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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 ; U, @0 g# p! ~7 b( h& r9 ]# c

2 k1 |" X4 a1 Q. W$ S4 Txxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
3 o, h4 |8 ]  M2 s! D# y8 \3 J: I/ U% n
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 . Q2 Y0 G2 ]; J* R- i2 r
  I3 E6 N" T4 d
栀子花开
4 {( e( N% g; e5 h6 ?1 ]! Y+ d9 j. W+ C) P8 f! P
栀子花开
7 U7 h# `8 v  Z+ m9 [/ Iso beautiful so white。。。。。。。
- c7 b( \+ {  C! K院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花( W' f2 W: a: v4 E. ~; _
5 R0 s4 Z3 l5 P$ e
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
0 t6 p8 p. n) }; G8 J( @3 l- L7 i5 z
7 x$ j- A8 H  r, [; y长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
/ [) H- D0 i/ e慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

* i' A- S6 R! f6 C* T3 D* T( K* _哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
8 j" u! M' g0 M9 L偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 % O0 L7 a: l9 l! {3 }
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
) F1 }8 \. x, J' _$ j/ H: D
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
  W) P& w, Z+ r5 K) b9 e& X& t
+ o6 P5 x( O  b/ b+ w3 ]慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
$ T1 I! b5 k7 ?: O偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
8 q" Z& `, r4 X/ ?/ v杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ R, I: |0 J" F/ [" E3 K7 T! _& A$ i) A* d, \0 Q$ N9 [

& o8 ?3 ]1 {/ c# i+ J# c, x( @额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 3 U7 y/ s* a  ]  G! {! z

. b& F0 k- h& U5 A7 M泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。* b4 F* d, d& n+ y

4 f( ~& @5 w' {, y8 i5 [另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  $ E& s" ]6 W( w; \8 j# o7 ^

% }: g0 b4 G/ j5 }3 G" f4 m慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?8 `, f* \! ~. j" q7 {' u
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
0 d7 H. f8 u9 V7 F' e3 f

8 G9 g" f; i: h6 Z6 t9 G4 {- _; c7 E栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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