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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 ) d3 }' B3 C' c# f  k( E- l
+ s+ V! C2 D; }$ I
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
# S. u  O( ]) W; w' ]8 S
( D" C7 s* N: U% z" p: {1 a. w. {8 Y照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 ! |% G" R- q6 a, E' Q

; ?: ?! z5 \% T; j& l9 O( m栀子花开" M: a$ }+ n0 A# Y* ]! n

, I% d# T* R0 C3 m0 {6 a/ R8 G/ [栀子花开
) j- ?! q4 s( X: L0 b( J' }# Uso beautiful so white。。。。。。。
# F" @0 O9 k4 C5 C, d  q; K! ~: y院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
* W7 d. p0 C5 d# c' N1 W; s' M# o) i+ Z: o4 N2 V% R
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
8 Q; `  U/ I$ x& {$ ~, }$ A6 u, I# G* r  p
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
1 x, w: ~1 G( p! E. b. }慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
/ X9 K  x5 Q/ x) D! ~
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
. _' U9 E, _# V( [0 j" n( y+ P偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 " W2 N" R  z+ W3 e! f$ Y* W
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

% L% @. S; R2 }7 r( k/ K那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 ; X+ f, ^+ r7 i) Z3 ^
, B0 E1 i7 C: F, i& N! `
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
4 t3 k  X* f, L5 A偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
% U5 f& P* ^% I7 Y2 f. f杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 a- n4 J: U0 n) I/ P1 n
, M  f; X! q8 f, S' R1 m; ?' }* Y) `" b" v2 t' x! B4 i
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
+ Y/ N! D5 E$ _5 ~6 h; Y2 X- l% q3 H
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
  Y1 N$ _/ D+ {; I& E; R3 [0 j5 S: \9 U$ \% j0 Q) G/ P: Q7 T# s
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
- }, S+ @2 C( F1 M" q
2 Z% ]6 M- w: Q& ]8 |( V6 K慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
0 }* W9 P3 z' H% ^joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, [% O: [% ^& A! U) r
0 |: V9 }' T2 B( n5 v/ L栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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