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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
3 e  R. |( t% [4 p* h  L6 {) E/ @9 @1 {' C# C
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
: Q; z0 h3 r* J! T% J1 r
/ F6 |# m- ^4 ^9 s9 v照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 0 m3 ]5 b  J- b  J* w! G! F  s

' {% O! `- e' P' |" [% M栀子花开
. }6 {3 Z, Z: l# k2 S! ^' Y- n1 @+ R4 s1 b8 C- E4 ~/ C
栀子花开4 L! k  o7 t2 z. w, F; z% Y' T9 [
so beautiful so white。。。。。。。/ H. H* Q# l& H. D7 ~, Z5 r% ^& c
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花! l. A4 Z7 f$ Z8 F* \. f- ^

+ N: {0 H, ?' s4 ?, L长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花2 o; B5 p* z: v
' F$ [6 y& u: k8 t
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
0 c9 Z' J" y/ i: e* W  b. F# _( t. k慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
9 c" m% j; N( l$ k# O  l6 q
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
) u! |  B+ r. p! p1 b偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
: ]) K9 b% r' H; s6 Q, a, Dnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

# U5 y. j. v% Z/ u7 t那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
( |0 y3 j$ \0 w! }
6 B- r$ x; V5 |( i: s1 ]6 ?/ q慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。# s, S$ [/ p  _( [2 I0 b
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。) [2 K2 r) x8 ~7 V( c
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
# y- o: t7 ^" X3 {1 K
+ S/ \, b" _% z/ l1 s9 t
2 g2 r) [* h3 E
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 ! j, ]2 f7 U( r' l$ T

2 g+ g& O! i6 C; b) B6 x泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。8 n# s/ V; C) `

) i8 M- M: ^1 C3 Y  B另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
0 f1 z0 P. ^  _" S& o' U) z5 J" b5 z4 ^  E' r/ b) V- C8 f
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?1 W% O; Z2 t# p0 h) C# e
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
! {" T4 t6 d, ~/ Y" c# J1 l

: s) W6 j4 H( q+ a( y) Z- ~栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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