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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
# A& ?7 F. U2 ~6 U6 X* V& \; ?" b3 b' c6 S6 q3 o) @
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
2 a3 H) ~7 F0 Z0 h  D( H8 M+ s' Y9 d( V+ m4 Y
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 3 ^- I2 |: A! r- c3 H* S# w
' a: d  }2 v, @" V
栀子花开& {+ O' `4 x, ~# e5 e/ _& o
1 `8 V+ d8 Q" g& f
栀子花开
+ `$ W3 Z- `, b8 {# v- l; Gso beautiful so white。。。。。。。% Q- F$ e2 _% m% i! G: Y7 Q
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
8 q. D* `. r$ J$ _1 M, p( }% p; E1 {9 |, B; `! ~1 y
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花4 a# [6 N. x; L3 L* V/ E- i8 P
) a/ d4 `9 L9 G' o
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! / `( [  t/ O$ ~4 f8 [) Z5 ]
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
! \3 z- z3 {- i+ X3 {' s  l
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。5 U  I; c, \+ l; \; f  c
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
! ?6 `1 k/ D/ A2 A8 F8 J3 nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
# N2 ]! P7 m5 J7 W# I
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
4 q( k3 q$ k" A0 u1 Z( f
5 Q  X5 A6 n: Z& x慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
, `$ v8 H) S+ T  j4 ]9 F偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
( m( ]) ~! q. N6 s杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. w4 e; t: W5 ^, y" P# y# z: G3 g
' l- C4 g/ Z" V! b
8 I: C3 @7 P7 z' V额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
  E* ?( _" k, q2 A; ~' R, `3 N! M; O
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。" T) ~; J* E9 Z/ C7 x
9 I9 K1 j4 N2 u1 k) A0 M8 ^" h
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
2 W* W: _) ~  V9 u6 }2 A" Y
, A* u+ x! H1 T2 _慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?/ p. [: M) o# ~# \' c$ i
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) y! B& c' ?+ V& n# E2 M
$ q% t% c1 g' i栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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