【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

1 J: `4 |' K/ s2 @% ]照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
6 `$ b* U# W, j- I! v; D9 i院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

* ~' ]# z6 m& b* R4 e4 h长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 m* g5 h1 a& M! r7 d6 y1 ^! `$ w偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

8 }; z) J- A5 f! p5 \2 n那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

0 w# d9 f" Q) J, Z5 {: b9 P3 f$ R慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 n, E/ l# w+ o& V% w5 e2 C' o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 R% _% n1 G; s0 ^杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) F- w3 z' i/ ~8 _, I( t5 n
5 ~& W" D* L) |+ a. g! X- W, c额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

3 w" C1 f* G* V" R泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

7 R: W" [* t. ~另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
) V, `) q" i! [9 w# `
" ?: n4 o9 V8 [0 X2 t7 V8 H+ C! W慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 s+ Y6 N% H% M& _/ P
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。