【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

# A& ?7 F. U2 ~
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 a3 H) ~7 F0 Z
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
+ `$ W3 Z- `, b8 {# v- l; Gso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
8 q. D* `. r$ J$ _1 M, p( }
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! ?6 `1 k/ D/ A2 A8 F8 J3 nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
4 q( k3 q$ k" A0 u1 Z( f
5 Q  X5 A6 n: Z& x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, `$ v8 H) S+ T  j4 ]9 F偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( m( ]) ~! q. N6 s杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. w4 e; t: W5 ^, y" P# y# z: G3 g
' l- C4 g/ Z" V! b
8 I: C3 @7 P7 z' V额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
  E* ?( _" k, q2 A
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
2 W* W: _) ~  V9 u6 }2 A" Y
, A* u+ x! H1 T2 _慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) y! B& c' ?+ V& n# E2 M
$ q% t% c1 g' i栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。