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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! I+ f8 B/ V1 o5 j% F# f7 s
' ~" p* C% h4 ~1 P4 U B2 G( I) u- ?敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# c/ F5 `0 v) n) O. t0 Z8 `
* Z, c+ ~" U! k7 f% H: G 美食电梯：
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9 K; p* A0 D# t' c/ U0 ?1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 p* M3 ]7 v- s
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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& Y$ E: F8 Z2 M/ H" P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% \5 C7 a o* Z+ E; h. x8 X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 p. x6 R, O$ H" X3 C' t+ }
* {& j8 A! g6 q* y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' @. I0 ?; z/ S) k+ q! X# t/ y
8 N4 v [# o2 n$ e- \& ` K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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1 C% `% m6 {2 Y1 `: W" i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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; F. y9 \: s' e12. 苦瓜酿 —— 网球$ `0 @/ c+ N- c& q, e6 H. x
1 O2 _& [7 B1 w' E" _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# \" {# ~. P; W3 {8 I3 G1 @+ |
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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F0 p! [8 \# e( N5 t16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! _6 T/ T; t; s( `
. u" h; q" V$ P/ h$ m: K17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , b, {5 @* y9 Z$ l
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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/ s% ^8 ?6 w, u0 D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' C6 d! \; d6 `" _
; t1 Z J/ c. V) O) C" I% z+ M9 B9 b21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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! x7 I" e8 p! I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 G0 t8 X2 q4 x. [. a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& N, o/ q! J9 P' b5 A
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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' }4 s) n6 }' C. z8 q27. 清炖猪脚汤——happysongsong) u4 N+ U/ ^, D. c2 w
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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! d, J4 y2 Q% q0 m+ X29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ m9 H5 F0 y- M30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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R5 b. C; i! f! |4 R- @ ]33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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6 y( t- i% \, R" N$ D g4 h34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 |) A* ~: m ~+ w+ \7 [
. j G. Z3 x6 G% {4 g4 @0 L: A35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& k* C: t" o; [5 f: d2 l; A0 P
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 ?% Z% J8 \8 {! q: A- y9 e3 D
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' y0 ~( }$ l* e+ F. R* c
6 u) ~6 P0 U7 ~' p" O- S39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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+ D% m0 ^* e: {; j; f( g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 k& @6 K( z9 G! ]+ Z; ^- I
1 [0 X9 p" Q0 j L E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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* y, X% J2 m) Y: }42. 茶叶蛋——Happysongsong. ?6 l5 |- ?7 m
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43. 佛手京白——网球# h$ k+ i0 Z, B6 H6 g" ]3 d
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 c: C( K7 X/ o# q6 I. l, L+ l/ S
, N$ `7 H0 G0 G46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( |& c) H; h! e% R. C! a' ~5 Q
6 J2 }! n+ Z7 M2 R8 S' A' E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# f& d# `, y2 w! y
) |" S; f1 M k: i0 q" d, d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. d* e2 J7 D, e, k
4 _4 y0 j) E( v( \& ?8 @: N53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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' I- J7 f, L ?0 g! J! H7 G3 s9 D54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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$ F1 r- X: u' k2 P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: E i5 R# `+ y2 [
& C* H- W) y* R& v: X) {8 q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% E* j/ }' d( y" f0 r6 Q4 o) P
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ G" H0 N" K: O: y8 X" K
, f6 @+ ]0 x, a. ~60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" F2 n/ O0 m) I
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi n$ r) L% ^/ Z
* b% |1 v" \0 t62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 i2 x; J$ _. F' t* ?
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* p3 r$ n: J. n, g8 ~
8 L7 Q2 y: P7 g, E: `- l65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' e1 E) F8 W/ L% Y" ], @$ m, ]
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. i& D3 G& c: K b67. 糖醋排骨——xxiuzi# I6 j2 K* I3 H4 S
7 M; @8 K* f8 `$ m$ V' ]8 x68. 凉拌椰菜——网球3 W3 e6 x/ }+ t
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 w& l) [7 @! G# T/ T' i4 H
+ q: n' {9 Z( p5 H5 f70. 五彩鸡丁——lily_zl# l$ ^& T* o1 N
. d e2 B3 y* B0 @* G9 Z- _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 m$ ]+ b1 t& N0 ?, l
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. t0 O8 b- f# T8 H1 ^4 p: t( [
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 F+ \9 {! C, p3 W x0 E" B, E; L, Z4 j
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 B/ _$ h2 G( ]/ q7 o, _
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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5 } k7 }/ `" f( g77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! j$ t8 C( U" I
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* y9 Z- y! J) ]- B9 U. R8 T, O4 [
; l1 {$ o4 Z- Q" ]% W, ^79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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' ?5 e3 Q2 g+ i4 R' f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 S$ v+ P" N2 m
) }" g( E) u$ @. \9 y81. 糯米藕——遁世的野草 [& t X! `# }
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* O' ^! A& k7 a3 ]0 h4 T* l/ c' e; k
8 H( E9 L( n) C+ _. T' m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* k5 w ^3 H& f: n9 g
" h7 _7 G$ k% P! s$ m! G3 I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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3 j; O; w! i0 `7 c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ f4 [" r6 [4 ?# k
' f% p2 T( p3 ]7 P86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 v6 k. y. q7 C4 E) d+ ?9 B+ I
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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1 r5 P* d6 b1 K6 T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ S5 C; ?5 n5 v
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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* w3 v8 c& Y7 D; ~$ @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. G1 l/ s& e9 L9 o) M4 O
7 a5 E/ c" f+ d1 m94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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+ i( o7 Y# _8 M$ E6 k: p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 I) N) X e; Z9 X4 g" }
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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2 H, M; Y2 p! o) V# I t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* S! @3 x4 n- k: b8 k3 ^- ]
: n* {0 L t5 `5 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: v6 b2 }. z% o2 s9 l! C! ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% B; ~$ X9 {/ @3 |9 v- ?
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 s& U6 X3 T" Q( U3 ^( E( X
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# Z( _6 J$ u5 ?% C/ a) ?" a
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 U9 [; L9 ^0 g, U8 R
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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9 J: Y) F1 R5 |4 s g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ x! P# R9 s. s t- p
; @: |0 b+ Z0 b7 x. m- F; S& ^; X \) I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& u5 U4 h' ]: @' G- |& g110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ t5 K1 y2 m" M
7 g; T. G0 \; V* m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, n$ K% A) R, X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 }6 F) B# C- R# B
$ z0 u- R! _ T. H# t/ B113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" b/ e0 N2 F8 v- p H
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( Y% [. S. j! V" y4 P
' I: n% Q$ R) j115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi P% H3 K; f# |8 W! a2 G8 J1 o8 N
. U! o' \ z _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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' M- A4 a) s) F. B+ z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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5 L4 ^7 Z( s5 o3 i8 Y/ D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 @: a, e! Z! u
7 ^4 N6 s( q8 f) z9 ^9 W" C T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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5 Y- g& v- R+ \$ X- e" H/ M! X( [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 r. A$ H& h& p2 T6 ^/ t! ?* j
, E- ~$ s0 q$ g0 H6 c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ _, D, b1 }- U) a/ b
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发表于 2009-6-20 21:47
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