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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * R X# Q9 t: C' C1 F# M
4 R' a' d6 X1 v/ U敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ o# P9 }& q/ P0 t5 _+ O0 R
/ X* {* ?$ U! h! }! [ 美食电梯：0 p: T% _; G q P: r3 W* W
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4 w* b' i9 Y/ T8 B& [3 b" l: Q) o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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- E2 U/ Y) ~ x* g3 o0 V0 T" Q, s/ w- ]: s$ Y* B0 M0 f
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ X+ C6 G: N& v
5 ?6 \9 Z! d' J9 R* P: g) e* W. K( l
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* O( l- r% s: b4 B$ [7 D& W; c+ M
/ h: [- f/ t" l
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% i1 ?1 Q i/ D0 u' P% @6 ]' a
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
) V4 b* y8 M X8 P5 d4 L! \; Q8 Y5 I- {( q- K
5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 U5 _* [" V* a$ v5 u! a
) m+ y7 j' h+ Z- C( w6 t6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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) F3 D: o9 Z- T/ m0 s7 M7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. D% J0 C# T3 Q P" G
) [( |' l2 ` I3 e3 {- _8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 h. l! c, Z4 Z9 X3 g2 q7 z
, U. }- z( h! {7 }7 c8 l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
# M1 D9 M2 S5 a- ?5 N2 v. Z6 q& Z; A' |: Y; N: ]7 r- k9 u0 o
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
# Q# J7 P0 U7 h) }; D5 C: q: R" X b/ J9 h: Q3 J
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 i, Y7 m& k6 p$ @* T5 ~# t( _$ r
2 w% j9 W6 M$ U' D5 a3 `: N6 c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, k: v4 t$ a Z1 R1 r5 u- L" M# M
Q* [: o4 M) q+ A& G+ B15. 蚂蚁上树——nancy20050413. q0 A" V; G' ^; D
) B- {4 R0 G/ p% x: x+ G, ?6 Y
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
) E. N @: |- e( ?8 O" p
6 R3 u1 ~; d- D" a* i1 E17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
: n2 I1 G: A( T8 C' [: d r1 L' W2 c- h3 Z9 e- V
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 |3 e1 y" U0 s- ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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! M* C7 H3 B& G7 P20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 i7 ?( `0 @9 f6 U
$ K x9 j2 ?4 q5 A; x21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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- D$ ^. L6 i$ Y. S4 p( V22. 酸辣汤——咪咪龙
) Q- f9 H- t. c, k. t2 W6 o- O5 h. Q$ \+ `
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ }# S0 w5 y! { d2 O24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
9 p* L' C9 z; r, f
4 w0 l, J; }& v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! N7 H: a- g6 p+ E
6 C( C: A+ F; P( P% g( f) X' }! K
26. 改良版玉带千张——happysongsong
7 I$ C+ e7 A! J0 K. y$ b% M7 J z3 x2 s
27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 b( Y& Z1 Q6 e
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
- y7 B7 Q3 c, X Y' ^& n% s
, L3 x3 m" U( B& f7 [9 `) P29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
: S. l9 D) U2 N8 O1 Z7 d% ]/ o+ ]7 V4 w6 d' n3 u( [5 T0 F2 R. j
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ j. ]! B, A: I/ Y) r, N5 a
( w& O0 I! X: I! S8 j
33. 香炸芋丝裹肉末——网球: t, {6 y, P8 k* N1 T
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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& ^5 N# N! f" q) X35. 菠萝焖鱼腩——网球
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0 M% C; b0 O8 F( V5 N# G0 u36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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w! G- M3 F& |9 i37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 o* k% a& v4 L6 _) h
3 p# e" ]3 C; B38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
1 `6 E) V* N( |- d" \" H& t8 i3 v* k: p+ @' V2 x+ n/ x
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& J9 b! o6 M! h+ F7 b! L: B
7 {. B2 w* x8 c V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong ^, g9 ?, P' ?
; S; i* _ _, W+ w- a42. 茶叶蛋——Happysongsong6 Z; E( |1 z ~+ e* t
' E) D* G. m& i( o* d1 j4 Q% P43. 佛手京白——网球
# r2 H) ?9 L$ B& G0 a+ b: N
8 Q; e: L: W! o. {& C44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: s) S4 L6 `4 K/ s, M# Y
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( O3 Z; X% k& S* Q/ \' V/ D47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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; s! V4 a: Q, e! a4 [% S# J48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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: v9 @; Y' b$ S$ D/ x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 E4 ~# q* t" a2 k* Z1 K
, Y+ ]5 k* e6 E' v. `7 w% a+ x% m! a/ p50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) l9 _) Z7 V$ U: K& }% _
$ w( G* c; b. N7 G# C( _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 ~/ W* \# [6 N, h$ h; b* @- A
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 {1 s- s1 p2 _! |' b* i% `
7 I! k3 n6 m0 I+ l$ }7 H: c53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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8 F* }4 m9 Q: J j5 m* ^0 G54. 干煸豆角——Happysongsong
; @7 f8 p- d% @3 s1 H9 e, _
4 I2 M4 K6 w. { a0 D8 e l55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 d5 I6 y9 h+ u7 }5 k# S
; ]* L) v. C+ y/ |/ e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& q; q" w- y' R
+ _& {) P5 r% `5 b/ c# f! n57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
; J. u I6 b! `' R7 w3 J) R* l: G* O8 ^- J5 q9 L0 Z
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. j: q* r7 D i8 A3 ]
; | E( z. }3 X7 l! t/ L, @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 |9 F4 D Q. x
6 ?7 _1 C& O, ]9 j7 e" k61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, L) s! T" p7 \7 w- a* w
) F$ B5 c) F; ~- O7 o63. 酱鸭——Jane_xyp) L" i9 |/ i5 j( P3 p
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 ?' f2 H6 g/ Y0 c m* K
4 n7 P6 r9 |4 R: n66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( h' H7 f$ L% I2 ]. g3 A7 X: N1 j, |6 Y
5 m+ s/ `3 I% R6 V9 a) F' x67. 糖醋排骨——xxiuzi$ ?; y: h& V* p3 j/ f7 R0 L
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68. 凉拌椰菜——网球
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8 @; v( I, |2 i- ~69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' d1 M, S+ k4 D$ d* g# A
* g0 a1 P% H2 }4 k# ?3 c
70. 五彩鸡丁——lily_zl+ q( S: [7 O9 R9 [
% \2 o) |9 s3 l6 M7 `71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
c }5 ?+ `" d$ R( t& i, b2 y; b' k8 }) X5 g8 ^6 n$ F
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; y+ `6 l9 `4 [4 b; ^
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* @, \) D% b4 b0 b+ ?1 \, b0 o& |: r
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: {" p& J. {, g: S% C8 G
/ s2 Y4 R% E. v: b& ^" \75. 川式回锅肉——lily_zl- T3 Q# q6 h' n1 Z# Q: t
, `3 _1 P" I1 [$ }3 h
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! G8 Z# R8 x: m2 V; ? h, m8 h8 g# i
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, g, E- ]* S) W
( d! |6 X7 {! k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
4 y4 g/ b/ u5 r- a% x( ^2 X3 b( e1 _$ x! v0 ^8 m5 B7 B |, s
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草8 L0 H: q* a x
. ?2 V! C4 |& p) s2 X* s* H% J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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8 {4 X3 `- W V) a6 _" Z4 |3 Z$ |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 G% C" G" O- E' A
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 v; `) A# v/ W% m) g, i+ g
" {) Y+ B# W" v* H8 H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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3 |$ g7 y M- _% y7 P86. 芙蓉乱——vichida( Y4 `" L" W$ K$ N8 e
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 a6 [5 I6 e8 _7 Y" A5 T
4 i) t) }1 A7 f- w, E: q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' \8 F- L3 L) c% o* g. ]" k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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; q6 q& S; P8 X' E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' h8 y. |4 g/ J. j
* q% k1 v: ?9 q a$ {, E92.芙蓉醉——xxiuzi% d+ b8 z, g# e' z
( C) U4 X) ]5 \) ]; v# `; H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# a8 P) X' o/ [" B- z5 u6 C
) R7 j& h, X; v" Z# E
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# Q2 S5 o) p- [) J8 c4 _3 U4 |' P1 c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' f( F3 y$ x# K+ H5 J) a7 v' ~
; N# Y* N. [( q' _ s+ u5 ]9 \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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$ b; R6 \1 h* g% N5 c- q0 X+ G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. N6 a# i' n3 e% ?2 y9 C
8 N7 R% T2 \7 h# N. P( R5 X$ X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' }" F: Y9 b2 F$ P% m O
9 A1 h( M r9 h/ F1 _. v9 n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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% H: O$ C, W) f1 B! {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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) }5 x& N. f- f) k; x104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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" n. q8 b; M x; E. y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi @" E+ l: z% }+ E- D
/ b+ ^+ [" F' x107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% ]' x4 x( [7 z9 C& V
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 \- Z7 Q& d' C3 q1 n
" h* ~' k8 F: Q; }( u! L6 F$ R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ S) I1 E( y. l$ U D5 v$ Q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( r2 b3 @8 ]" J+ z
& z) r4 b2 @, t112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 n7 K& I3 e$ Q. C. m- X
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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# N- r! ^/ C/ R! q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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0 z; D* s" g+ s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 f! A; V" n7 B0 K116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( `/ D+ p6 }! W, z' F! C% Y" D1 m
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ _9 Q3 [7 s& E# a
! d( Q, C% Y$ @0 i8 q, Z) ~119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 N d0 Y' B% s7 m1 {& @6 C
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 [% S0 J/ V% @* G0 _
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* S3 p+ g K" ]* a* Y. y/ L/ f1 _+ p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 L3 r6 \; F; i. S
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发表于 2009-6-20 21:47
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