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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / g7 t1 `. Z3 f$ A4 V' ?
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% A' Q$ h0 b3 [8 R1 {
+ h3 ]. A& a- {
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影, ?2 n. s+ f" I6 b
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 _ b w% ]& ~& s3 N: f
# v4 y" B5 f5 W9 e4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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* C5 L# W5 x% r7 Q4 h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 ~# u& c" A& X
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: G: c- i. U9 v# g2 g! t& k5 x) C) q" h
1 k ?6 a4 [- C! x# p/ c) o ^8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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8 x! \* ?2 e3 A' |1 r5 D4 G& t e- f9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 D8 X. j& n0 P& X) B& m
4 _% K1 D, x& d. }4 ^11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 L% ^4 Y+ e k: f2 P. I
0 x g' q$ ]: N& P6 f: p13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( h. P. E3 U3 `' Y
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 ^4 k; t* ~- `+ w8 s8 @
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + m9 F1 d+ c, J# P4 v( h, r
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 B7 j2 g1 \# l$ P5 F* f9 \9 Q6 W
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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" m# O' w- k7 y3 M22. 酸辣汤——咪咪龙
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" Z0 w, c t$ ~& ]3 j, o7 Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. c8 n8 O) ]; ~) I- ]" a' V% \# _
8 i* f. r7 B, K. v; V24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- C+ H2 i" E! H; N z4 H E% }
9 E. k2 |- G+ {6 |6 v* M) C) W- B( Y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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( @8 i4 i( ?0 B# ]: b4 J2 `9 I# L28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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* b$ r2 k" z/ Q) Y" W" l30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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6 A# ]% i' r" w4 l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! n1 q3 x! P) H* P( ~' ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) P# w8 P- M! @2 C/ r
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 \$ v- ~8 p1 _
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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6 h6 K3 ?* t9 I: {) k& r36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, p4 w2 V2 j9 D. S* `0 M
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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9 r1 M9 }, @. E" ^* B38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% L) [5 u5 G% ~0 N8 @4 b: N
: q+ D2 n2 N' F9 T1 L40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, @, g2 ^$ O6 n; w$ D
! Q+ V1 r% I& ?, o$ W" X5 c42. 茶叶蛋——Happysongsong G% O$ \2 Q4 }& Z
9 P, F8 W8 v1 u( t; {! |$ e$ t/ v( W* F43. 佛手京白——网球
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4 k" e8 _+ f7 p. ]- s# k3 s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ f: q! T* H8 J; W4 j0 h/ e
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 b4 r( {) A+ x5 \( f1 h
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! r& h+ p( c" U# g1 Q* A, r
& h& a2 K. ^; q1 b" I3 I0 a48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 Q* q, h0 I, Y: k: Y9 s
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" c1 p8 @0 a0 A; Q5 B$ Q) T
( V6 s+ W/ P" Z4 x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 p4 J4 o- X8 `! y1 F
@8 Z) R# N& _& [/ t) g5 B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; B- J8 ~1 r( k: H* C
* f& [4 U" a8 A3 R53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 a _" ]. x, q% P1 w4 K
3 p6 j2 [7 C, n1 d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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3 J1 _$ T8 h. H7 D0 T5 i57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 h6 K# E" V' Z4 [5 r5 f58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 ^- H/ M M1 F; S! c
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 R, Y5 J$ ]- w$ a' q, i3 I
, n) k9 u( }2 Z- w, Q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( z/ z. Y# t) a
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' {$ h% S5 H5 B, G) c
* m2 n9 |; \5 ~* j; U! F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) ]+ T% H7 r' j4 I" j
& z3 \+ H: G' d63. 酱鸭——Jane_xyp( t4 C& [! p& {
; w6 D+ {3 T0 k; `" @64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) h1 d; b6 I E4 H" x" y' v) |" Z, J( w `! O& A
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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" k |3 j2 Q5 ~, {, E+ n, @66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK `; L9 @ K% w( }3 J
8 N6 q+ J/ {' E7 T4 `6 z# E: \67. 糖醋排骨——xxiuzi) d' j5 z, I) I3 P' Y) Y+ ^
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 B0 w0 P/ M/ ?% X70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 u! o, n) y' w5 ] s, r71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 ?. p( N% r. y; H+ |
7 _% V* Z2 k3 @: u3 ~ S) J7 h7 S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" F, l/ ^6 G. g: a5 `# C/ S! E
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 t% ?; d" }" [& t6 u- u5 y1 a
- M0 ?4 b* b* S6 @75. 川式回锅肉——lily_zl4 S6 c+ g& \1 ~. Q7 j& H
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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6 o& ~$ m1 j% [! D5 q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" A L- {" X8 o/ z& E
7 W# X& M2 c$ K0 k5 j78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 _- ~4 n) a! p2 q
# y3 V0 Y" b; g- J; [79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 D6 d/ a! f ^! Y# ]3 Y
" h3 m9 R1 k5 Q3 T81. 糯米藕——遁世的野草$ v# I$ ^( m" {9 \0 r; }1 j
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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& h' ?" k' W% f& B0 Z! n83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida1 w& P# h# [6 ^* F2 y* b8 \+ V
! Q" C8 A6 ?: p& P5 @' x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 ]: t3 a+ T3 S5 i% J0 v( U. p* p6 q* |
8 T+ N! w( [/ }1 M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! W+ P( b. O* o5 \+ l90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; r$ t* `* U$ E& X' n9 ~$ X
1 N. y' O& z$ y7 A; Y- n# W- |91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 m. ~ a Y" [7 q92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 B" [2 ^& w* T2 r$ N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! e9 c( R# E. ^8 A94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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: s s: t. q. ~9 [8 Q7 j* [3 a0 J95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 S' m* O: B) f/ A# ?3 j O
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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+ [9 h3 [( r3 i2 V. w% n+ q N {" p97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" Q; _; @8 v# E5 J3 X+ {# O0 G# v6 }) c100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 m1 c, ]! d6 L/ E# K% m' k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 q$ k# q @( a) ^8 o3 N3 j
% A7 F( Q& n+ V9 ]! M6 b104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 u) X: x, t: |6 c3 w
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 }0 U% v/ h* x7 f0 j
- d' p, D, v" T) o3 }8 H- }107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ s. L I. K( {: W
+ M" ~( }' n; O- q4 w108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 b/ V' C, _4 G" _; ~2 ^/ R9 N
1 A `1 z& G j+ m# [1 d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& Z( W7 V. s9 E& Q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 j6 S7 w; }9 z+ E; g: o* ^
2 ~" G C8 ~* a9 L* O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 S2 y, b$ h, u
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 H$ c/ L: i, a! s/ x8 N# j3 y
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# \9 ?5 t4 A7 [6 b8 P4 Y" H3 k
% P3 U8 D* p6 z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 p) [5 v7 C9 t" Y) ?# p4 x
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& Z1 z( ]; j2 H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ _2 u# b' F. A0 X) f# h
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, P$ r4 V9 y. W9 J: h7 O
, o/ \& [- @$ T124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% f5 ~6 r! k* ?8 R
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发表于 2009-6-20 21:47
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