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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . \! A6 @4 ?( B
) L$ N3 g& }6 T4 v2 O; b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：+ a, H2 @$ X ~# J; z
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+ B$ {% G$ P2 ^- D （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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. q! E& v w6 s1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ N# u5 `0 `! v6 b* b( s% ]
4 p; l+ s6 R2 b2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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{4 L: O I+ K& ^* B* a [3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: Y4 E) W4 C; S% s# T/ h* M' h! I
5 W0 x( L* _5 e8 F u: H4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ p D. j1 H& ~% ?: f
( ?" F. Q3 b' r- R B9 G5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 w4 ]9 Y5 e) o1 V4 F4 {
* F; z6 H' N+ }
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 a, C) W$ ?6 i7 J2 V
9 [0 F2 }9 G0 Q+ J/ c' p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
7 J$ J0 C% j( d* b5 J2 `2 V# q9 ^7 s9 u. }) E3 m) R- |# r
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 _/ X. I" q1 g7 Z5 {
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 P+ N9 w$ ?# n+ [
, f) ]7 I$ D. K* P9 x10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( P, q$ ?' O5 M
# o# l$ H) K l8 J6 m11. 文蛤蒸蛋—— 网球 w4 E" F, A3 |* U8 F
% T0 L% M, @, K- C12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 N: C" ?$ l* ?1 p- m
1 s% p/ J. G" q' W% s. Q' r14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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% t: K1 |0 T. \, Y9 e4 C: W15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, h+ _8 E- x7 ?% s. r16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 d$ @# r7 [' T' _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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, F0 s% U% ]; a0 ^3 P c- `) Z& b) k20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
% V7 Y: O5 ?3 ?# \' h, R
/ m7 `- n% H9 [' K9 u: B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
K& v& D5 ?! V2 G, _- [& J8 ~' g8 W
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. B/ L2 u% N: o4 Z& \
l: l; R2 d; o+ a F* Z7 I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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1 q& a0 C! T8 U1 Z4 t/ k/ F25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) Y2 `- m: f l4 v* L1 [
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26. 改良版玉带千张——happysongsong0 J# z, d2 Y4 P% l2 A+ V
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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% @) c( C* w8 _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) @. A" B. R/ F* A& G( Q
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 [9 P8 p4 p0 A% g
4 R4 w- T6 F& U30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 a% n" r- e" ]1 T
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- ]2 T. x% b: k' J& w, k( k32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
$ g& V$ l$ A0 {- R4 A$ J+ D% k' j; `# _* k6 d8 O9 y/ `" U
33. 香炸芋丝裹肉末——网球* c( A% t1 q+ f3 s { n
# t$ L3 C) b, I34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
- s, l) V$ C4 ]. N8 X6 ?, G9 S1 G* l. |
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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, h& U! V! {3 J9 o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
5 D; L& {) t: W0 R6 q: e& |- Z0 d* S* ]( M# s4 }
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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9 E. X0 o# h9 k, B7 T38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' U _7 G' p# Q d/ c, S. Y
- d3 `$ R# W6 y: @- h3 v
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 ]2 m5 W: c2 E! G6 q$ z
+ }. Y* I4 c+ L6 w( b* Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" e$ P* L" Y, o: R% o' z, K% N
- I: q: C9 ?$ u% J! r
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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P# @: T" U% }$ K# T% A9 s42. 茶叶蛋——Happysongsong
& H/ O7 ?9 d4 Y, y4 @; I6 d1 |8 m3 [' ?) z) B# \2 t8 v
43. 佛手京白——网球! f6 b( A& A4 G4 Z
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. x7 r) m, O, q& H7 _7 q# F
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 y8 W3 V: o; K5 q
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. c+ w6 q/ Y4 c- m9 U
. o% \. S' {. Z- V3 y' ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ n$ s, t5 t5 q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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7 ~" l6 H s$ g0 f50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ S- s9 v0 N( }! S2 d$ b7 K
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
9 B1 s0 T9 m9 S; E3 E" }! b& [' I3 Z- Q" O/ X
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" x; ]; Y. v: K4 z
$ C- } y* d4 ` O6 z53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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1 ^2 e7 {6 U" t% B54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- x m4 X0 p0 D4 [' l+ b( e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
& r% |$ e @" ~$ R
8 ~3 Z, ~; I9 S" } k57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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( @6 l# ^) U5 r6 z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: ?7 o) C, E$ [4 S
" F1 I' e0 y3 K; F60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 ^) C2 x: N, V2 g |
) y& {# f. f3 g* O61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
" b) V0 Y3 ^1 h1 m
* O2 G9 N( y5 Y, y$ m: O. A62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 F& H2 ?+ a0 N7 P% ~# A% G2 O3 v2 a
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63. 酱鸭——Jane_xyp3 T: D$ j+ ^) P
o# L1 v4 U% P+ } L+ E64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# W3 _" A7 A) l5 `! @% p7 J
3 F+ T9 ?3 L) {1 r0 L; E67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球& {. c7 D: [9 j5 i1 ^
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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' V* J% z3 g! n/ G& J2 a70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& Y* ~5 V* _* H4 Q, X+ a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
5 }" K6 w) S& D! F$ |+ C* b0 s. r( H( I0 D2 k h& H4 X
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 Q2 _7 a% O7 |6 M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 `8 E% e0 X4 n, W
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 X/ |% g& U' D2 I
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl v- Z& }4 \4 ~9 r- |$ ]$ c& M
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ N8 C: f6 m( z. |% B
5 V5 R' @7 H, Y& m3 k. w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 X' g! v3 O. S. B" D8 H. D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 ^- W9 F# C3 s! M& J, t
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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$ G+ s( x* \3 m0 D9 }1 q81. 糯米藕——遁世的野草
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@9 w) D: r9 {5 z/ F9 T4 t9 e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ }0 C7 ]0 J* r# Z
- X8 z. N/ u: ?2 |; Z; s* f! }5 R83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 ^ c6 @$ O8 }7 ~: g* U' `7 |
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" |1 n& j( K' u. M
2 u; P' _; o( t g2 Z: ~) [# t) \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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7 J" m$ e& G: O7 M( L q- d, o86. 芙蓉乱——vichida& Y# a! I1 B( o, @4 W4 F
6 J/ r9 ^0 B4 A6 w' X+ h- ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ ^/ ^, C _; N7 U
* H8 l# t2 e1 P! ~9 O88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* P2 p7 i/ J& Z1 v: Z5 T
4 |# C; E Y+ u+ l89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 `4 ?: x; l& P90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 w2 l, _ H# b4 T: N& A8 T
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! H+ M; X3 C2 q% u8 b6 Z5 S" P& r
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 Y! t; |1 A2 ?8 h+ ^& p
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, R7 p6 v' Z) x! j' E0 B% Y
8 b# x- o! ?# ?1 [' `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) `3 n! \( w' w
6 g4 ~+ p9 J, z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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6 N" r7 Y" z6 B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" D: w. g2 G/ B* W
& f, \' B0 z" W9 k% `97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; h j, Z0 }1 \
6 i4 O# w5 m( P: I; Y- v. F9 F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: _6 j: {) D( c
, o0 u$ n! F- ?99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 \- N$ u0 ]! o9 l N! X
/ T. |9 E8 I% I; F101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ n. f4 P& L: d9 R' C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( t1 Z* L. p P( d1 w3 _6 Z& D; c
) i7 r3 ?2 k' n& _. t: F0 q1 j103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; f5 q! n" T, L& m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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# v$ d' b1 l( x105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& q9 H. b; U9 f* P9 H8 Y1 P- V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 o0 j% u1 ?& w
% c- B. @ U% f7 w' o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( E. T/ a: W6 i8 p$ w7 J, v
* x3 p4 w1 U. N3 \: h+ }, V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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5 j k" ?' M! v0 e/ a. A: k' q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 O1 b! y4 ^$ ~- M- ?6 g' y
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 [* Z; M7 J$ z5 O9 A+ h* |$ ~
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
& @* ~1 Y( [ B* D$ v
& C9 V* V9 K) \! l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' N+ y6 @; r7 h6 N' m6 O( O# s
- @, j+ L+ s, ^% P4 }/ X# x$ H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 U' c5 l4 \8 ~9 D! Y; k; q
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: Z. `2 Z4 T6 X( Y& g( `
; e9 R4 u5 }* \& o7 Q/ E5 P0 o116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球! X. `. L) @$ @% c) w$ x7 G3 Y& b
: v" [( Y0 f3 J8 c4 B117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 i) p. b/ \# L& g& _
6 e4 I$ ~0 u2 Y$ x4 q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% v4 @& o ?' M7 _
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 i; b1 F$ l+ K
1 v: u' h c; H# x2 d4 t121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, a" ~# F, m/ l" T
; A% @$ Q3 r$ }3 m) C2 E122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 u8 |4 l. P: H& W$ F
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 H. j+ s/ b* N% [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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