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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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; K/ z2 i/ b! x; }9 L! d" Q 美食电梯：7 v3 J. s t$ X8 i9 }, G2 J% F
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" p$ u ~3 O' z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 f. o) h0 ]$ B+ Y" g9 q# z( {
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* G: X* o8 g9 N7 H0 [; @$ `3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% ]: H7 r2 h' y* C
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 i8 j% l0 D# ]/ s/ \% G v
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi ?6 D, e3 D& y/ F; }4 z
" c1 K7 \3 |9 T2 H7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( a# @- b% H. t. z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 w. n9 ]( d- N10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; T) u; g6 {+ P: ~) L- M3 ^4 [) D
' H1 N4 r2 `0 [. n Z11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ ]: V0 q1 G8 g4 q4 |; k) |
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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. {' R+ n) \3 d' h I6 Z: _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ [& k7 _9 |6 k/ V
0 M# g/ A! a# H' M8 P! N14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504130 V$ e+ V& T- I, g3 C% N. V6 w
* q; ` Y6 s# {8 { O( L! t/ L16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- r, }2 e7 Z8 [' J
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 h9 A" [2 p- s
' v3 l& i2 m+ I$ K18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; y, N/ C. c( @, N/ N9 q4 g
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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/ a7 L- F( }* e5 f& s7 Y1 } |* W9 c20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : i' S8 ^/ \% l: L
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ F/ b& r6 k) l# S
' \" [) q6 }5 Q6 Y22. 酸辣汤——咪咪龙/ s4 h( c! m1 G. ?
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: N! o% V7 U2 Y9 k1 s/ k( w, w5 f
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 M! U) G/ U" {, F* f/ F8 \5 ~! R
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26. 改良版玉带千张——happysongsong% ?: n% N7 q. Y
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ c8 R k5 S. Z/ M# F
0 g/ C2 j/ W( U5 [5 o2 v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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0 U: W- `, O0 H9 a% |8 a29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( C1 d5 p. L$ Z* N6 h, ]0 |3 |" W
4 l3 R7 S4 C. m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 L. l. H3 B" {+ A& c2 X
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 r+ m9 Q$ T3 T8 f5 v
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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+ w/ k: _) ]. ]" @! w9 b2 p34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" F3 l- {, M& r8 g8 n, A
/ f+ _* A4 u8 W1 |8 h( j- n35. 菠萝焖鱼腩——网球
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, ?1 q4 s" r% ~8 K* ?8 `0 E( s36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" q, U3 f2 i2 g* x1 Q
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 |" @+ s! v, w7 q4 Q: M
4 `5 D' s" \; Z' A38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, s; T: X3 V& G
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 R- y. q" p# g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. {; n4 j! p: _( s
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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4 F; O- b* L1 ^3 Y43. 佛手京白——网球2 u7 v4 }* ~' f9 q0 c
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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) V- v- n8 J& ^0 ~45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; t+ Y2 X. ]3 n; E
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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2 L% Z- X8 p$ O, L9 q+ A) ?& u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ a" B; _' A( A. f
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong Y' r3 R. W1 u" I) u' w+ H7 U. e
3 h: V ]( O% h# i9 Q% [# U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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' F8 [) d% A" t4 Q" x$ A' }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ u/ f5 T) y" N- V' J" w
4 r0 K4 N3 P5 P! t59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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/ J' o% H" @' p1 q4 a9 d60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl a# B9 y$ m2 b$ ]4 b
3 k$ E6 U: A- e( ] ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. E$ j4 ]4 H; a0 G: ^3 U/ z
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! i, {: W" z3 l/ Y2 r
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 X) q- e; v7 H, P* g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ }7 x( {+ F( U$ r; b* s
* Q$ d, a+ K% O0 O; c3 T
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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, P) J. B6 Y; d( y67. 糖醋排骨——xxiuzi5 r# ~3 s9 M: P% W% [% X- X. f; g8 ~
1 a6 n @9 c6 F. W, N68. 凉拌椰菜——网球. q: s/ u0 O, @3 n' |4 ^2 b! s
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ f% t9 R% i C5 }+ l
. } o/ u+ `, @70. 五彩鸡丁——lily_zl% i `. r& z; L" i9 n7 V
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# D5 a+ C7 ~0 P+ ?+ `2 X& X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; n, r- e. [5 w. q% A& n
% r5 u- z/ R2 k4 z+ g. {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# Z! W: h" a& q, U' W$ i
, V" r! I8 Q' f+ I4 O7 p74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 h: h: l0 M- N" X o* g
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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' x0 a/ }$ ^- @* m& u5 A- N) V! t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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: e) f* E# i( k/ O- c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( Y' V0 R& s2 ]0 b# e7 `/ W0 {) a
" A2 ]! Z2 \# ?6 w! k; | z5 J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 a! Z5 P6 f* B9 k7 }
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 z' n0 J6 O4 y2 I1 o2 |
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81. 糯米藕——遁世的野草
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! X6 ^6 V7 c, v( O& e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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8 R% d/ x0 R9 n+ {83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 H! I" A9 G8 P- p; i
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: Z1 G6 t" B5 m! z0 S
) D; K w" X% T# q$ w# r$ `; j85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida" H& ^' ^- T& @1 F; M
: q6 ~, B. H* w87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl z3 e/ ~3 L8 [+ c) h- w2 c
. L4 k+ e$ t3 n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; |, I, W* T) k& O% p: T H, y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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5 \% O- f: V0 a) N91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, L9 |; d+ q" X
8 k! _1 @% K- V0 U. C q92.芙蓉醉——xxiuzi/ d6 D5 m. M( k' z q7 I' K
8 V H9 z3 I& E5 T93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 J, w* h8 e5 e/ `- u/ R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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E% |+ Z' r* F. l5 n95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ M) ^5 d- K' ^9 l! ^2 _9 k& w' g
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 x* I) K8 M( M' U+ ?5 m: H- C
* t( X+ x* A( d# _, b# t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 A7 }% ~! h3 n9 b4 m' r3 A, d
& y" W7 A+ M5 L& _+ \98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- u7 O2 z0 a9 x9 C- }
3 q; I/ F9 _: R! K# v& T6 L) K3 G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 C7 f* L0 c! i# _1 E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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& u3 Y: i }) B102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 Z+ H, a* Z5 I( ~" ~$ }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 V& e+ O$ F" W6 T; p7 y) W4 J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ ?5 Y4 q9 ?5 h( u- q; v) E& k, e$ V
1 s" f& `# H0 g4 Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) \; }: T8 `' a3 o, f: x
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 C$ E: K8 t. a' }4 a
6 A0 D; N3 D5 \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 u8 ]$ V* B% H
: y3 R' n. @* m0 ]# k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 g( R, c0 y2 p
! V. J3 P8 V9 L" g, z9 A C1 f3 u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 o+ x7 i" r4 M- c
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# n5 c$ m" j% Q8 e6 p
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 S: n l I: ^- r& n
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 \' _7 [: Q, E) Q* c3 p
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: g V" _3 L' G$ n0 d118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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$ p: r) Y0 q0 U$ ~0 @4 p+ S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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