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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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4 S3 d* F* D+ u; @" S: J) d m野菜荞麦煎饼0 z9 J4 ]$ _* M, {! ^- H$ _# ?" R
( \, L: D9 r+ l* [0 {自创配方:! r2 T0 n3 t; ~
5 X% ~; p- P! i: j荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)9 X0 [7 s. e6 X t5 Y# m
8 H: u/ a" g; i; e0 `为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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9 K) D, j2 t5 d! Q(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)9 }) w% h! _" L7 }1 U5 N8 H2 m
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