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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼5 ^5 E O! G8 u* q6 ~# s% t5 w; ?8 U
% Y- p9 j' s8 d; g9 x. m自创配方:
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& O/ {# c3 P2 v8 p% P8 h; O: U" t7 }荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)6 Y: L1 e, t$ q1 N
5 D; k3 e( h* Q0 R- X- j5 _为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)- y$ c+ ^2 h; K0 u* w; w
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