杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

[复制链接]
发表于 2010-8-16 12:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 Jane_xyp 于 2010-8-16 12:35 编辑
2 v, z' v9 r4 O' d: j1 p$ ?! s# P! F* m6 h$ U  p
   搬家了,自己动手做的第一顿饭,很随便的。
+ e$ R; e$ }' ]$ k/ F* o青椒香芹小牛肉
  G, l1 y) L) B& b
+ _* Q% i% P2 e* [9 m油渣香麦$ [5 X2 C1 K8 h3 Q/ W9 C
, T% a) o. |$ d( u4 E: c
芦笋鲜鱿- f' G+ U& ~" g: M2 V( Y
5 G1 i4 T- y1 M% x
椒丝腐乳空心菜( p; K. C2 J) D# O+ H
4 T8 [) [3 R' d& p8 l8 n
龙骨苦瓜汤7 R+ p7 [3 Z- u( A7 Z5 ?4 u

( i) u2 f* b1 |# r- {* w酱鸭(这次做得比较差,手生了吧)
4 C5 c" H* J( a. T! }! c# p! X( Z1 B1 W/ Q
美味鲫鱼
. ^/ R8 \, w. Q( I9 M
) s2 Q; x' \/ T( a! C. K8 z
3 f; J7 N! z8 F0 M1 h. ?! @) d" }# e. J

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

点评

亲也是美食高手啊  发表于 2010-8-16 15:29

评分

参与人数 1金钱 +8 王国积分 +8 王国爱心 +8 收起 理由
joy.xq + 8 + 8 + 8 原来亲也是高手啊,随便做的菜就让人食指大 ...

查看全部评分

发表于 2010-8-17 22:05 | 显示全部楼层
搬家了,自己动手做的第一顿饭,很随便的。
. o- x) G" u. E- A青椒香芹小牛肉2 A# K, H0 M/ _! `/ s% N

& Y1 {, T7 E$ k  O油渣香麦2 j) q& R, P& n$ Y. ?! J

& B" d3 F* z8 D. }' ]% V, b4 B$ O芦笋鲜鱿! f" J( n6 G( |  H

: k5 O  k6 b8 e5 K! X0 s+ n椒丝腐乳空心菜 ...
5 X% S2 U: Y4 P; g1 W! YJane_xyp 发表于 2010-8-16 12:30
! G& w' o2 _$ M% E$ `# S0 M, j

. Z. o& B! i* G+ T- R5 p8 s$ F9 i2 f& X5 I  b; C
原来亲也是高手

点评

你们彼此彼此哈  发表于 2010-8-18 14:35
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2010-9-24 00:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-9-24 00:40 编辑
" M* O! K# d8 v: ^
0 ]+ }, Z: m" y; Q- `' Q- A0 Z6 W; {蒜香排骨(转:电饭锅秘制)
0 c# O; |3 \( F6 g5 n9 I  n; S 9 [$ N2 W5 C, E( V
8 ?+ y5 n/ W8 C3 U( ]

/ s6 n, n8 D  I* j  u* K* w选料:
  J8 o: Z2 U' j! e4 d$ ]* {             1、排骨选用小排骨、要一斤左右,就可以做一锅了.
0 L6 @4 B2 q/ U3 _" o7 x             2、另外还需要一些香菇,新鲜的,一块姜,大蒜。
7 ]1 L7 Y7 @* t* D
             3、调味品有盐、味精,、鸡精、桂皮、八角等.# H$ u2 M* @9 l4 ^

4 W8 F$ T6 @- Z方法:
& f! d9 |1 K: X9 Z$ s
       1、 排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上,撒上酱油。姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时;% s6 x9 h2 w" N  o/ l7 ?' u  C% c
; }. p; u* e7 W8 W2 b5 i+ F
       2、 将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角;- ]' |# u) t# c# U# [
       3、香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"的程度为宜
" s; R. I+ ]/ y( i6 P       4、再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.
' e( c2 G, u6 \" h3 z+ ~+ l/ }  h7 v1 \$ u8 @' ^
5 O' @# r  [, ~0 i7 K
. j9 c3 j. [7 T& i6 p, @* l$ [
+ G( T; x" g" n# e9 [+ o5 [

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +8 金钱 +8 王国爱心 +8 收起 理由
joy.xq + 8 + 8 + 8 老板来露一手啦!

查看全部评分

发表于 2010-9-24 23:05 | 显示全部楼层
袖亲真是细心,这么晚还不忘给咱们送上一道节日美味,看着就知道一定糯香可口,色泽诱人,好想吃一口呢!
发表于 2010-9-26 10:52 | 显示全部楼层
回复 xxiuzi 的帖子
2 ?3 Z# I$ M- u$ D( u1 P
3 g3 C  c; I% }8 h+ B看着很诱人啊。。。
发表于 2010-10-3 23:36 | 显示全部楼层
半夜了,来醉月楼混点儿宵夜!看着就口水直流,想吃上面的蒜香排骨啊!{:421:}
发表于 2010-10-5 12:32 | 显示全部楼层
看着真诱人啊。
发表于 2010-10-6 20:41 | 显示全部楼层
啥东东这么香? 呵呵 袖亲,你好吗?俺回来了,好想你捏!!!!!

评分

参与人数 1威望 +2 王国爱心 +2 收起 理由
xxiuzi + 2 + 2 龙亲回来啦!还知道看我,款待!款待!

查看全部评分

发表于 2010-10-17 18:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 tik爱 于 2010-10-17 18:39 编辑
- [& \2 C, q# Y4 R! Q2 v' @, j
% ^. l5 U0 ~' I7 u* @5 G. Q5 o) g' x, E- d0 e+ p& V, Y7 G) ?
过来看看,就看到了袖亲的排骨菜,口水直流呀9 Z9 t6 ^; G0 c6 D" ?
( w& y4 m9 v; P; {5 G

点评

不客气,过程虽然一波三折,但幸不辱使命,很高兴为你服务,哈哈  发表于 2010-10-17 20:53
谢谢你,亲爱的的TIK爱  发表于 2010-10-17 20:11
发表于 2010-10-17 18:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 仲秋2009 于 2010-10-17 18:54 编辑 " Z2 P* P# L+ N! C; b4 Y0 G

6 O+ v0 d( @) U  o: u8 g7 n* U8 \( F$ [
             苏州“得月楼”名菜“狮子鱼”,端上来的时候真不忍下箸,晶透的玻璃茨;张开的大口;飞扬的鱼旗;可爱的摆放下去的竖起的尾巴。鱼是鲜鱼炸的;茨汁酸甜偏甜,沪菜的特色,无愧名店名食。拍下,带回我们的醉月楼与老板/大厨/老板娘和众亲分享。" k$ u9 k2 q# C  x
+ Z8 a- V2 d/ z4 u# ?

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

点评

谢谢老板,这是TIK爱的功劳。  发表于 2010-10-17 20:12

评分

参与人数 1威望 +8 金钱 +8 王国积分 +8 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 8 + 8 + 8 + 8 精致漂亮!精品奉献,感谢仲秋!

查看全部评分

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-4-7 12:57 , Processed in 0.047616 second(s), 5 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表