|
|
, Y/ Y4 W- P i2 L2 `
+ r5 @4 u1 X' T# {1 n& y, y b' j7 M9 a1、炒菜多放调味料
: Z4 p" w4 r; J: w6 V6 x道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
2 l/ |& f) k+ G- A1 {真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
0 x `4 |# p9 k5 t$ I/ c
/ s0 S1 U) n% m b1 o6 y
+ _ i& p6 X7 T8 ]1 F, R( V" y, }1 |9 H) [
2、与脂肪一刀两断2 O0 O o" \, P6 n
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
( _" B2 A- _. R6 S真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
: o/ W5 ^* T" p1 A1 [
2 j8 `) K3 m& U: Q2 U1 z0 @) q9 m: X2 z( C4 I$ B3 t
( s$ [0 T; `) r, H$ }
3、多吃辛辣食物
8 U3 `/ H4 k4 W, D; ]! L道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。$ E/ Q' }+ z K
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。4 }5 M4 C* l9 T7 E/ }
8 o( ]! X$ e0 X; `% H
( W, m& T/ ^; B+ U
. r, J) f" c0 H& X6 S W# v4、喝浓茶增加减肥效果7 U4 j6 h: h T
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。# v$ N3 r7 U }/ Y& {' U e
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
$ O) y3 B" @# i
6 R# M6 N0 ^. f% p5 `1 d- T- H* O
1 V3 C: ^, G) U, }6 T( @. W( \) v- x0 z V+ }
5、吃西瓜可以多多益善
" z; }# ~0 H8 V; a3 e道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。; E3 E) R* ^/ a! r# l( x4 f
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 9 e7 `% @0 y5 a4 a W& k
: ^' ^8 R7 b! t$ h. t' Z0 o4 R- l/ d4 x- u
1 d8 ~% g4 N8 P" g减肥亦需营养均衡
. t: j2 I* F1 s8 f人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。8 b2 e: `+ v. p3 W
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
/ K& W y! N7 Q* m0 t$ t节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
3 b0 ~! ~3 z2 Y- X, P2 B1 J! j要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
( z5 Q. i _. ]2 w
+ @7 C( A* N2 o3 e7 U' H& @[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡