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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!3 T ?7 ?1 S: W2 y8 I6 ^
0 B1 l5 e" O. i# i j, ], ~败火关键词:轻微干咳' I. ~0 v5 P4 X5 S
- S9 L8 g, \& F, ^) \" F百合
& K" l3 g9 g& p- `8 J3 B“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。6 S; C) s# l, x% V5 w4 ?" @; x
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。" s" M3 C# i# I% Y) I! y
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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9 Q# L0 S X2 Q& w( x" |败火关键词:心神不宁; D+ q/ r0 ]; l% Q* z% x- q0 G
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莲子
0 s7 n2 n. a6 Q莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。' @( S$ a* |8 J4 |0 f& {
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。$ H) M9 ^8 ^8 ^5 R# r( u! q/ K
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。- b/ Z* Q# r0 e( E3 ]8 I
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败火关键词:面色晦暗' M3 Y+ A5 g4 Y' P2 n
0 G( b" w( o- @1 \银耳4 A' b" D% q% M$ j4 U9 f. r" T6 L; l
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。/ c" I8 @7 G7 N6 i8 J# R
小零嘴食用:! K- @9 V0 {% f, I& D4 a" _+ z4 `7 B! `
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。9 E) j5 C3 ?$ G4 d
强效食补:
7 R6 x# [6 R3 d$ z2 N将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。$ H" D0 x# ^+ E h5 z
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败火关键词:稍有痰火
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, [6 J" x' k8 M0 H5 w4 X6 U秋梨( L$ S, v& U6 c/ I( S _1 U
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。: m6 W% D# c; D7 e4 S: w4 ?
小零嘴食用:
: ~" L" K: {9 u. s4 ]+ f买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。- t5 p$ m! ]3 t) y( Q+ s
强效食补:- i& D( H1 |% g
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。% m" E; k. `: ?) l2 Z' ^
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。. p! v3 A% I: j, L
小零嘴食用:
" W5 D! v' [; J; E市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。$ B# K9 H5 m K% ~3 q
强效食补:0 R5 D! Y4 q/ C
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿% y' ]: t% G) w1 ]4 d/ E
2 F A7 \# [3 X0 Z* z秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
% T2 I, T9 K2 d1 b- F. M2 n% \小零嘴食用:8 a# Q& U! x) U, ^! J
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。5 e5 \$ Q. f, O+ Z, S/ k7 D8 g
强效食补:
! p0 } J" @: V2 M( Y将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。7 e) M5 y% l3 @5 }9 E) ^% V7 ]
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败火关键词:筋骨疼痛+ K6 R% ^8 ?& \, }; U
4 Y3 Z2 p* f& z( n; ]1 r7 U- B山药, V' A3 K, Q1 c4 N
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。% o; e M2 F7 Y u# M k
小零嘴食用:. p0 W: _8 C1 y
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
9 R1 F: T5 v* u) `! l强效食补:# m5 {7 b# D1 [( w$ F( @1 f
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。5 h! T7 g- ]% k9 |8 D8 P; q% h
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败火关键词:大便干燥
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" {" d) k/ ]. J2 Z: m G3 ~# \" S) E芝麻7 ~6 n2 ^3 a6 @, L& |
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。) i/ R/ s. ^4 Q) j8 y8 n0 U
小零嘴食用:
( C8 |+ ?1 |) L6 ]4 P7 S0 ^面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
3 ~: K& [' y/ V' c强效食补:4 c8 M# [5 j3 c+ {( ^& m
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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3 T8 K- a$ M/ t9 ]败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
7 G! Z4 y$ d, y* L% L0 d营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
h! ^( M+ U) [. T7 z) g小零嘴食用:
2 x5 R$ F% O* t1 Y; ~( Q蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
& |+ O. y& ~3 n5 h4 Q强效食补:( Q. m) J/ x; |$ q9 g. h
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥" f0 T7 W( u9 a; Q
0 O( e- T2 c, C2 `# n乌龙茶; M$ b* w9 a$ P4 x1 a/ i9 V1 S" n
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。2 w6 p1 I9 b, ]* f
小零嘴食用:9 q7 [, E% k' k5 X
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。$ D' Y7 o8 ]' ~- u, ]
强效食补:. w# t* I' u5 e! a! t6 }
乌龙茶8 x/ S+ j$ _+ B$ @4 k s6 h" _
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。6 I7 e7 E. \) t
& R( x0 @: }# {[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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