|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!( Z7 A, B/ t( h/ N! A
' N' U0 Z0 f' ^# @ t败火关键词:轻微干咳/ N& e) j# \4 H) {9 ^. {1 t' U
/ L1 V7 a8 {' _6 G+ X4 n7 q2 j1 T百合 D* [4 D* G4 G/ K1 c
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。* G3 U5 ^1 r8 e8 h
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
5 F# V" O" {& [0 C( @+ M6 t强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。) u( O" ~, @' X: J
- M- ~9 P2 T" s m/ ^
败火关键词:心神不宁
6 C, G& v5 w1 `
6 O0 j- k ?: Y( C: |) l莲子
# {5 f. M& N4 b, ~6 d T5 p: S莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。( \. v/ ~) V* Z4 q5 C" t; r1 b
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。6 B% A1 r* u/ j5 L8 z
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
0 l8 D/ ^1 d4 N7 [6 D! U( r9 p+ C; g$ O5 R! ~: @& d) {
败火关键词:面色晦暗
. X% c) p3 K; ?) _" a4 e
6 ^ E! s1 f7 F$ S8 R$ B5 k银耳" X' m" @, W% R+ C; ~
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。( t1 l/ Z; Z" f+ k# c
小零嘴食用:
2 o ~* n r; ]先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
: N6 I7 `6 |3 f3 w' m% C) _强效食补:8 V5 ?6 z2 v& {
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。+ L) z' P- L+ q1 F3 c
0 B4 R! i1 Y/ W& T4 D
败火关键词:稍有痰火
1 ~+ ~& w: ~2 v3 H0 q
" ^ X0 K4 g% B }秋梨
* d. N, X- o. I7 L“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。7 s: G4 V% u4 q
小零嘴食用:
- |; H# }/ ]1 v8 H( V' z买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。. x1 m( y. ?7 k! M/ }4 z; X6 `
强效食补:
; J, z% C2 \" J V/ _7 {把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。/ L' j% i1 r1 I
X8 C- N0 {" n! U9 h
; o2 N! R8 y2 s# j( M7 x败火关键词:身体虚弱
% ]- [/ ~! g; `7 @4 b" a; q7 W* y9 Q2 }$ D. ~( ?/ c' i, R; a. W: _
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
) {1 V4 @$ p- O: z$ c/ S小零嘴食用:8 T; L/ F. [% r: L+ N0 i+ G! D
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
- R5 y, F% N: u/ c1 |1 t, y强效食补:/ Z, R( \ O" B4 O; j. r
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。 f. z( A% {% @4 b1 w* z" {( b' a9 R
: f0 G. _6 ?3 R2 C; F败火关键词:体态臃肿3 S, \: d4 N/ y$ h9 T z
+ t3 }- H9 d8 ^' _4 }8 ~
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。: @: w$ m! c6 h
小零嘴食用:
0 \2 q# X [) x, A9 `在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
7 n; @ F5 V4 R强效食补:
2 ~' \" f( Y/ L- `0 d# f将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
! i; ]) j+ ]$ Q8 _0 z& @& H- a
. n' y3 e; _4 X败火关键词:筋骨疼痛$ B, r+ [, Q2 i+ F' D6 X, x
4 p! ?& m: @7 u) a山药# H" m1 X* N3 x7 v# P' D4 @5 t
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。' b( d7 ^0 V& A8 m# |
小零嘴食用:
6 D! a+ h: j1 m9 r' o将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
( e( S8 H/ k% W强效食补:
# g( R- U; t) ^. w) @! [做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。/ n- a" G! N* C! V3 n$ V
+ O/ v5 _* G% u- q败火关键词:大便干燥
4 {7 Z) x/ p# i% J6 Z& H$ X0 ^. p* C9 i$ g
芝麻* s& ^: l; E: [6 V$ [0 f- i9 g" ]
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
5 A1 Q/ _, t5 K1 P, B小零嘴食用:
- t9 H: ]9 J1 M面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。) c5 R' n9 \+ Y2 Y4 V3 D8 k
强效食补:
2 S8 j5 ?- j# C% D, g2 X% `4 G做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。% H2 j. ?; s8 N& i
: N) i! Z, r, e- Z; @+ K" M败火关键词:肌肤无华. N* J: o/ I$ X" k
7 Y" P# ^0 R5 U- q; `蜂蜜2 \# [% e/ V& @0 s5 q5 t" m
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。* I% `4 n' y T( _
小零嘴食用:
, c7 X3 m2 q% j# I蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。6 i6 j3 r9 p, D6 b
强效食补:
3 r; z; N8 K! S+ ?在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。: E5 P7 j, N) e6 P9 V: Y$ w
) \1 F% M- O0 w( x+ X6 u败火关键词:口干舌燥
* Z- o# ]; i1 c
* F7 k4 v6 t6 s/ @3 f! _* v; z乌龙茶' Q9 D9 c# _* O4 w
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。5 v+ D6 L8 O2 V. q
小零嘴食用:0 C. k- E) `6 m, Z* a
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
! ^& P6 S% N3 Y强效食补:0 x. u4 h5 [" a, T% }+ `: O
乌龙茶
$ I& |$ r$ @* S5 }) H# b/ `# |$ {" D不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。& ^: Y' h& [" B0 o: z0 X! ?+ j) Q7 `
) J+ X1 w2 J" {. A9 ]
[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|