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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 g- ]5 d% P4 S' h' P$ w8 [* S8 q
+ x+ p) o+ i/ i& A1、面色苍白型:气血不足
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$ w4 m; P$ U7 L食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 E5 l& d+ d! e9 n' @
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食疗:什锦山药泥
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/ k) v7 q/ l) q* j. x6 j8 f做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 _+ k6 E2 K# d5 _* D
+ d" R' v H3 R; U( ^3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; x7 o- F9 n; y5 n' W
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食疗:笋烧海参) M2 I! U$ y/ P/ M" H7 ~
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 E: G8 w+ a. G/ |" O: t& F) K
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. y% i3 Z# s N! ~+ o6 E3 C. F% @
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜4 }( F7 X3 W4 q; x8 G1 P6 j6 g$ @* ^
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" V0 I9 K1 s8 G# ?# ?5 y( y0 n1 X9 l! q
5 _7 {& N3 d: \4 n# S! E$ H/ n5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 v* O9 r; u' L" q" k( }+ t
. w% ?" ^( H9 v5 f ~4 E& g; Y食疗:海米炒油菜
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: H; B5 B1 T# m0 u$ x5 b6 y5 g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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