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7 D5 C% W( s4 n3 |" o9 P* C0 b/ V/ w0 ~中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足0 d) f) ^7 e* Q* X9 C+ ~. v2 J
8 s9 _$ s+ R; O$ F- \& G' o8 ?! x食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, e$ @0 c; ?% Y" G+ }: e: a9 ^3 V
, Y4 L/ a5 @. T1 Q; } ]: t功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 w/ x3 E0 Z! ]8 T0 T9 i
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食疗:什锦山药泥' t: }0 K0 A6 c- T
0 J8 ^9 b7 z- t$ C0 u: j做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) f" C" m( E9 ~( N H$ @+ u4 Y
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" C. H2 }5 l' A
1 P2 H- P; Z- n食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, d; r0 s! Z8 T
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" Q M! ^5 N" e0 _# M8 L2 F
8 A+ e# ~/ I1 q1 I8 q- s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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4 H. \+ w. |, ]9 x做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 C3 C5 m! j! J" z
1 M5 k4 x" s9 r/ v. N$ M& j' }7 h功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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b+ |/ V' f" M% F; Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( T8 r& h9 O m, {( n3 u
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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