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6 |& J$ L' r; [* V9 v9 b, _中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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; f( y2 [4 v# s, ]' C% z9 T食疗：蜜汁花生枣
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4 A5 |) J! x( w& Z- `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 k( @; \8 D1 \3 I5 b0 Y2 L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ a, ^9 q+ c5 w3 [& W1 A
: J( ?' _# ~! n4 x) D+ m( b食疗：什锦山药泥1 W: \% S u' E; d5 w* h* \4 O; @
1 D/ p* E- B y- V$ \( J, q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 M# h, f5 G( [- J$ X% A
# B) P7 e/ c L* G' V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# b$ x; _ G5 M5 N0 A: c3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 ^7 }6 S! m, e% \7 o5 a2 G0 ~0 i3 g
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食疗：笋烧海参) [9 H- I7 w+ s8 a# M' n
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 e) r* q& v( ]
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 C* T! M5 ~) l1 w+ ^
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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9 f* b; s: M7 _. Y! b/ N& ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 n Z& u* t; Y' ]! {+ I
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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$ _1 o. f: L2 r: a7 v4 F; \5 ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 w9 l5 D2 |7 V$ {
; a& _! z- `' e- x7 [& D% R食疗：海米炒油菜
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7 ]( c0 P( P* M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~