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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 `6 W3 h3 W& U/ |, } W1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣$ `# |0 @3 f. h$ D
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. c" i! K5 u; j3 R% h
p" d6 s1 O3 N功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚! |- ?( v- l2 B( h7 Y/ H! f
2 G+ o9 b7 C% T$ j* \9 D5 T* ]食疗：什锦山药泥0 J% k. }4 c* U9 T2 K4 b, x
$ ?- C7 ]# V$ D9 w% f m" U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; [ W$ f J& w% j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参2 e4 N* I @5 E1 r5 O( C
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, C+ ?7 p) i5 U) M+ B* d; \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# U# M! D4 n* p9 c/ S
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食疗：栗子炖白菜1 v+ P8 m: K/ u
5 q \ Z9 v2 c( ]9 ~% n做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& Y3 `1 Z) e* z8 ^5 ?3 H
/ Y% H# d( M. b3 i; D9 R6 C5 G; n4 }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" `; P4 r4 f) [1 }, {) \# h5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% t, p" k" k" I' R8 e" F2 e# A" ~
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食疗：海米炒油菜) E- c- f4 C. l% u% Q
5 f7 U5 w, _+ [( I! W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~