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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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4 I% H8 w& n- }; } Z; N" e' N- L+ R食疗：蜜汁花生枣$ I3 M Q! R2 u
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 \1 g+ R# W2 A, g
+ f7 u; ]) Z; `+ U; E9 b6 r食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! T9 |6 m" E% W, T- l
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: x) Q& ]( e: c; n: h
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食疗：笋烧海参6 r% r: x3 Z$ v& _' P9 f1 q6 n
, b1 O2 t6 `+ P& j s3 X' _* v" f做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 k+ t* P% G M8 D/ J
/ O% S: n$ ?/ x9 {* n X食疗：栗子炖白菜; K9 e& p: a$ M: v( b
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ i$ h& a- }$ f% \* Q% `( a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 L+ x- Q/ {! ^7 D& T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 _0 I; o( J! x9 d
' Y H1 h6 ^* S' o7 {) O' X& [食疗：海米炒油菜# a1 X' R5 y! w" |/ y
' q% b" l% |4 Z- M5 r做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% R1 v: H' f1 Z5 [
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~