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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ g% n5 n/ s4 O9 a2 X
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1、面色苍白型：气血不足+ F8 d r3 ^- c T8 V$ w
. \( C2 S7 k! x2 K- ? f7 R' L食疗：蜜汁花生枣
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+ k' {9 W) ]4 z2 |2 |* T9 V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- ~9 f( O6 `6 L
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ A; n) H( U$ r食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 d* h6 ?) k: R# M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- f2 q/ P& L2 p8 J5 L& `
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参; y+ a1 M7 {/ S# g0 Y% M" m" x
: R @% ~+ w' ~: R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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+ X% }% q, h L0 a' I0 s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜6 a' ]# r; C: ?$ i
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! u' D" F4 n8 I- H( H j5 p
$ }, g# a" A8 N+ S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ j% k8 ~9 t) o
! h* ]& `$ E X, T6 C; k3 u食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 x/ G1 G* T' a8 Z( i2 U S1 g
9 B' q5 N4 i- k, R; S% p: i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~