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- H/ n1 {, h; H8 I# o$ W中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 {) ^# L2 F- d# X, H: b7 w, ^1、面色苍白型:气血不足9 s/ |" o+ @7 L5 B9 U2 |# W
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ F( C4 \* O& ~0 H5 I8 n
1 k0 b" f9 G+ z; }2、面容多皱型:脾胃两虚* F+ t% C4 L" T' l+ b8 L6 \3 @
1 s& s5 t+ Q; O6 u: z食疗:什锦山药泥
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$ } V9 k7 ~4 _. |' @6 N7 [# _" _1 f做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 D% n# m8 E" r" P* s
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: e1 a9 J0 ^7 c E5 a
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 _5 k/ C9 w- ~- b/ G7 I
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食疗:笋烧海参' }1 D2 P* Z9 V4 Q! V# d
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 F; I$ h( e# |! R+ \& g& n
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 F# t9 R0 O( Y8 X% i- s, L* T
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食疗:栗子炖白菜' O) a& U: W3 N6 }& k0 K( ?9 c# Z
- j( P2 B! M+ N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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9 D' ]' e7 l6 B1 k0 q0 y5 q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 X' a$ t! |* x# i) t Q
; m1 B& I% H) R1 S/ ]% ?食疗:海米炒油菜
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8 ?/ q9 P( w" c做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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