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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ K k$ I3 {7 y9 }1 G
, D8 L, }6 B8 n1、面色苍白型：气血不足
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- t- U- N9 J% p# a# _# t+ R/ l食疗：蜜汁花生枣
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# y$ h5 Z }$ N做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- R( H0 v$ v" c- h
, I8 h+ l' [7 v+ n) X+ C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 M# b: p8 n" r- d. s. v" J4 j0 G
: f1 \- {- d, M; K4 P m* S# N4 R& [2、面容多皱型：脾胃两虚5 v+ d7 P$ `4 E: u( o2 K8 a
) C8 A! E( c) E7 a: Y2 n2 G3 d2 W食疗：什锦山药泥
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& Y& _; Z! j# k, P4 R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* N9 D! s0 @; S5 u
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& i, Y% j0 @4 F7 n
% T# F5 q6 I/ |; L7 c3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 x( ?6 t7 H( [4 T8 p! _2 F- F
! R. n! F6 d6 Q* A1 [食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 Y' q4 c) T) u' B, [8 M. {6 U食疗：栗子炖白菜, b- c. ~" E2 [- `7 p0 ]6 `& l
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 P1 C% C% m; u* e/ G# G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: F' I7 M! m6 a, D$ K食疗：海米炒油菜
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; [) @9 o! ]7 `% P) C- T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 M; O0 o" N/ Q# S0 Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~