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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 r! G1 t7 W* Q; Y3 ^
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1、面色苍白型：气血不足 X2 ?% L9 c0 h+ J+ |
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食疗：蜜汁花生枣3 x) i# w/ b( L" E h; g2 o
8 d* n8 g* f- s! Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' \, p" w+ i0 U7 z6 M. R2、面容多皱型：脾胃两虚; k+ U# d' c7 `0 O v7 T5 A+ H$ p
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食疗：什锦山药泥5 D J7 e* H8 C0 T7 l
, M, X5 k, j. C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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7 B w6 o/ D9 z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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* h3 J0 ~3 x: d3 L6 l- r食疗：笋烧海参. G5 w* l% d8 t2 G) C6 g3 t
% H6 @: g) a* ~5 D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; _: h, }5 |" H: G# x. j3 B
9 Q) J" D5 a8 O. I0 O( t& Z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 Y7 e6 v2 s/ y9 x) i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* f0 @% Q; }5 v [1 Z5 y食疗：栗子炖白菜
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7 x1 K1 \; q) y2 q' y% ^0 X) t做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ S. U' T. q9 n- a/ u
% H9 ^. Z* _8 Z! }( V0 J+ O9 F. s% O3 g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 R9 G$ a a. O" q; ~1 R, A食疗：海米炒油菜, n/ V, R1 Z( @/ j! N
8 O) Z# r% F W5 S" r做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 m) w9 e5 H6 |2 N8 l
* e/ d8 c! y7 m' T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~