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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 P) T1 f; ?3 ~9 R* ]1 n/ o
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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% ~# t6 d" |0 x, i* h& s8 t做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ A2 O. X1 z# s/ D- d: }8 y; H/ L
: x6 G+ d/ M0 X9 n! O: z; ~ ^/ n' n2、面容多皱型:脾胃两虚% ?5 X# n5 r: s4 Q1 ?/ o0 B
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食疗:什锦山药泥
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3 g: f P& F3 y) E$ T, r- S做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 f3 P6 O2 m' Z5 ^
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ c* B) U; i; F. S# u) Y+ V! ]
: a- t. {; q) D( z( ]; {4 E食疗:笋烧海参
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8 q5 X" P1 ~3 W( j8 K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 C; N& v2 U; m
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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Q# A) e1 g! C+ ^+ a+ ~/ d食疗:栗子炖白菜8 M% Y7 t1 p' u: ]
4 {4 s) e4 c" Y0 ~做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 @ k1 K; Q. f3 n
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! k- Z4 k7 E: X+ J5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜- w7 P0 R& t2 T' d/ t
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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