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1.二绿茶
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, J7 B U+ q$ O) G配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 # u$ Y/ p, @$ P
0 x8 H# D& r, t6 R+ A& S( s制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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; H2 A, e8 J- K6 g2.金橘饮
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2 _4 H: b, S" ?1 h6 Y' q配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 5 Q5 U$ M' G+ r7 y7 ^) J( J2 r
+ V7 s& c+ J* B$ b制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 k' |, T# L6 p+ h; Q7 \
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。7 N- [* `( r$ g1 k! c
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3.丁香姜糖 $ k, |( n! k5 ^/ F
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 + u- t% _% d: {
" E, y$ `9 u- k1 V( Z4 Q* M功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 1 n% p; z2 }$ O+ e S/ y& ^* c2 `
+ M3 J! ~7 p; G: Y# c% v. `配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 8 G* ]3 B6 x* `
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 3 j' e! o- |6 P4 l
' u0 r5 K& N, i# D功效: 消食化积,健脾益胃。( F* r8 w x- E' g- z4 Q
% E- G6 v& Y3 L3 x" g& i中药方剂4 u( s6 W( o7 k
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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) u- Z0 ?; J0 O0 L* m主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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T" \& o# T3 F2 |; w }% u养胃健脾的大枣食疗方
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. C# H9 b5 S3 S' h. I$ Q3 A. z( y一、大枣桂莲粥 @1 M9 Q4 p+ u8 w
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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. F; j: L' T2 }& V! L; }) e6 N二、大枣炖兔肉
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; W3 k6 Q/ Q* ]) x9 ?+ n6 h' [; K大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 9 u5 C& L% k1 d
% P/ r1 j, w ]8 g! c6 Y% @- S三、大枣肉丸汤 ! y) Z6 p# `6 W& T, T! G2 U
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 : v+ y& w; E0 e4 i6 h, u
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四、大枣耳芪汤
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1 M. d0 r- h/ R$ p1 z, s% k大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。6 X7 I& E2 ?3 H0 [
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 5 \( o$ N% S4 }: p7 j# f( q
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 5 c$ z/ A1 e2 |' Y
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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