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4 T* S( D1 p2 @, z5 V$ Q1.二绿茶
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+ `2 K( V' J4 n+ }. h9 M. Z% ]: c配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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6 X, H1 s! r/ {& I" I: e制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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6 l& ?4 | z ?6 g$ T" Y8 B功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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+ U8 V" |, ?4 Z' y6 b& p2.金橘饮 $ t8 A; X; [; X* m
D5 z+ M: K- j配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 + G* r2 Z* r6 i. L( C4 x( g/ P, A
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 % j1 [, ^. T# h- E, Z6 y
4 x$ ]4 C# l3 [# V- \% U3 d7 ^8 t功效: 疏肝解郁,调和脾胃。5 l# [- Q- H3 X1 Q
7 v# W& B! z2 u5 e! F% }8 z; \3.丁香姜糖 : F: K5 c3 W; \9 C$ D( Y: ^5 X; K/ U
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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, i* t/ y; A& V2 A- u制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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- J3 l) K9 B2 y1 k/ R3 g功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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+ S( {0 n' W/ K$ Y4.鸡内金饼
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4 x4 p# q/ L7 H- f# u配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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& R# x& ]5 v" d6 B制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ' V7 a4 I* x% A4 |& O" F5 i) y
' j/ T" Y6 M1 d2 b% d功效: 消食化积,健脾益胃。
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+ N) I P# |6 W; n- }- W中药方剂; J: `: \ [1 p+ M! B, g
' e# n" h4 z+ I* k舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。8 w, B3 A& y0 n, W3 Y
8 G2 F) {8 a- D中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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. u/ \- ~( _% d9 i0 s* [健康提醒/ ]8 l& r2 N" `( l+ m
6 W$ ]! A6 \8 w; `8 V主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。1 K* l2 `/ P+ I2 W& `0 }
. [0 e- O7 `3 j) L养胃健脾的大枣食疗方/ m7 `2 t: f! u
8 Z4 x' z0 D5 p$ V) ~' w一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 % B1 v) B- h' c2 N
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二、大枣炖兔肉 ' \9 y, k( Z( P4 P' p5 {
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 $ P' V, m) c0 G( q$ V! p
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三、大枣肉丸汤 , E3 {2 p! s) O% h" \: R( ]
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 3 e# K) o% }; Y! |
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四、大枣耳芪汤 ) l4 H6 n6 R6 o3 s8 J1 Z" g2 Q7 k* V
. n, m2 p- m* T. t2 I大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 5 ]7 |5 T# s; H* r8 ?1 W
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 - d4 d, E7 P& H4 N7 w4 F1 s/ T
) E" T' V8 b- D" Z3 s二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 : e/ J/ X3 q9 u$ {* j" Y! U
0 q+ z% a# y# Z8 ^" i健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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