|
|
) ?9 X2 f% ]3 k9 |( K4 O* @' n
1.二绿茶 ( q- U+ Y$ V/ |
3 x m; t7 D, e$ m! [# x) ^
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
8 }/ O( `& f8 E$ {
- j8 C# ^9 g+ \, }! E; U3 Z0 O制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
6 n! ^4 v8 _9 V7 S8 W8 s7 ]2 E
5 ` v1 v& q) O/ A& R( J5 |! y功效: 疏肝理气,和胃止痛。
9 [4 u7 p, r9 `. R
$ _: h% o4 f3 f) |" S) Z2.金橘饮 : w3 X6 V; j' f5 u3 Q- ]4 w
9 i4 e3 n+ J' p3 v% u: a配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
4 {3 w; f& J4 ^% B+ }$ u, ^1 I x1 G7 C; j5 d% _
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 - \% I; n( ^. h0 X
$ f, B5 | g: D功效: 疏肝解郁,调和脾胃。5 W/ O) W b. E! h
1 J/ G% P& x% Y6 a, q9 Q) ^
3.丁香姜糖
3 }1 f- L% m9 W% i2 l" A
1 |+ ^) J8 x# k& H8 ~配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
+ H5 p- I% M- L8 [
* l; Q+ Z# r) U# ~. D1 F制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
3 M5 @7 q' V7 j4 y U+ S/ `4 {3 i2 K# X' H2 G" }; q
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。4 h% s" x0 U) M+ h, `3 w c0 z
2 h6 b z6 H% x6 s4 y
4.鸡内金饼
/ ?3 P& R! I- Q) F
9 |6 d" h" K* D' d3 n配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 1 g3 G5 ? Y7 ?( L' U x1 l
' s( E% `3 O2 r& P制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 - G" E% v3 _' b/ s6 m: ]/ S! e
6 y4 n* O$ l& w( }9 v6 f功效: 消食化积,健脾益胃。( @; N# ], C, L( W
; O$ [4 c7 E. D4 p- O6 x中药方剂 s6 I# d4 z# s; \, K# L6 I9 {) H
6 R& q: D" _3 @0 [6 z舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
. F" \' Q5 A, L$ b+ ]9 F2 u8 K
3 t* a# ?$ x# |0 z中成药 s: `/ h8 c# |# x; c; m% O: k
; H! ]( K# o% z+ a, i7 t1 z* X健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
3 _1 r/ e- W; z1 m* N- N- ]4 s8 B2 t X/ s! Q+ [0 x
健康提醒) b" C3 ~0 P9 g& G# s" U; ?
2 {7 s+ Q x& R主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
3 E$ G( i3 Q4 R; B! T+ l8 Y8 }* a0 A6 |
养胃健脾的大枣食疗方
7 Y8 e5 Z: ^: \+ h" Z3 v, v. N9 @7 \# P
一、大枣桂莲粥
: H% e- Y9 u/ v' D+ t. C- s; Y) g/ S8 g! S
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
' J) Y3 s$ J5 J7 Z
: u* ~9 e3 I/ _, s9 b二、大枣炖兔肉
# ]( u. V$ z }* \
( ?$ X5 z* D! D" N3 D! s大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
( {: Y+ V7 v4 m6 g: K. t' F, A0 @/ Q% d3 ~+ Y) _' H: I
三、大枣肉丸汤 0 R6 v, _6 h$ [/ H0 ~ v2 _3 P$ P. V
; y. H& j. P2 ^0 n+ G" s" u
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ) l& `8 I H& |3 s
) H$ @- c, m( a* }四、大枣耳芪汤 * P# i% w, y6 y; J/ |
! f7 N6 I9 i$ \; D4 m1 o
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
: v' @: H! F- T" |8 i: G: t: c9 L
7 S/ C- y% }/ m/ I( g7 t. S怎么通过舌头判断脾胃虚弱 , Z5 n8 n- G2 }0 q
: r) V+ o' Q* n0 a
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 5 ~+ I2 q: B9 g I
/ o8 y( P% q" g
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 - N4 P9 k2 ~6 e/ |: p E
. \% ^: s- _. |3 J
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 / ]4 i- w/ ], y3 _
* @- r0 ^3 R, N2 b3 Y, I$ r健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|