|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍3 R4 ]" _- B4 U; ]6 c( o0 h
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。& R$ r* y8 b- |
8 |, H; ?) J. n' \' F
怕冷的女孩看这里" S0 t/ w& S: B# ]+ I
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
0 v3 ]" ?5 y$ v: i: E( P4 ]# @5 [7 @' R5 N9 F
美颜秘籍:黄芪高粱粥0 Z: _6 X( C; {& }, f
1 u4 r5 V$ l: i6 k: F可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。* p2 {8 _9 p! d# Z/ j+ a
$ R. a( s" z1 [3 d& C( V痛经的女孩看这里
7 S0 N$ B' r4 \5 x6 _% \; o身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。. I- F4 ^7 \3 x8 T- Z
5 T3 G- F- }" A1 }1 Q
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥6 [! s- U' C/ ~; T
% n" s( ^* G3 k# T* Y
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。# C7 F- v; E# V
, \# X' h% N. Z9 g
易感冒的女孩看这里' Y+ D2 m/ b( D3 {' L% i
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。5 }* U- n3 I5 \, m# E
1 N) G0 ^ G8 `5 ~, a7 Y, p美颜秘籍:薏米山药靓汤
; m/ Q8 _ a5 {( W- N" M
1 p6 @% v# C0 }( p! H薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。 m# w4 P6 U; c6 o: f5 ~
! V! h$ F0 p1 u h6 y
怕热的女孩看这里
+ D9 U1 L/ ?* e/ u! y: G | M身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。( @ N, \7 Z! l# C
! p3 ?7 J; i8 l# U, }/ }
美颜秘籍:荷叶乳鸽8 g( u4 E% x- K3 d2 c$ u9 {
3 @8 v7 U9 d+ h9 |* ?% x
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
; Y3 x ~2 h! o2 U
% m( B% F. X& m. u4 U4 O4 N长痘的女孩看这里( f& M: X0 B$ g) S4 X
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
/ [1 Z- [; [2 ?2 u- ?+ U9 H+ y. e* H5 a$ G+ n3 b6 F% F
美颜秘籍:茯苓红豆粥+ Z r9 V! C7 O/ t- l2 |9 i
- `1 u) y4 F+ S4 k4 `' O
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
% @ _# z/ E, H- w3 _ V/ d0 n( Q+ c
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
# B7 V. a j# E* i8 a( s9 z
1 {9 i8 C9 U4 M7 j( TO型血4 p& Q# x/ n5 L" M4 W' W# D
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。. @ ~' E2 Z5 b1 x3 W& J
4 V6 }* c: \$ R+ ?优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
* R3 z" R4 j7 }1 Q$ S
5 ^7 ?3 f: f/ z劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
! V- l+ P, F" X' m& ^
! _. W7 T9 K9 ]. K! s健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
3 x2 T) l! j- y
3 q/ R* o/ \$ f5 V2 k' g% P( ?限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。7 ^- n4 X, f Q) U' J' W' G0 p
/ e) i/ h& m+ Q: C% f, Z
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
1 g2 g. W) a) E" m" u
* N2 N' I1 k3 k! mA型血
/ g1 A4 C& H1 Y E: W在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
& n( K: o: k! D6 N; i& e
( |+ `0 y1 p4 _, x+ p优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。. |+ w6 v" I) `* Q, y
: V% p4 i& J- d) U. u4 v6 f; k
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。% |# h5 {* h( O
2 H& S# F& n4 O# `5 ] L# I& \
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。/ j" u* U+ P' r# w! F6 I
$ N6 _: ]7 L' z- K9 O% \- y
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。3 F0 e: @" O- N* ?; r
: _" @2 o8 a. t9 L$ Z6 C! F; U易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
+ X: Q7 Y, q7 n5 @( u) Z- e9 q& |+ N: [* p/ P
B型血" C3 C+ ]- ?- ]6 l
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
8 p/ Z2 i, o7 }& f2 F- h# ^
) m2 l; z+ g9 W- o; k1 c优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。3 j1 ?9 ] Y) d! @* O! A: j
! [: d7 `0 d3 P7 ~5 B! P( D劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
& V' _! I5 z& ]# j7 a- R
; p3 g- N/ T3 j4 K5 Y健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
8 \ T* Z7 j6 c. V- O5 q t& X" t J6 x( @) ]7 L! _" y
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
# Y8 o" t% Z/ _
' G4 S6 M7 [5 Y- `2 m易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
2 [" D, X; M. n; n9 J
* E: U3 ?9 z" r- j( H( kAB型
9 @! g) M) a7 D3 W/ t这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。2 D! ~1 S$ G8 ~+ b; W: X) Z8 J
2 z* ~+ c: y1 L' N
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。) d3 ?' x+ V# m( w: M x+ q. N
% _8 i+ U9 X: H劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。" x6 `, L$ |3 J& U# g7 J% c
; H& M! R; ]! O& h" D# b+ t* Q& J b健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
9 P! v: i+ \8 {6 }
2 Z0 u% Q/ G! y7 q0 x' k k% _8 W% }" P限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。! h% x) D! u; O3 N' L
- {& ~! s5 w7 s% J) o易患疾病:心脏病、癌症、贫血。' v7 V; W ~$ z
3 U' Y/ X2 J0 u7 W) u: R
" P% Q+ u' w8 o+ C2 L7 Y) H; P# e# ^1 E
& Y# {$ L2 S. D8 k4 a- E) d4 I8 J4 O& P! ^
$ R+ a2 }9 q2 H3 v2 f8 ^
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|