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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
! V& _% w* ]' X8 d4 s
7 i: e4 H) _' y      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。$ X% _1 s7 v2 d/ f" p/ p" x5 _9 K

/ d8 ?. Y( p4 a0 T  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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' P3 `2 R, R$ P' Y. A. |) Z  辨明体质情况对症进补  $ y9 Y" U$ c: \' \) a
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。; M( A; C) v" N) Z- M; r3 l4 {
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。( B+ @$ a: j5 ~7 C( ]5 O8 }
  
/ X% ~* |) M0 V3 t/ Z4 P- H" R  气虚  5 H, h3 T/ g( ^3 f2 O
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
+ N* d( M& W% x& q  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。/ Y& h7 m1 O7 G$ u
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。6 j4 a! ?! C5 U8 w0 @0 }
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  血虚  
, F  G- z  P; E; \1 Z* B9 E       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
& i& I; Y# E: _2 b0 b  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,& V; k* k/ j/ ]& q% G3 J+ v# \
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
2 M+ T; ^1 f8 D  
& m; C8 P' j& H5 p/ I( e, S  阴虚    O! N( {0 P$ Q* U( V5 ?
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
, G6 m, P8 `0 J9 m5 V. M  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。! d) p7 }" {1 {+ P
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
! l) |1 h  U. q3 \  \7 R, ~- L  
* N" a1 u* r  J* e6 K8 K, d  R  阳虚  
: p% D  s# }. b& i       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。; q" Z9 O! w2 n: t  |) c3 x6 v
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。& `% W: l* C2 m: o$ e5 ?' D2 J7 I
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
8 q8 Y/ m  H4 @" r# ]    
  {) j) G# U" \2 ]5 [/ P  进补须知  
* C/ Q1 I' h& c1 M8 L# g! [$ ?    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。" C: D" |5 _- H1 ~% S2 K
  ; n. O2 X5 r! G5 @
  妇女经期忌补  
5 P9 S+ g7 Y, j" h3 y    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
& X$ r$ n' _. ]  & u& Z. R$ J2 T% _- F* t
  女性进补 养血为主  
- e7 _- _4 Z$ U, f5 U    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
" [; z9 `& A; L: z9 P; f4 U+ K3 G# h' @  v5 x: i
推荐7款女性经典药膳    6 `! t( l# h- _/ b1 e7 Z6 B
    1、玫瑰猪蹄   
2 |- F% K9 G  l7 f& c    功效:理气通经,活血化瘀。
! u! S. I4 A! v$ ^  `    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
! T) e1 N3 B/ p6 z: x! |( c8 y    2、归地烧羊肉    ' S( P# k+ n( U" D: z: _& J
    功效:益气补血,和血。# W! N2 f4 z  I& B
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。- C1 c2 x$ U6 s1 j$ [
    3、阿胶糯米粥   
* H2 _1 r4 d, _: q7 C3 F# J% r# {: s$ F    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。& w- d) r, z% O% A  r
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。( q/ p! ]1 M- V* Q; m& P0 t3 |; I
    4、四物木耳汤    6 h6 q4 B" n$ B$ D8 _8 T; u/ z
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
' Z/ p5 W1 ^$ B& T8 d" M6 O    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。; X8 T! ^+ V( `
    5、二黄鸡块    ; A( L, S' n3 z1 }
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。" f5 f$ _1 f3 `8 y7 M1 ?
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。9 m! j- M  u; x. _, u
    6、当归乌骨鸡   
' J' `& F0 r: n0 G  F    功效:滋补肝肾,养血调经。
. E9 N5 H! V' J6 g. U    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。+ q8 A6 d. \) P( _3 b
    7、阿胶白肉汤   
8 H% b. L( W. c* F# E+ l! v) \    功效:补血活血,滋阴润肺。3 b1 E0 G% m( B' Z3 _9 Q# |
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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