能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
3 C: L! V, W& v+ E* v　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
- E1 {1 G% i9 L2 O
　　白萝卜
3 k" f; X8 b+ C: _" X* d' s　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
: E" O/ E6 j  _9 |& W　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

, s4 e8 ?/ R' s) g( \' l' z4 J　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
7 m0 ?7 [( j' f, q% \　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

3 h: n! G# X: Z. v　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

6 m* |3 X+ J2 |& o# i9 [: x　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
, o" X* m5 E- Q0 c, C/ t% N7 h
　　竹笋
4 R( P& v! a6 \　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
% Q  X, i2 W# u" Q" q- R- j
( q/ D' ?7 _! D. ~. c5 _$ Q　　茄子
' a- E9 o# b# L- ~$ |　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
8 S- [$ k, V9 f: J8 d
( |. P' z9 a3 Z7 g7 d+ P- n　　扁豆
' B* B& _$ H) ~: s% n4 _" }3 K　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
+ H3 ~! h9 L  p
* S7 Z9 c/ r7 S/ a( Q　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
: \" g: ]# h) L4 Q
　　绿豆芽
: T3 w- `3 Q7 d7 c　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

) {" T0 t7 j6 S0 u1 \5 o" B8 W　　紫菜
& H& e8 J  \1 l) a/ j　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
2 k0 A& r: B8 p9 ^3 ^" ]% E
　　菠菜
& A; i0 _' R% @+ L. c; V; L4 B& y　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
1 j& `5 z* f/ g' W
　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
) ?  M1 n% I* i/ A2 r% R4 G* x% x: D& N
　　白菜
& j- }8 a4 }) ^% c　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}