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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
5 ^) f( T" k- ^9 L: \制作第一步:% b: x: F! r+ N
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;1 G/ c% p a6 s$ d* ^" }
2、加入两碗清水;3 X# t/ R! f7 A E
3、再放进一个生鸡蛋;
0 Q% `# W) A. }, K/ J, f: m 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);5 x0 x" y$ J5 P. s9 `0 x; p
制作第二步:
& m: K, m& i& S( N4 q, t# X 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
4 m. q8 p; L) H5 a 2、加入三分之一块阿胶;0 J7 s: @' H' h- N2 K" F# u: s
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;! i' S: m( Y9 A6 y
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;0 H' F5 c1 C% [* v
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两+ P2 g( a5 W2 G% H4 R- O
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
# B! c- `3 ~. k# M9 v胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
5 e J" K3 k5 R c& ~9 W右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
$ L: i' g" b& x 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
1 W2 u: x6 l4 v8 ?+ f) u7 \ 黄芪 Radix Astragali & r: x5 h' h7 [ a" U2 @. X
别名绵黄芪。& U* c$ U: q7 w5 M
性味性温,味甘。) L; v2 t9 o; t* W( l
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。) w% `0 [! \4 K
当归 Radix Angelicae Sinensis 9 R5 F1 B0 t1 c- q. Y }
别名秦归、云归、西当归、岷当归。0 ~9 r5 z2 [, v6 i! G( ~9 S' I
性味性温,昧甘、辛。
' E' \8 N4 ^/ N 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡7 B, B5 { i9 G0 a; o) u$ s7 X
党参 RadixCodonopsisPilosulae " a1 _4 k% ]5 N
别名潞党参、汶党参、晶党参。5 K6 u+ t9 b% a) I8 f% ?
性味性平,味甘。
; ?* n4 w/ ]/ L$ G 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。# H; H* d* I6 f+ Y6 C
川芎 Rhizoma Chuanxiong # M( b7 H; ]8 w
别名芎穷、小叶川芎。0 J& F4 _/ ?, M X: |- N
性味性温,味辛。/ b3 m7 |' f0 \( M4 G
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
$ ^* }; `! `8 ^7 P9 q. y 阿胶
4 z% V, I# f6 W# X; M, z 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
5 s3 ?. @9 N# R 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。6 ?2 H/ I# R4 ^; H
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。8 y' X _$ q5 e( W! k2 }
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
* E( ~. r/ B7 V黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝$ o' b" F$ i. L( J+ b4 Z2 G; U
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。/ m/ `2 ?5 q6 ~
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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