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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
& n0 p+ A$ Q7 M, S0 s1 b' X制作第一步:
, D7 h" W( }0 _. N9 N& g 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
+ V% m/ H$ D# \6 D9 t 2、加入两碗清水;
& T! Z: ]; z/ `- z8 [ 3、再放进一个生鸡蛋;/ o5 J7 r. P2 w
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
% n: O" o; y6 ^0 m: n; E, g 制作第二步:
( Q" c1 u/ |7 T# h% }: `$ i 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;/ S, j9 W0 ?3 i! ?" Q# R
2、加入三分之一块阿胶;$ X# p3 ]# g5 q; p0 r7 g" F
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;0 ^1 \: l1 g8 c) Z& X5 h" w
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;4 ]: U' X+ R9 p' y9 S
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两* M; F+ Z2 @9 z% R% @: O; [3 u- z2 d
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
9 V+ ^* p# Q8 }& W% V# L8 d: e胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
' L0 S( M8 }- M7 N6 u右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
" y+ d+ U4 W) [4 u# p 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
9 m' M6 o! r" V& p) p4 n 黄芪 Radix Astragali + m8 K4 p& z: |5 H( n+ S
别名绵黄芪。
4 W4 P! D: J6 V" ~" b 性味性温,味甘。7 ?$ i" G ^* @3 [* d. b. F. A
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
2 b) C8 k' a) L Q, [" r 当归 Radix Angelicae Sinensis - u) [$ G2 f' K' c& u
别名秦归、云归、西当归、岷当归。7 Y- Q. p K: A& {: T. L# U
性味性温,昧甘、辛。
( `5 K/ P0 v- _, r. d 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡' t+ j: ~$ |* H- A* M4 E# L2 F* Z
党参 RadixCodonopsisPilosulae
% @8 X7 T1 V9 o; U% D" ]& C 别名潞党参、汶党参、晶党参。
6 l S6 c8 A* i5 P, O+ m. X 性味性平,味甘。0 {2 C+ E. m* E6 c) F, D6 J3 y
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
1 j9 i8 w; G8 z4 {" G/ Y3 o* E& \ 川芎 Rhizoma Chuanxiong
, _' }" r) _: v0 M; H+ q0 ?5 W. v 别名芎穷、小叶川芎。
; s7 V# A0 i( a 性味性温,味辛。
! n# n) w, X# l |3 m 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛: Z9 H7 D0 a1 c2 J" t6 z0 d \
阿胶3 B' p P! e* _1 a
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
3 Y6 l l% |* \7 n. h6 \& J( \- ?% x: q 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。( @, {$ h" b- N" u! C
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
7 D' G' T8 d# {2 W5 d, O. b 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
+ m1 t5 @9 V' I+ U8 U黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
& r0 i, p) }$ i. l 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。) l; _( ?7 L$ h# U" M7 a
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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