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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 A- d' k  C1 @4 Q3 [- `# J

0 m6 j9 O/ ?; Y# I0 B- gA 1 U& W: u& e9 W2 B. x1 k0 l2 `/ b
早餐 Ahan gangwan
+ ?# `2 K$ Y9 M午餐 Ahan tschau * r- G7 Q* @0 {2 G" X$ C9 ]
晚餐 Ahan gen   ) J1 m" k, h* L2 j4 B. m7 f

: ^7 @, @- N2 F8 B4 E6 GB ! v  [1 I! E0 t3 j% i
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 " W& |# q1 i: G* V4 P; j3 B& o
Bai ma grud 甜柠檬叶
% P3 j: ^3 X7 q3 |5 wBai manglak 罗勒 0 A; X: |, f) j9 v
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * z; j5 ]# D+ |9 t  a
Bed paloh 糖醋酱鸭
: z. f0 h, S9 i. q! T. ~! dBia 啤酒 & D% C! d7 s1 x" }1 e9 e
Bo(h) 煮 ' Y! g' \* `. n. x
Bor bia tord 春卷       z- w5 ^! l4 I: C( p8 f* P' ^  P
2 p; R% E# J1 R2 p7 \
F
5 e' q1 N- X* N' [* FFak tong 南瓜
) B3 G1 K' d+ U" IFarangh 番石榴
3 e& x. Y! V4 g% p" U
- W' {9 p6 o) ]5 BG
! H6 X0 c3 _" J) E6 _Gabi 小虾酱
' J: m# c/ x4 Z3 y4 y" yGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" k) p" }+ e1 n' Y1 N! [) JGang garih 印度淡咖喱粉 9 w, A) \0 j; L; x6 |! }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ r* G( \. N1 B5 l; vGang laing 泰国蔬菜汤 4 _4 f; Y8 Y# N( N1 A; `( [2 e
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 @# {7 n: X3 J9 l  _Gang nua 五香牛肉 % U# l& x, x1 O& |
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 , n% }- Q& w  s5 C  X9 T
Gang som 蔬菜加鱼
% `9 Y& o1 o; Z" w2 _% ]Gafa 牛奶咖啡 4 m* F0 i2 _. w* z$ u
Gafa damrorn 清咖啡
  p3 Z, [' A7 H  RGai 鸡
0 O, g% ]$ }4 G8 w; [. x1 [Gieo nam 馄饨 + r9 _5 J' n  t9 A' |
Gruei 香蕉 . ^, U+ z" P' j1 k. ]! G
Gueh tiao 白米粉 6 l6 s- T- k0 I" y: H! l
Gung 小虾、螯虾
1 t" ]* P# s4 m9 F" |* n5 I. nGung hang 小虾干
& T6 \: B, H1 R2 ]+ WGung yang 烤虾串 1 x# V7 Q  }) ]  r0 |5 w

9 |* K# g: C" X/ R- aH ( P" I: d& L9 Y( K
Hua hom 洋葱 - q1 \4 N+ F  w' B) `) u
Hua schai po 萝卜
. F* ]8 M  g0 A" _* Y! q/ G8 t" `9 d1 \9 N
K
! z4 f  }9 O, p6 T3 |* TKa ti 椰奶 5 a3 |5 p' _- y2 N
Kam puh tord 煮肉
) C* @$ Y2 g) o& y) o5 yKao 米糊(粥) / l: g! J& v# d; M5 O( z
Kao bed 鸭肉烘饭 + {9 e( z$ \0 ~: c( r9 J6 b
Kao dom gai 米汤鸡 / G2 |, [# O+ _5 j2 W
Kao dom mo 米汤猪肉
3 X. ^( V/ i2 C) J- LKao dom plah 米汤鱼
& g1 F$ s. |* c4 z7 tKao gai 鸡肉拌饭
% D5 ?* O& W8 T8 ]Kao man gai 鸡块拌饭
8 R- @0 U! ~$ z9 c4 B7 t: TKao mo daeng 红烧肉拌饭 # G' l) Z( {1 Z+ |+ E
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 * u+ }1 r1 v' k1 H
Kao nieo 糯米丸子
3 `% \" l# A. t# }* Z: ?0 j1 e- \5 qKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- y, e4 Q+ g. o7 I4 z/ ]) JKao pad 炒饭
3 V. k( `7 B- o, Z; b3 g+ h# A1 lKao pad gung 小虾炒饭 / w, ^  [+ u5 h. A9 o0 E+ a1 t
Kao pad talee 海鲜炒饭 ) [9 X- [* U4 n" H9 c
Kao plao 米饭 3 z1 H* p4 |1 y# c
Kao poht 玉米 2 O3 D& H: p# b# i) q
Khai chiao 大蛋饺
' f& X+ w' n+ l! y( QKhai dao 煎蛋 # N, S6 r! |: l* v! Y6 j5 `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   [1 d- x% p: X$ ^1 l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ W# x' {% F) ~Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ ?8 X$ I) o, g/ t; bKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' K- w/ h) q/ _! M( g+ ]9 [- V
" N# ]$ C# n, L: c9 G. ^
L
( u5 z- V4 \: M5 H2 F/ ^) ?Lao 烈酒
$ V; v5 k* ]  i; eLin ji 荔枝
+ x$ }# A- h9 V9 i: a$ S( ~
$ I7 t# V8 A: I: OM $ X. r& N0 k* H2 ~/ q& \/ Y- J8 l
Maah hoo 菠萝肉丸子 - T* c. S" h1 B! L: l6 q+ y- O7 A; x/ M
Mahkong 湄公河威士忌 ' q# U% w, {6 u+ ~
Makahm 罗望子果 5 a: T  f$ h$ H0 f5 M2 o5 B$ y
Makoa tat 茄子 * r$ O& B$ @* B2 ~1 ?( Z5 ~0 p3 f
Maokatat 西红柿 6 h8 n8 U- D0 K
Malakor 番木瓜 % @: v) e" s' S- r+ h4 U  z3 F
Manao 柠檬 0 @5 g% q1 [2 l: D2 A1 M: `9 _
Man farang 土豆
" D9 b1 K# T" {( G9 I) N$ vMamuang 芒果
1 s) w& t$ L# Z+ ]" c9 BMangkut 山竹果 1 N- x2 D. ]  N( H/ X
Maprao 椰子
% Q  d9 h: q7 PMed mamuang himmapan 贾如树坚果 / p! H2 C" H8 {
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 $ ]' A/ D9 v/ n( ?* G# i' O6 ?2 O6 x
Mie klob 炒面 4 M* ?1 F1 I% C; m' k% {# O! ?
Mo 猪肉
0 x, Y) K3 I- r! c6 dMo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 f1 I$ N1 r  D! vMo satah 猪柳    
( P3 ?  j9 d6 Z7 Y! N" ?7 p9 N! h! |, a" v. v) V& w0 P+ _' T
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Nam jim much sate 花生酱
* C* I( o" b7 r% n! JNam lorn 热水
$ I0 t: e3 Y# a9 O! `3 y/ Y+ n. U0 T. ~Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 G$ f& e* t+ z; ]& V. r
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 T; t% m  D8 ~, u/ Y# @, @Nam plan 鱼酱 + M. N* _" P& i1 G4 R
Nam prik 红番辣椒酱 $ u  x) _* ]/ X4 R; ]% f
Nam rah 矿泉水   Q8 z& ]9 g/ M4 d' O) A
Nam som 橙汁
7 X7 a9 D* I( t9 E& @Normai 竹笋 & }, M! g  N2 _& l" n
Nuah 牛肉     ; U' L) T9 \9 O' `* h

7 w, Y; a9 p9 T& g8 P( G3 }* O1 C0 ~' CP
" u" v, C: c& K& D0 g' mPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 n6 H) x* W, e0 }. U9 \0 i- U
Pak 蔬菜 , N' e4 N& ?+ G* \( z, I+ C
Ped 鸭肉
, O5 [1 a/ c% PPhal thai 炒面
- X" ~* K& u1 q+ GPlah 鱼
  i8 ^1 \: x3 m0 w9 g: q5 m& A4 rPlah kapong 鲈鱼
* E6 H* r6 m2 B, M* b. X0 aPlah muk 墨鱼
8 \8 j4 _4 E% lPlah priao wan 糖醋鱼
/ p% H$ {! H6 H7 h6 a, s# CPlah tord 烤鱼 1 G. j3 P% b3 R1 M
Plah tu 金枪鱼
( B( }! K3 D0 C8 W# ~- ]Polaris 瓶装饮用水 " u- K  b% C9 @! i9 F5 z3 d" T
Priao wan 糖醋
+ l0 ^% V6 v& HPrik ki nu 红番椒 2 W* i3 [2 n9 C) U" }- I  B: U
Prik shi fa 小辣椒
! n: n& o! i1 U7 f0 |' m- e9 @( B) _Prik tai 胡椒
) J) k6 k1 t7 ]) R% [5 k
  w2 d6 l1 W/ ]0 b. G! nR 7 D4 z3 b8 Q8 R* ~/ r7 q; s
R Raprathan 吃 Roohn 烫 2 k4 M& o8 m7 I* s. x2 ?* N# V

" f8 \- N, M5 a/ Q3 R$ cS ( W% X! L  J8 S# X/ _6 S
Sapparot 菠萝
# X8 ?' }/ n1 |( c8 VSen guetio 米粉
+ y; m0 d! J- i+ OSie juh 酱油
4 O6 S4 Y4 K$ G0 w' W2 [* }Som 橙子
" Z$ l4 J/ l* O7 Y6 |; v$ z
) T/ O4 C# [6 |8 P2 L0 q$ @T 4 Z  j& [, ?2 |! e" h7 J! d: j$ @) ]
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! i9 l0 Q, k" M7 ?
Teang mo 西瓜
0 v9 Q2 y( B- D- _5 b6 |) u( K- yToa li song 花生 0 t+ I3 l( A" \- w* H2 @7 Q
Toa ngog 笋豆 : O+ ?' a1 q3 |) a8 t! Q  ^, L
Tom 熟食 % M7 Q" t# y3 V" \! o
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# f$ z1 k/ k/ t1 O) s% k0 p6 l7 hTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & J/ v7 T& ?& }- _; r' Y
Tom yam gung 海虾汤
+ R: F4 g& l, sTom hom 春季洋葱
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Tschah 茶 ; R6 q  b, S3 [
Tschah lorn 热红茶
6 z& P0 w/ b7 k5 s' M  mTschah yen 冰茶
8 F( O8 |2 d% T6 c, YTuna 金枪鱼     8 i3 Y: n7 z( h' @& c  y4 a$ E

5 b. C( F- [; O& LY
7 E9 b; U% }3 r, i% rYam nuah 甜辣牛肉色拉 - K$ d. E: r7 _
Yang 放在烤架上烤
5 n, R+ x& U7 U1 fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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