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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) x  M( T  W# ]4 {8 d  ?
, }0 ]9 G- y( i8 ZA $ i7 g( k0 D1 J9 P9 T
早餐 Ahan gangwan ) `5 q1 N; M: l. f1 n
午餐 Ahan tschau ; F4 q4 `( I0 I7 F: e1 d1 q
晚餐 Ahan gen   & z, e2 l6 e! q* y: ?0 ~  z5 v
, X" s* G4 [7 l2 E# X6 t
B 1 A9 W5 E8 r6 H+ q. l
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
# W) y% a  G. u& i- _. V. N& MBai ma grud 甜柠檬叶 8 A; ^6 Z) O! B; I. y& d+ A/ c
Bai manglak 罗勒
( i9 n, j- k1 S" bBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 I, n$ i  I( ^Bed paloh 糖醋酱鸭 ) M0 U% p5 M, k) J' L4 r/ M
Bia 啤酒 7 |  `$ s% v+ c, q
Bo(h) 煮 " A% `, i( n3 O0 ^' f" [
Bor bia tord 春卷     9 i" g. y' K9 J
' \& ^& [+ R; y# F) E  q0 i
F 3 ^- }) y4 ~& |
Fak tong 南瓜 % b9 ~/ l* F5 u' u
Farangh 番石榴
# F- `. Y7 q5 m  P
: ?$ j) ?' r( f/ q8 Q6 h$ m2 RG $ K3 G4 {% k; n  R5 b
Gabi 小虾酱 + h6 Y9 z* Q- W* t
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 , L1 V% ?# Q. o
Gang garih 印度淡咖喱粉
% M+ X/ s! w0 }( Z6 y$ m$ rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& }  v, `& X0 A! C7 h0 }" h! qGang laing 泰国蔬菜汤 + V+ C8 h5 l: U" T0 U3 i- ^" p: Y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- F# ]5 a) M/ b. {- e' ]0 b/ D8 wGang nua 五香牛肉
3 l* K# Q" ?" D9 g& Y9 M/ J6 CGang ped gai 辣咖喱小鸡
  g# s6 v/ R6 V4 lGang som 蔬菜加鱼 ; R1 [7 \2 p  L+ H, z
Gafa 牛奶咖啡
0 q8 q& N, M% C& C) o; LGafa damrorn 清咖啡 9 G4 y1 Z: d: E9 S$ D1 W' ^
Gai 鸡 2 d# {7 Y# G9 B. t6 V; [
Gieo nam 馄饨
3 u) N: u5 j! a! }0 yGruei 香蕉
# C7 n6 C5 `- P% m  M$ G/ g- t- yGueh tiao 白米粉
1 H' p6 s0 h7 |  V' y& t: `Gung 小虾、螯虾
! W7 R4 o. _7 M2 H  Z# h$ _Gung hang 小虾干 " m- A; D9 ~. `6 P" t& e
Gung yang 烤虾串 2 O( G6 }. J, K; E

6 `9 V( q* i6 R; Y4 M& |3 cH 7 W( N4 V  a! n; m2 i/ E
Hua hom 洋葱 . ?+ ?8 n" g0 W# j( E- x1 g
Hua schai po 萝卜
- r. z# J1 _" u4 ]) S" H2 A# K5 \' Y; W( m/ D
K % f! `# z/ P0 D% o6 f! T3 [6 d+ |
Ka ti 椰奶 6 W7 E7 Q6 I. P0 R
Kam puh tord 煮肉 ! h& B8 A! L! m1 ^6 O8 k7 t
Kao 米糊(粥)
( W( S0 ?, v0 x2 r2 E+ G& PKao bed 鸭肉烘饭 . J7 C* ^" T) d9 M
Kao dom gai 米汤鸡 5 \1 M. r: d$ R. n" w
Kao dom mo 米汤猪肉
- L4 [- g% t; v& b5 J  H8 ]  dKao dom plah 米汤鱼 ; S' d% @' r2 z( [
Kao gai 鸡肉拌饭 ; D' t1 H6 F+ ^% B" l4 ]
Kao man gai 鸡块拌饭
6 o* a& Z5 E$ bKao mo daeng 红烧肉拌饭 / W7 n/ ~2 {. I( Q- ]/ D
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - _# j. t1 k  {! k  U
Kao nieo 糯米丸子
9 F# K0 C1 ]0 {+ a) o, P2 KKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - O4 |: }0 ]! ?- {6 t
Kao pad 炒饭
  j$ d+ Q: P  N; U$ c# V2 c6 DKao pad gung 小虾炒饭 3 Q. Y) u) V$ G2 ^8 @0 V* _7 b
Kao pad talee 海鲜炒饭 ( ~5 u8 T& k) l& m3 y% }
Kao plao 米饭 : `+ i2 R) i; |+ s; A- e0 P
Kao poht 玉米
, z; \* a: `/ t6 JKhai chiao 大蛋饺
% t/ G2 p/ d3 w* h& ^( |# ]Khai dao 煎蛋 9 i" J2 u) @* Q! U# o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) r# c! M& {/ r" J: f2 CKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( \. _( x0 E) h$ v2 H
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; K7 \* f- v0 G0 U: }; ]) P: jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " ]8 v& n  k0 B% Z- V/ i

/ t7 i" m6 C) N, Z2 EL
( l- Z; D2 r' S5 v' lLao 烈酒 , {7 @6 M: E5 d) I1 E6 D# _! b1 A
Lin ji 荔枝
* I' _6 _& ?1 E3 Q, W* P
* ]) t3 O1 K; Q" ^( VM
& @3 P5 o4 F9 \Maah hoo 菠萝肉丸子 5 P( P! [; O5 i5 U# `' ~
Mahkong 湄公河威士忌
% j, s* j0 H; E0 S) U8 Z- _7 J3 L+ aMakahm 罗望子果
/ }8 ?  U4 B* f: M3 |Makoa tat 茄子 " g9 e0 k# {3 d5 ]4 ^4 k! s
Maokatat 西红柿
2 v& \* @7 P; t$ LMalakor 番木瓜
& t; V( i' H$ J' c' J# U( dManao 柠檬
$ s% Y1 i# W% i' |Man farang 土豆
$ p8 L1 @8 j0 W& [5 y: E1 v; u0 PMamuang 芒果
5 Q, o/ I2 K8 _: H. TMangkut 山竹果 $ Z) p9 U& W6 N- C. ^9 l0 S
Maprao 椰子
3 i0 j1 T. `4 |4 L3 vMed mamuang himmapan 贾如树坚果   K+ I( B* }  b
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) J) e( A, H: b3 T6 S
Mie klob 炒面 : Y8 @1 f7 H; @" }/ {3 R
Mo 猪肉 8 ?8 i. J( h" c% g) k
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 R, ]6 B) p+ ?6 E7 y0 W" l
Mo satah 猪柳    
8 P% y. J* {& a: j$ t# K0 g  k# i/ F8 Y/ f
N 5 N% N( v, C* _; I( h7 m
Nam dan 糖 6 r$ }5 X$ I( ^8 C5 j
Nam jim much sate 花生酱
% f2 V( v1 y. ]) G% `3 b  YNam lorn 热水
# j# P% O: Y7 O; L7 DNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 a! E: g3 h7 n9 d2 b% v5 R
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 o) _2 k7 T2 O+ g1 `: U1 z! k
Nam plan 鱼酱
5 o5 Z! I; _2 _8 ~' C* [) d8 z. z; SNam prik 红番辣椒酱 5 I! D' v6 n7 N
Nam rah 矿泉水 / j: _. v: h% }7 h7 `! c
Nam som 橙汁
( y2 n7 `# L- kNormai 竹笋
; T/ K8 R8 P. j2 r, \5 fNuah 牛肉     - R  m( m0 p* G9 o7 d9 N

, l6 B' M* e2 [0 m& [( \P
( X$ E9 N+ e. x* X1 n& JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 x( x* `& a6 X$ G6 N( G( oPak 蔬菜 ) r7 U. g5 g' ]! g8 l8 ]+ g6 a
Ped 鸭肉 ' Z* d) h) R0 Z
Phal thai 炒面
8 F/ @4 `. m2 i. w7 t% h9 v2 [Plah 鱼
, ~5 H8 f( x3 A- B- w% ]Plah kapong 鲈鱼
2 P( j% V) Z( KPlah muk 墨鱼 # X' Z# j" ~# E+ A' x4 y1 X* \
Plah priao wan 糖醋鱼 ! r: U, N$ ?/ H2 y
Plah tord 烤鱼 6 [$ s) |9 J5 o( G  [. x
Plah tu 金枪鱼 1 o/ a' ?/ g; @9 E% r4 G
Polaris 瓶装饮用水
, S  y6 X; m* y" b* M, W0 W0 `- |Priao wan 糖醋 # E% [+ B/ A" O9 {- u/ Q8 \) |
Prik ki nu 红番椒
5 S# I, r" }( e3 h' j- `& UPrik shi fa 小辣椒
: R# E+ A3 G+ iPrik tai 胡椒
. o) f4 L3 s& F( x0 b
' y2 ]8 y) L; [- h7 d+ E0 DR : R$ s% ]( U, p% J
R Raprathan 吃 Roohn 烫 $ P. A0 ^. U: }0 v4 x" F- Q/ U2 b6 m4 Z0 x
/ R! x  e7 K$ d6 r* M+ g2 g* ]
S
) A8 K: |- w" B" j2 xSapparot 菠萝
/ S# b4 J: N9 [Sen guetio 米粉
* Z) R% e% g' ZSie juh 酱油
( h2 |3 x3 p* W1 Q2 J, Q& TSom 橙子
' v+ Q% d# I- S7 N# M; M
+ A. W' y& U6 L- E8 c0 i6 bT 5 W8 v% f3 L" z* G+ v+ H; G* b
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & m9 B4 R- p/ l) a6 Z, a4 r
Teang mo 西瓜 ' v# M0 [  `. I5 l' _* q1 q
Toa li song 花生
& c" N5 K4 \, M6 p& JToa ngog 笋豆
- r/ w* W* B5 h/ LTom 熟食 0 g7 |; E, e4 G3 Z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" P& X: @5 \7 H" M  ~Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 B8 y+ K8 t) i7 b2 `% t+ Q- l
Tom yam gung 海虾汤
, T' x7 N$ l: W5 oTom hom 春季洋葱
5 E8 b9 @$ W: S& g  K7 S! qTord 烤
0 X* M- V' }# ^4 U1 j3 F, o0 r6 [Tschah 茶 " j6 v4 P) b) h2 _9 ]/ X2 H3 r
Tschah lorn 热红茶
$ y0 @4 }- M, i6 X- o* d+ o7 ~3 [Tschah yen 冰茶 - D4 d% f; x% G5 ?; F3 S
Tuna 金枪鱼    
' m$ V4 l! m, m5 `& v& a& C6 X+ G7 o' g4 v4 t" K5 D
Y
. u8 @$ |% m, Q: B0 iYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 Y2 a1 B7 A0 ^  NYang 放在烤架上烤
, p" q) w# Q9 s/ ]) e, p% NYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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