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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- g9 e- @) E5 j5 u" D) U; F

" _. \, F: ~. E. E8 E0 J( cA
, w# D5 q8 d  d5 x( R2 _1 ^早餐 Ahan gangwan 6 p5 P% m3 i+ c! Z6 G8 f* p
午餐 Ahan tschau ) g8 g7 u* X! p, h
晚餐 Ahan gen  
, U# y- G: _9 q7 t8 A8 \# j6 J! X" n' d) b3 @! k5 D$ O
B
6 L! p& g7 x" _Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 & h+ O0 O% B3 @; p; D3 _5 {5 Y
Bai ma grud 甜柠檬叶
) u: Z/ j( T0 G. W. dBai manglak 罗勒 - m3 V/ y; P' B1 R. d, @; J' I
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( y' T: U  @- W  G4 e: a* ]0 d2 S
Bed paloh 糖醋酱鸭
& t2 K. G& b" E. N+ R9 GBia 啤酒 * p( ]/ T4 L: D  O
Bo(h) 煮
* r: ?6 N$ s8 N8 |8 I! PBor bia tord 春卷     + V8 I! O* }' e8 b

5 |  P* `* ^* L6 `F
4 i* ~9 V4 m; f" D* U( T; u' KFak tong 南瓜 ' J, u- b  x' k3 H: Q
Farangh 番石榴 , L. W! }) F) u. ~( ?3 K! N" Z5 @

, G" A$ _- i, j$ R/ S: _6 q( kG # ?) l0 P8 k7 d% M
Gabi 小虾酱
* c9 d7 D& I7 ?& d5 D0 yGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 |* H2 e) F! q3 e! E) h. z
Gang garih 印度淡咖喱粉 7 X( F' E  S% j; H" k/ ^9 [4 L
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # p8 D8 K* ~* ], r4 x( e
Gang laing 泰国蔬菜汤 1 ~% t" Z& M2 o& N  |
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 w1 T0 `9 L( U5 R% P6 W
Gang nua 五香牛肉
# H' y7 y2 ^* a  tGang ped gai 辣咖喱小鸡
9 s, ]/ A" {  W9 l# c0 HGang som 蔬菜加鱼
2 `4 B" w* [# _Gafa 牛奶咖啡 5 G/ w8 s, Q0 [+ p$ i% A; j
Gafa damrorn 清咖啡 / ?6 h, P. N. O/ i1 T( s
Gai 鸡 & Q/ H1 T; z8 J- O. g9 ^+ A) Z4 U
Gieo nam 馄饨
  A$ @* y$ q# C" e0 PGruei 香蕉
# F( I0 Q. S5 d5 _; Q/ w4 kGueh tiao 白米粉
1 Z/ ~& h: Q+ j1 I8 g# vGung 小虾、螯虾
) c4 E7 F; o$ |' ?- v9 e4 k6 \Gung hang 小虾干
" r5 w7 _$ B+ m4 z& UGung yang 烤虾串
' k, n* t; U8 c3 Z' V8 r; `; O- ]/ v. J9 i* X
H
/ ]# J8 z9 ?* q# b; a/ A3 ZHua hom 洋葱
* N1 k: }1 O0 i+ d- RHua schai po 萝卜
9 Z& b6 _* G2 ]' W: _' |# ?% }" D0 R2 {; a- f5 f4 R
K , m' |6 \! Q5 s: ?& o
Ka ti 椰奶 $ N8 T- W2 d- Q' G' B
Kam puh tord 煮肉   p& g/ x/ r8 \* @( T$ h6 z, J5 l
Kao 米糊(粥)
4 Q! n2 `- E/ A* `" M4 UKao bed 鸭肉烘饭
& U/ k" T+ b: ]  O) EKao dom gai 米汤鸡
+ l+ |' q" Z) V8 ~Kao dom mo 米汤猪肉
, z8 |( v0 g# }, D+ XKao dom plah 米汤鱼 " j1 P" I# p* [. C( A
Kao gai 鸡肉拌饭
) |' c0 d& ]: L+ L; C; ^8 }Kao man gai 鸡块拌饭 9 Z) F+ G1 Y5 _+ |9 ~/ s5 S* H2 P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 Z( s7 i3 D5 [- {2 Z  W! Y4 [
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 e2 }- r5 ?  _! mKao nieo 糯米丸子
0 Z. J/ E; p8 F1 ^! _, w' g( JKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , G! l; N$ {8 V- ?3 D
Kao pad 炒饭
' P$ B6 B3 \/ @% vKao pad gung 小虾炒饭 8 W8 Z, }  v5 ?5 R5 ~% c3 K
Kao pad talee 海鲜炒饭
7 m! O8 {- [" f/ i2 C! l' v" @Kao plao 米饭 / [/ u, J  n# e8 ^
Kao poht 玉米 ) A! ]8 P- H! P3 g2 K
Khai chiao 大蛋饺
% r% M  A  Q. i! kKhai dao 煎蛋
! Z  F' c$ |1 g% k2 mKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( s. J: @( `8 S6 ~$ T# }2 x( g- x; e
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 R& ]5 K( S5 C
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 Q8 E9 o( F( ~8 x5 K9 _. JKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 ?; ]4 t2 p7 L+ F" G2 k
+ R$ ?1 Z( [* {. d
L 4 q$ c' z% n! A$ I8 c: }3 ?
Lao 烈酒 + Q% p1 w% A+ n# {7 w5 O5 n
Lin ji 荔枝
; u1 C- u! F3 }. |4 A. V
& V/ O" x9 Q+ x! D* m) C  u  n: YM 3 o9 \+ X1 v! z: f( t
Maah hoo 菠萝肉丸子
0 E$ Y) w: [* `; ZMahkong 湄公河威士忌 $ [! t: {" }& V3 x9 j
Makahm 罗望子果 + P# u- S0 D# ?0 R
Makoa tat 茄子 2 O: N8 N' h9 Q4 c9 a% `
Maokatat 西红柿 , u$ Q9 \) c7 E0 L3 @
Malakor 番木瓜   V% K" A( @$ Q* C% y3 i4 G. g
Manao 柠檬
- z2 Q( |1 U0 ~, ^! A  wMan farang 土豆
  U/ X  z( B8 a9 g" lMamuang 芒果 " [3 U) `8 b! _$ a. U
Mangkut 山竹果 4 ?! J, D8 O8 @! d& k% X. X" d" R
Maprao 椰子
9 @! Y" ]% t. [5 I* o% o  SMed mamuang himmapan 贾如树坚果 % I- j. B  e( T% d% c& U1 [! X
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; S, _- l) o3 h9 _9 Y( b/ q, yMie klob 炒面
: v4 ?; t+ w; iMo 猪肉
4 q; M( y, F& d5 p: oMo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 p% \1 \$ t2 f7 r( nMo satah 猪柳     $ ?+ |- b  k0 P! D
( I& x7 T; n) G( j2 b
N 2 \+ b. r6 K( B5 N+ e, J
Nam dan 糖
, c( w$ i7 U: v" l: xNam jim much sate 花生酱 0 d! G0 L+ ^3 n/ Q9 N: U3 i2 p; n
Nam lorn 热水 : H* i& z+ E" j2 |( g
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % w" ?' E0 q& W* P! I3 \8 ~( J9 b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 * Z# G: K, B1 D  n
Nam plan 鱼酱
% o! E' v- B- h0 J+ |5 y  \Nam prik 红番辣椒酱
6 K" ]1 R) p. Q# |4 D7 lNam rah 矿泉水 . m3 t. s$ R' s$ c/ U3 V
Nam som 橙汁
5 M. }5 b% m6 I+ H$ RNormai 竹笋
; w! S# c7 P! R: F! v' INuah 牛肉    
* i: f; j$ u5 D4 Q  |6 |6 x
: Y7 n, p9 f1 ]1 c* K4 c& LP   V  ^' L6 n1 W0 ?, `3 i
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# R3 g. J: C9 _8 z  U* ^+ b1 iPak 蔬菜
  F- }' M; r* i9 q* SPed 鸭肉
& ]7 T6 i" f- v8 |/ HPhal thai 炒面
2 W$ {; J3 P7 N% QPlah 鱼
0 G4 t' Z4 R- EPlah kapong 鲈鱼 6 i: }) y( y, \) K% e) f* t
Plah muk 墨鱼 ( {: H5 E' h* d( a& V' J3 f
Plah priao wan 糖醋鱼 ) [8 J9 S5 i# H6 w
Plah tord 烤鱼 $ I2 i, \9 r0 |3 P. ]3 r( s
Plah tu 金枪鱼
. A4 f8 B, Z2 |& H; iPolaris 瓶装饮用水
/ R: e  I' a# b1 R9 u1 J$ WPriao wan 糖醋
) k- \% Y  Z# f4 w/ \* xPrik ki nu 红番椒 + c6 |) r& n4 [: e
Prik shi fa 小辣椒
9 |- `2 |9 X- `, ~) `1 _/ a2 hPrik tai 胡椒 8 ~" v$ {& N9 C$ P6 |: b* L$ O0 m

$ J2 I: q' f! z  @  u! _R
; E  R8 c8 c, z: |& ^" D% c( ER Raprathan 吃 Roohn 烫 $ L2 ]) J$ ?& X. n; @
4 D" h; y& }2 N8 O( E1 q
S
( ?! y, A4 E! J* n! qSapparot 菠萝
" h% H- K0 a' W$ p( o1 u; kSen guetio 米粉
$ U. c! ?. v: k, j2 a4 E) DSie juh 酱油
6 J7 g6 @( P$ X* c+ aSom 橙子
) h8 W8 S2 c) b# C" j1 F5 G( @' S. I; u0 |* ^% r; b# l* g/ s* s" X
T
9 R+ I5 N$ y) |, [4 c, z1 V8 aTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 V0 ^# a" @: i) J6 z6 [: E+ MTeang mo 西瓜
0 C, S8 k4 \- R1 U; D4 {% uToa li song 花生
( t$ D/ @/ u. Y0 N: [( O- MToa ngog 笋豆
# k2 {# }. c* T" n' w* m, j9 j! UTom 熟食
) k% D! _& s4 f" L4 ~Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 J8 U6 }) ~* [, k1 W# I: h
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ( d' t& U6 t. Q: p5 {& B
Tom yam gung 海虾汤 9 [' J5 m; f2 b4 k5 |
Tom hom 春季洋葱
- {( S$ e- p/ N  G# a& l! _; K$ oTord 烤 / g. ^+ H% y9 I# s3 Z
Tschah 茶
/ b+ R% n; n# [( f' E' lTschah lorn 热红茶
( P1 x$ X- T: Y) T/ @Tschah yen 冰茶 2 ~0 O, x; [5 \4 y" _
Tuna 金枪鱼    
! D( A% q! u5 ~% p- p
9 ^5 r3 u/ O' U6 L/ w( r. e  J* hY
6 X6 o( l8 y6 nYam nuah 甜辣牛肉色拉 " N. U  B4 d; r; \/ c, j5 T7 p
Yang 放在烤架上烤
5 u3 F  s$ u1 |Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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