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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& ~8 g/ w! V: g7 v, D/ t+ z$ F# a! j, W* a2 c
A 0 ]! b" B' n. _* ~6 P& Q
早餐 Ahan gangwan
& [9 n% {* E/ s3 Y0 F) Z  o; b/ ~, u午餐 Ahan tschau / w% }9 R+ X% V& C
晚餐 Ahan gen  
+ f% y  I3 O3 ^! F+ K# t
; W/ a9 }- `. PB
7 {# Q5 r" x* K; q" wBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
* U% T: b1 C! `8 v" tBai ma grud 甜柠檬叶
8 Z+ F& V0 ~5 h3 g! ~" ]Bai manglak 罗勒 - ], ?0 N5 }. i
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* V3 z- t6 v9 r0 OBed paloh 糖醋酱鸭 7 H7 T0 y# b2 e! |3 `( y0 e
Bia 啤酒 # D7 \% S. T& ~  G" @% J8 `
Bo(h) 煮 8 l+ E% H4 F. {' c- r7 M( B9 |
Bor bia tord 春卷     + d. O( p* D! |2 }/ R

3 O* \4 v; R9 H6 X) c3 }) kF ) w7 o: e: C, J! k" z% T( B; j& p
Fak tong 南瓜 / O: C8 B, l$ {" L6 u  K
Farangh 番石榴 6 L- I0 k( F, T7 l7 K+ h& J
# `- f0 b, x9 `- s( g0 [8 r
G ( N6 _2 B8 p0 k& n( W* S4 V) L  a
Gabi 小虾酱
2 h4 U: R, f+ G" e, l. Q, CGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. y; ~9 g8 u2 P0 h( M4 `4 cGang garih 印度淡咖喱粉 6 x( F8 {! }6 E9 G
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ y4 ?+ T) r  E% F- m' m
Gang laing 泰国蔬菜汤 * T' `6 k7 W8 o) F
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 B: x- ]1 B/ F# E. A& Q
Gang nua 五香牛肉 6 h" v0 {) E4 t
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 4 c7 ~& W+ x7 g0 X
Gang som 蔬菜加鱼
9 L/ c4 \9 O$ [1 f$ g2 D" a& f/ ^Gafa 牛奶咖啡
0 u0 _5 [6 l1 m; u! ~+ z, SGafa damrorn 清咖啡 ) |$ O& K4 n. Z. u( L/ ?
Gai 鸡 5 \  N& _  T0 z7 c
Gieo nam 馄饨
) e0 \) z$ s4 W6 p: T, gGruei 香蕉 & f6 h% z" m. X, |5 w3 w* {
Gueh tiao 白米粉 % k0 L  X. X, {2 w0 h/ o
Gung 小虾、螯虾 8 I/ C; K0 E7 x! k9 o. H" g
Gung hang 小虾干
7 @0 o/ C7 ]9 l# r! ?, g, W  j* zGung yang 烤虾串 - b* t8 s1 K& Q' H5 Z

' u$ Z5 D# t" K6 Y5 ?' ^H 2 O2 x+ m, L2 T- v3 ]: y2 ]
Hua hom 洋葱
( @2 C( N% h. N$ t7 M  E4 bHua schai po 萝卜 ( F  A- O4 e5 k, ^8 A% q

) [  R" A' G* Y" l- }* K4 G* tK
. p2 p# J' W" j' D' Q9 U# GKa ti 椰奶 2 ^0 K! O- h5 p" g1 p- _- }* F
Kam puh tord 煮肉 7 a: J! ]4 @3 V( d+ M
Kao 米糊(粥)
+ F: j8 C" j* NKao bed 鸭肉烘饭
$ J6 \. [/ |9 ]3 ^Kao dom gai 米汤鸡 " O7 p9 G9 O- B) U9 Y7 p
Kao dom mo 米汤猪肉
) h; V5 A3 Q: pKao dom plah 米汤鱼 : G# |  {$ e. d- B+ J4 {3 Z
Kao gai 鸡肉拌饭 " ?( w( E3 B% I' L% o( y& A. i9 C
Kao man gai 鸡块拌饭
" {2 F5 ?, K6 kKao mo daeng 红烧肉拌饭 ( c* A5 x+ z3 C% u6 B
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / v+ ~& H% P( J% z
Kao nieo 糯米丸子 / `* K3 Y& S' L. N8 |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 Y( @+ Z, t+ s+ k2 q% Q
Kao pad 炒饭 " J( }! W. h7 V8 [& i
Kao pad gung 小虾炒饭
7 }8 e' D' c) o2 b8 f3 bKao pad talee 海鲜炒饭 ' F0 K* [9 ^: x6 }
Kao plao 米饭
/ X5 x; J+ j6 V: F* YKao poht 玉米 , `0 t+ V4 Y$ H, J
Khai chiao 大蛋饺 % b* t# ]* F" g, k; o1 u) V. u
Khai dao 煎蛋 , L5 C0 U0 Z0 ^: P9 r
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 J0 ]  K3 z/ j! m; p# c; d- t
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 - V! a8 F" S- w; J) l
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 `8 ~; g9 Q! w* b' G$ m  @Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: ]4 T4 Q3 {* F7 U" i6 \1 S- J% s8 J2 C% v; X+ z% |3 M
L # N6 `& H- B+ l+ R) b+ E$ |; D
Lao 烈酒
$ G- v( u8 t0 o  w( W, y* ~Lin ji 荔枝 # _( L5 E4 r8 s! ~+ D
) R5 s9 b# ^; q0 f7 f
M
7 r6 }7 e7 w- S# y  \Maah hoo 菠萝肉丸子 ! u2 o3 |, O5 X# i9 }1 L$ t
Mahkong 湄公河威士忌 / j/ e$ W# p, d7 e- M5 F
Makahm 罗望子果 6 F5 m# s7 g1 h8 c! u
Makoa tat 茄子 ) k; w2 f7 q& C4 o" J
Maokatat 西红柿 ' B) [9 r8 o# B: C0 D0 a, o" g8 o
Malakor 番木瓜
  ]" _) j4 a% LManao 柠檬
! Y! U9 @% t( X8 T* tMan farang 土豆 1 j/ Y. Z2 |: w$ D9 a! v8 P
Mamuang 芒果
8 [, e! ^! w! W% W) \  |8 yMangkut 山竹果 / X1 v. }* m/ \4 u2 ~5 ]7 P; H
Maprao 椰子 . s3 n2 L9 D, b& d8 U! \9 `
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 ?" n! ?# I0 ]4 {Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ; O7 k0 _+ |, E! m0 U
Mie klob 炒面
2 c6 b* P" k6 c$ s' f9 c0 m! j, [+ uMo 猪肉
% u0 |1 P. ?6 t* {+ i7 ~' yMo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 U5 t* t, Z! z: j9 j; m- D# K0 V# |
Mo satah 猪柳     % n# i, n; @- a4 R) i
# V5 G" J; m8 M2 O6 P
N 2 ]& g( w$ k* k
Nam dan 糖 $ u2 @6 O# \4 Q
Nam jim much sate 花生酱
2 S' J  I  f8 c1 aNam lorn 热水
$ |& _5 i" V# _" \) @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 l) f. v7 |- @& k+ h2 U$ m" pNam plaa prik 芫荽拌辣酱
' u- k7 g+ M1 h+ [1 Y8 qNam plan 鱼酱
+ B* Z; s. t) \Nam prik 红番辣椒酱 ( c: \$ D) a% R! W6 J+ h
Nam rah 矿泉水
# G4 C/ N  ]( `, g( ZNam som 橙汁 ! A3 d! x6 O! U- B6 l0 R
Normai 竹笋 7 G! m. j, I* A5 n
Nuah 牛肉    
# u7 k2 W4 |; v' @1 f* {; p! k
% B& r$ {9 v( e# a8 U+ q% TP
' e4 Q7 D* @* v6 }5 _. ^Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 z' x7 F" O3 _! R1 NPak 蔬菜 ! Y& T: \; W2 F. w- z+ t( q; x& ~
Ped 鸭肉 : F! ~& Z- G9 R( ]5 ~5 p* I
Phal thai 炒面 ) @  q0 u* A$ A* S! K3 Q% n) f
Plah 鱼 2 D) U) M, u: M5 G; T
Plah kapong 鲈鱼 3 k/ J  ^9 W0 [; w' n7 s
Plah muk 墨鱼 7 i9 i) d+ ^+ @2 L  ^! e3 d% h
Plah priao wan 糖醋鱼 ; K5 s9 M, I5 g0 H* Z, H) l* B& y; M
Plah tord 烤鱼 " m- |7 J8 o$ F1 s
Plah tu 金枪鱼
8 @( {& }- ~3 Y- u! T- a* z% pPolaris 瓶装饮用水
8 J2 R( S0 @5 f8 RPriao wan 糖醋
5 k5 {; |+ K# }) IPrik ki nu 红番椒
; s7 f3 u# [+ ]5 h2 U1 [" _5 r6 @Prik shi fa 小辣椒 2 E4 w" n5 v/ Y0 J6 T  k2 T
Prik tai 胡椒 : n3 T$ C" |8 F2 P

* l3 M! U1 m5 oR
6 z& B/ n. p7 ?R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 a3 X4 Q: O0 j! Y& }

- M! D4 \$ k$ D0 o& f0 GS
8 `# F. l' g: s& M4 v+ u! k- b$ ?Sapparot 菠萝 0 o3 K; W( l  Y7 R& Z
Sen guetio 米粉
; n/ o3 G; U/ F. N5 RSie juh 酱油
: A( }6 F; W, OSom 橙子 % N  {0 k4 z2 I& [$ z/ f7 |: ~: M
, G  ?6 ~- \+ X& J1 c, \
T
! Z" M* Y( R$ G" B# R" KTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . X- Z% ~4 Y+ v  B& p% m, N
Teang mo 西瓜 5 o6 X4 V, ]: U3 z: d
Toa li song 花生
5 ^# ?( d, n- E( N% p6 TToa ngog 笋豆
! I$ ~8 _* h5 Z, P/ Q6 ETom 熟食
3 L" k* r$ I9 P  N9 B- U" YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, Y/ _* _  n8 a. g, t: ?' m5 [" PTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 r& {2 v, i0 e( E) g7 ]& `" nTom yam gung 海虾汤 , @9 y0 M( l1 }+ x0 P
Tom hom 春季洋葱
$ l8 r* c4 V8 q3 a* @0 Y6 MTord 烤 1 |( W6 Q: M; u: [( x/ e+ K
Tschah 茶 : _& w" S6 q1 z7 }" s3 H
Tschah lorn 热红茶 ! C; x( T+ a% v
Tschah yen 冰茶 ! ~6 p% F% U. X- [. H
Tuna 金枪鱼     & d5 ~4 d/ x0 s$ T1 s) C0 X3 P/ O

2 L) C4 J; S, N3 B' e! fY " e2 O+ y8 _' C. I, K( U7 x# ]/ j2 u
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
; R2 j& p% t& jYang 放在烤架上烤 1 [4 \/ I/ y1 b. l  X  B, N
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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