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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
9 O8 R. N; F% [- W4 h! N2 @% _, T2 s( @/ i) w7 ~
A
# x0 t* o1 F5 V早餐 Ahan gangwan 5 |" Y, z. }0 h+ |' w6 s0 Q$ r9 D
午餐 Ahan tschau * o: L! g( c: F
晚餐 Ahan gen  
% L3 O1 {) Y3 T: j/ R" Y: G" Y" O# L; ?. R2 c
B
& M& K' @+ L& u4 L. |+ aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 / Q( g& n* [9 \9 u
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 R8 W8 o: i" s8 r
Bai manglak 罗勒
' K; E- Q8 P) jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 i1 f: d: f: Y+ ~! k
Bed paloh 糖醋酱鸭 5 _7 m/ G$ X- f6 k
Bia 啤酒
) g# h0 ^0 H- X5 g8 w  sBo(h) 煮
6 s* r- f0 u# t# h' f+ t2 EBor bia tord 春卷     1 H2 r* I' c6 n4 U
9 c; U" q1 C) _! G9 v4 |3 r0 o
F 6 _" L- c& ]' V( t) G6 b- n
Fak tong 南瓜
- z, \  w2 Q1 Q+ B" o6 bFarangh 番石榴 - s- z! J& T  p
) H$ @! q! }7 s$ c, _7 }3 Q
G 6 h. u0 L3 n* S0 N! F
Gabi 小虾酱
1 |/ o3 m. p: J# j' @' a+ ]( QGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 Z: W) U/ p- y! y- uGang garih 印度淡咖喱粉
4 S6 ^6 n( x6 }3 d" ^Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + U2 G$ R! o. v: g# T# F0 j# z/ @( T
Gang laing 泰国蔬菜汤
2 c# r; D% N+ K9 F# OGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; I% q- W/ z4 ~7 g, g
Gang nua 五香牛肉 : w0 U: _, u& \0 q5 S
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # I3 Q# i2 s5 T2 d
Gang som 蔬菜加鱼
9 t" }- u- G+ y7 u. sGafa 牛奶咖啡
( j  C/ ?  f+ m% A1 EGafa damrorn 清咖啡 1 v1 l" c' Z: l7 q, w3 n; {# o
Gai 鸡
" n& y* e5 H0 w: i' ~Gieo nam 馄饨 + W! H" m3 P/ P
Gruei 香蕉
5 v. U  H4 j, }/ |& ?, @( m% @Gueh tiao 白米粉
, K' i+ w- c( i: p' k: q, O  C! R: BGung 小虾、螯虾
8 @  f; z' [2 g- D4 K$ d& NGung hang 小虾干 ' W& V7 s/ @! ?+ p
Gung yang 烤虾串
2 E' A# H' r! o$ h5 b/ W2 W# i# g* k% @  s1 e( U
H
7 I9 p! B, L# p& a: Z4 q, `Hua hom 洋葱 / K7 o" _. J3 {$ y
Hua schai po 萝卜
, O- C! B/ ^. G( f) g0 k( N! I2 A4 a: w
K
/ T, L/ |  }' p/ |" o) KKa ti 椰奶
5 t" Z- v1 t* s8 GKam puh tord 煮肉 2 V6 M7 a, n& p3 f2 n
Kao 米糊(粥) 7 u/ O; E& i, y, U+ K: v7 U1 k* M! L
Kao bed 鸭肉烘饭
8 a4 p1 {4 c% tKao dom gai 米汤鸡 0 _- W/ V+ `6 F
Kao dom mo 米汤猪肉
& F* h. P6 n+ l3 G; r- ^Kao dom plah 米汤鱼 : o: Q& P8 l7 b3 q
Kao gai 鸡肉拌饭
! x9 o2 w" F3 C( a8 M; y  Z7 a! p' \Kao man gai 鸡块拌饭
9 g4 [, F( n, ]8 |+ {! BKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 Z) U7 e. c4 ?0 L6 x3 j( u6 QKao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ _( h2 J) y! k( M9 |5 t) jKao nieo 糯米丸子 ; R3 V2 b) M! ?- F' w$ h
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ ~. @, H4 ^  w5 {1 @4 y( qKao pad 炒饭 & ?" ~* o& V1 [( L4 F* g8 A
Kao pad gung 小虾炒饭
/ D& H0 g3 q% Z/ `3 ~3 i* f. }Kao pad talee 海鲜炒饭 ! {# d' f; N0 Z' r; S
Kao plao 米饭
9 v* T( t* p5 I1 }Kao poht 玉米 ) O- l9 c$ x& L
Khai chiao 大蛋饺 / G$ r, [! k. \) C
Khai dao 煎蛋
/ I  n% ~, H  D3 rKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # K' _! E1 p7 t; j0 e( A6 J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
& y! a: E$ x- l" L4 }$ H: rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& y4 M# r3 A- YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / [, ^# C. |- A9 R1 Y* ], v
0 E2 h6 d) o; L7 u( R% V+ a( c) K
L
4 D( w1 e2 a2 Q( QLao 烈酒   t& |# }& [$ @. o3 `
Lin ji 荔枝 1 ^5 c& O/ V9 Z- d- m

( W  B8 E: {% ?1 @1 s; ^9 zM ! y* g8 [) f" V
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 F7 Q6 ~' u1 b) f& \
Mahkong 湄公河威士忌
! T" o, j& X6 K$ H& H# H4 k8 l( eMakahm 罗望子果 + Q% t8 Z' ]- N9 \( @' t1 a
Makoa tat 茄子
5 Z! h: S3 G! P5 WMaokatat 西红柿
" X, Z. G6 w" ]3 p. l) WMalakor 番木瓜
; Z0 y0 Y  b0 U  x3 _Manao 柠檬
0 Q3 H! U0 i( ~Man farang 土豆
+ |& a: N% P. M' CMamuang 芒果 * o1 G, s( c* y& g/ t/ v
Mangkut 山竹果
1 f) ]+ y4 k9 J& c7 Q: ?8 DMaprao 椰子
/ _8 U" Q$ ~1 qMed mamuang himmapan 贾如树坚果 " R7 ^& F/ s  Q1 s7 k
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- \, p6 a+ }  W0 C& k! AMie klob 炒面
3 o/ ?- W- m" R' x  }# m6 U* uMo 猪肉
  [9 Q+ h+ }' R( nMo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 W" v* p/ D8 ?4 E# l! R( }Mo satah 猪柳     ' w4 u/ T5 ?& ]  m
+ z% r; ~- ~3 n% M7 Q( a
N
. m- G& v( F  E( i; S+ lNam dan 糖 * E8 }% e0 {4 S* i3 M
Nam jim much sate 花生酱
3 W" e% s: h5 v, rNam lorn 热水 0 \( x- a9 ?+ i: S1 u1 B; ]* d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ) \' v+ ]7 |, P, \1 q& P3 o
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
' h* T* |: z2 ^Nam plan 鱼酱 2 E. F1 W$ S+ x- f% w: h- D
Nam prik 红番辣椒酱
. O+ S) _2 C1 l- B( x  ?5 t  `* gNam rah 矿泉水 & N9 f; }7 `. V! X& G- y
Nam som 橙汁 6 {. j6 G3 x1 n0 u4 F: R4 K6 @: F
Normai 竹笋
/ T1 {' V- _! n0 T% ^" mNuah 牛肉     5 h5 M9 {% j, U8 Y( S. I9 c8 w- E
6 R9 I/ ^# H6 H) o0 O, g! ^
P % ]1 _  V$ d6 ], ?
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' c0 T( P/ t# d3 o  o! R& K8 Q
Pak 蔬菜 3 b( p& o# z% L# R3 m3 P, d
Ped 鸭肉
3 C" \3 \# z/ F. ^; ZPhal thai 炒面 $ R  X: W2 Z4 I- n; Z
Plah 鱼 $ t* d5 [; p$ X& p3 p2 {
Plah kapong 鲈鱼
5 L8 b8 |3 _: X0 Q9 h2 \! lPlah muk 墨鱼
3 w5 |/ H( z$ M- R  Y$ B4 E- s  aPlah priao wan 糖醋鱼 & Y+ R: t  N( \- _2 ~8 i
Plah tord 烤鱼 ) ^$ L  ~4 e' x8 L* ?* y: `! t" m
Plah tu 金枪鱼
6 Q/ o  _+ _. v8 l: CPolaris 瓶装饮用水 $ _* x; M$ ]' v0 g
Priao wan 糖醋 ; r6 Q+ y# x# X& o
Prik ki nu 红番椒 : s: G9 I, m& s6 ?
Prik shi fa 小辣椒 : N, ^. v5 N" I7 J
Prik tai 胡椒 - r! \4 a. E+ R# Y% u& O1 x; w# W

4 b; w' I% q: j3 R, F; w3 w' WR 0 t& `! \9 l4 S
R Raprathan 吃 Roohn 烫 . K0 P2 T; _% W& f4 a7 n: k; G* _

# }1 B8 _& U) A! \- i4 u: YS
( J& s& g5 y9 p: w. B2 w  ZSapparot 菠萝 % p4 ^  w( m+ I# b8 y/ V5 s3 R
Sen guetio 米粉 # q7 |' \2 y: c2 h1 s
Sie juh 酱油
/ {  u  X& _* Z3 z, VSom 橙子
* z1 k- V/ h$ E: d9 ]7 T; G1 b; k/ y
T
* J1 ~3 C1 ]- q4 |% m5 rTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  Q8 G1 I1 ~0 A4 g" M8 C: Z6 W+ jTeang mo 西瓜
# a2 b1 x# M5 K! T5 s7 m1 l: k" T; sToa li song 花生
2 ~7 i/ A; w0 o  a1 I+ Y$ j9 E7 ~; Q% PToa ngog 笋豆 - M) |9 H$ f  y. ~0 A) M9 s6 U6 m2 I
Tom 熟食
8 x3 p# P3 v1 H8 r9 aTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
% f$ v1 w2 `+ `" i* mTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 I0 S* a0 _4 q/ RTom yam gung 海虾汤
- c7 t2 {( L0 d' p6 JTom hom 春季洋葱 & m1 Z5 d5 @# R9 \4 ~& B( a6 C
Tord 烤 / e4 x& n3 B" N3 a
Tschah 茶
# B& q5 p4 V) O8 Z# R6 `- q# E, D' d! zTschah lorn 热红茶
1 K5 P5 a0 s. D" R$ \0 ?Tschah yen 冰茶
! r4 V  A" O7 ~9 Z7 n; @( sTuna 金枪鱼     4 w1 F7 v4 {, u" ^8 N8 Z6 M$ T5 s* k

9 q- i* z; g8 o. {' x& n) `, j& IY
5 w- R2 p+ f8 d& {: VYam nuah 甜辣牛肉色拉 ; A( P  F! R1 F% k  ~  {8 C
Yang 放在烤架上烤
3 K1 r; P) o( _. V, cYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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