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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 f% ?9 I9 m7 q# J+ r! L2 n8 \$ _) N/ i) y
A
+ ^4 \7 w1 h& m# G8 b: k3 h早餐 Ahan gangwan
0 p$ d% c, I  c9 z9 {. }" _午餐 Ahan tschau
( T1 O! t0 k' Y# }+ \. L; j6 \# p晚餐 Ahan gen   6 M9 X4 }! U5 ~4 X+ H$ O/ E
) k- v! h# b! s2 C- p% Z3 S0 {8 z
B
6 \+ y, S* e( t! X# @" ^% lBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ k; \, z; ]1 o  u. [5 v
Bai ma grud 甜柠檬叶
% ?) ~! U9 u7 y6 s' Q( \! E) F: ^Bai manglak 罗勒
( @" ^  D4 b5 \7 Y; N" Q6 WBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 V1 g' q' C! X' O4 b
Bed paloh 糖醋酱鸭
# z" e/ w) |1 U7 d( e1 KBia 啤酒
- _- d# _$ Z; t% ~; LBo(h) 煮
$ S6 O8 }+ r3 A6 qBor bia tord 春卷     ) E6 P2 Z& i% v. d
# Q  ^6 L" t' x( e' L
F
5 F3 n5 G9 X# M* I) d" ^  XFak tong 南瓜
! A1 B  k; a+ ~4 D* {  |5 L( Y0 bFarangh 番石榴
% i- t1 ~9 b/ u6 g- s6 ?. }: L9 B2 h% d6 I3 U+ L' U
G ( h( u8 N$ V' {3 @. |! S
Gabi 小虾酱 ) r/ x- \0 p5 z, f
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" n5 ?% |' {/ F" g; \Gang garih 印度淡咖喱粉
3 o0 n. }& F( ~1 i: f" Y7 d0 p0 WGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 l! v: v* r$ \) J* u+ Q% |Gang laing 泰国蔬菜汤 9 q: k2 e* g" J- |# M" q1 Y$ ^
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 k6 A% L0 a5 D7 |Gang nua 五香牛肉 ' u/ }2 c6 w( q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
, P, u+ Z. c) cGang som 蔬菜加鱼 ( p8 s" A4 i% q
Gafa 牛奶咖啡 # s- e: _& U; w+ J. m
Gafa damrorn 清咖啡
* }( B" H$ o( `1 ?3 U6 p; g2 HGai 鸡
4 \1 u2 d- Y4 j  Z/ ~, F3 I  B, DGieo nam 馄饨 $ X& T' p: b2 |: H9 U7 k( z5 H
Gruei 香蕉
, w  x* q5 [) a! X0 |Gueh tiao 白米粉 # J4 w4 w1 }! Q6 H+ q1 W# [1 M1 ^& n
Gung 小虾、螯虾
2 p% @1 X: ]% c# f- e$ |& r9 _4 {Gung hang 小虾干 ! d6 {1 M0 B3 N- z" _* Q' j" s
Gung yang 烤虾串 , n0 H; j$ o" ?

6 O' C. r. S$ d5 |$ q7 d6 K0 ]$ `H
. p( P3 h9 n$ B6 MHua hom 洋葱 : T& s- A  j- g& j
Hua schai po 萝卜
3 j! o* O2 z; a! O$ ?, F* I: Z7 \5 u7 s( V
K 1 R* {; W7 V; L& ], w
Ka ti 椰奶
0 U! k" H8 R" S) C3 I+ i0 UKam puh tord 煮肉   e- n7 g4 W9 d( F  q
Kao 米糊(粥)
- ]. u0 Z7 q1 X& G  j* TKao bed 鸭肉烘饭
) \$ M- c9 o( TKao dom gai 米汤鸡 $ @% r1 q2 X. F0 o
Kao dom mo 米汤猪肉
1 E. t9 l& S, g; r6 aKao dom plah 米汤鱼
+ z" p" Y/ I! n0 f. }/ N7 t, K5 yKao gai 鸡肉拌饭 + z% @: S! D/ P
Kao man gai 鸡块拌饭
8 h( G  B% R3 g/ HKao mo daeng 红烧肉拌饭   R% E% S; D1 T' i" `
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 v. ]+ D7 \! l( v# u" D) X
Kao nieo 糯米丸子
) \0 i( R6 X& @' k1 n3 P9 WKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " I2 b5 \  V* X" t1 s' Y$ F
Kao pad 炒饭
# V* Z* X1 C+ d3 w! wKao pad gung 小虾炒饭
& a4 e. z( ?+ FKao pad talee 海鲜炒饭
, ^6 _$ q" z0 G" `: A( eKao plao 米饭 - j& i9 n9 d' s; T. n( Q
Kao poht 玉米 + t' T7 w- ^: H  @4 g  Y
Khai chiao 大蛋饺
+ l& n# v7 v! i3 R1 R/ T6 ^Khai dao 煎蛋
  \2 F* a' M0 K3 h) i- w8 U3 a; bKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & a& K6 D4 P8 K9 t6 i
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 J# ^) f6 i* i. `$ S. U9 c
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' z7 ]& k5 v# I. B$ K6 Q8 W! W
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . J+ @" [1 [2 V

! E0 e  |1 q5 p* o* {L
# a/ p6 j1 h) `" E. ?( u. lLao 烈酒
7 v3 X. _: y# A+ X, }1 ALin ji 荔枝 ! E/ D7 `- C3 I6 [3 [

8 S1 ]6 U4 ~" @3 _+ p" x1 }M 0 `  n# B! ^$ K4 z: _3 Y
Maah hoo 菠萝肉丸子 . v0 j5 t# `+ N/ x) v( r/ y" L+ @
Mahkong 湄公河威士忌 / K0 r8 W4 ^4 r% b9 i  t3 w' M$ j' x
Makahm 罗望子果
* D/ w- p, ^* N; U0 O- ]6 e  nMakoa tat 茄子 2 C) J1 A. `# W
Maokatat 西红柿
5 \% R8 b+ J* u. H* D; XMalakor 番木瓜
. s* O  f: r2 K! |0 o) j. @4 }( zManao 柠檬 0 K* n  Q4 q+ r) F* ?5 \& _
Man farang 土豆 3 Q' s' E/ q7 X  _5 e& |
Mamuang 芒果
) T3 `  U0 R% U* n. E. fMangkut 山竹果
8 C1 p  D  C+ `1 Z1 z- F& a- R) ?$ IMaprao 椰子
* e+ ?$ s7 Y8 y7 bMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ( X+ c8 q! Z' u  R  ^4 w8 D, W7 ?
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 w1 {* z4 M7 P/ n: Z" ~9 |Mie klob 炒面
. Q+ w1 a: m2 OMo 猪肉
! [: u7 E# ^0 ~% C! j8 HMo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ S# h8 J6 @! P- S' YMo satah 猪柳    
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$ L/ h* w( F* v$ INam dan 糖
( s' C, a# V& |1 c5 {% H* NNam jim much sate 花生酱
8 `; t8 s6 m) u; U8 pNam lorn 热水
/ j) I2 x  v3 k" r- F/ s; xNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( ^/ o. F7 U, j& D* \1 _" C* L' TNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; T: |5 z& r+ W0 @9 _
Nam plan 鱼酱
& ]" H8 c5 K7 V. O0 ]- vNam prik 红番辣椒酱 6 p  M( {$ ~. f4 |& G
Nam rah 矿泉水 2 s! _; Y# G, D0 _+ K$ S
Nam som 橙汁
  o0 P2 ]$ c+ y2 X3 ^1 lNormai 竹笋
$ u& x/ O  H- {: ONuah 牛肉     4 t1 P( S& \+ }* p* B' l

" K/ j0 p  b$ F) `4 |' ?3 VP
# Z3 C0 `& N8 z3 m2 ]% B! c2 n, S2 nPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 y( w( F1 f  @7 X9 s0 b8 k5 g
Pak 蔬菜
( i5 d) X* c4 B. k; G8 [0 f7 dPed 鸭肉 3 u+ D7 {! k) g. L3 Y1 ]/ e' T! {
Phal thai 炒面 ; Y6 `* s- |+ g8 D
Plah 鱼
& Z3 H9 Q6 R* \$ K6 Q" l0 R* vPlah kapong 鲈鱼   \) p3 q- {  ~' X
Plah muk 墨鱼
9 f& \8 S) ]7 a8 C0 u9 \Plah priao wan 糖醋鱼 % A, ?) z* O; n1 O9 J# K: [
Plah tord 烤鱼
1 \1 Q* L9 x2 E) T( ~Plah tu 金枪鱼
; o2 {, |1 b" BPolaris 瓶装饮用水
6 n0 ^2 ]7 e7 c& {% EPriao wan 糖醋
$ w0 y  C: F; ]( L" mPrik ki nu 红番椒
1 j. Y- |" c7 ]$ {* ]/ L3 HPrik shi fa 小辣椒
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7 L) S, e6 T% \4 L
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8 S, M9 J; `* o0 |R Raprathan 吃 Roohn 烫 + o5 ]. l" O/ b. Q3 ?

- b. r4 s; e& x, v, B2 h% oS 3 h+ m9 W3 H" u8 a8 O
Sapparot 菠萝
) G2 r$ s0 c) S# N) \Sen guetio 米粉
! `( d: J  @. Q! y! y8 HSie juh 酱油
% q8 s: O8 U. _4 C# ~. kSom 橙子
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T
. c  C3 r+ B, G4 o  aTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 m9 I. w* k. Q/ B* {( _) LTeang mo 西瓜 3 K( J, p0 X3 p/ z" K* [- t
Toa li song 花生
& \; d2 a, \; k# yToa ngog 笋豆
" b. g- j( ]+ hTom 熟食
* b. J: P* q* Z  K  m' i: RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 , G1 q1 U+ g( D# J2 _* r- e
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 k5 a/ O/ ~- h5 D- X
Tom yam gung 海虾汤 0 v$ E  p) ?6 S; ?: y) v% X& d1 l
Tom hom 春季洋葱
) {( h3 }  d% P8 ^Tord 烤 $ f" l  ~3 r# W# t  h' Z2 U
Tschah 茶 . q, M, p- l8 k4 ?* e6 q" q4 ^" F
Tschah lorn 热红茶
1 i, r- d6 ]' k2 Q) ]Tschah yen 冰茶
4 R$ E, B; H$ g7 u) C6 mTuna 金枪鱼    
9 l! }% W4 s7 M) P. ^
# Y; L! g2 w- J8 Y: r2 n. r7 JY
2 A( p# V9 \& ~( b( f% kYam nuah 甜辣牛肉色拉 : I( F6 L% U5 u& `8 \$ a8 L% H0 }
Yang 放在烤架上烤 ( ~1 B' W6 U/ I# g, d8 V
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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