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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; @8 Y- b# w2 p9 {8 a5 M( L( ~7 E* d# \3 e
A
3 {' D* Y* s  I9 h* ^1 F9 l1 a早餐 Ahan gangwan 8 ]8 o" k1 b& Q6 G( z5 M
午餐 Ahan tschau 8 G# H5 s4 v! g
晚餐 Ahan gen   8 f- n5 F& [* L- r. T# C

  j% r/ ]* x4 v' s0 dB # C& {% {  T3 K' W; w+ u9 u8 E7 i
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ _) _4 [: L& I3 t+ \1 C. r/ b  {Bai ma grud 甜柠檬叶 ( f8 U8 a0 K- G- V% D: t
Bai manglak 罗勒 2 t4 e9 Z# q7 E) Z% ~! D/ M& Y: {
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , ^# e* m% b; H# j
Bed paloh 糖醋酱鸭 2 _- \" [" k6 Q& ~1 o+ q5 F
Bia 啤酒 ! s/ ^8 ]- W/ X+ X( Y1 b! A1 P8 q" l
Bo(h) 煮
9 W( h# q( G3 mBor bia tord 春卷     + x4 ?# O! [, ~4 Q9 w
) G5 w% a0 e" v# U! Q/ s; K- [* `
F 6 v/ C! l. `0 t, j; a; B% B
Fak tong 南瓜 $ i7 Y( H# N& {% U: U( }
Farangh 番石榴 + b: O$ u# ]9 L. O; m
8 Q, S9 n3 x2 N: m) w
G
2 u* ]& m$ @, E  @7 _9 sGabi 小虾酱 9 w/ r" D) g9 l5 M( N2 s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  z, Q" m9 m  [! j% [7 AGang garih 印度淡咖喱粉 9 p9 [2 ]* \  m) f
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + k9 B: N# E0 q8 ]  t1 ^9 Q
Gang laing 泰国蔬菜汤 5 D( h# z  c. }$ c* Y( Q% x1 Y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" u0 N" y, o# O, ~" j8 o* lGang nua 五香牛肉 ' f; a1 ?6 H8 D" L+ ]
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 , k, B4 a9 F& A3 c* }  r& i
Gang som 蔬菜加鱼
) q0 h# S& Y1 ^: t8 X4 ^Gafa 牛奶咖啡 6 K2 \7 [+ }) \6 V
Gafa damrorn 清咖啡 8 {! A5 M* _$ Q0 C7 k! [- M6 Y
Gai 鸡
. X' ^! d& T7 A4 \, l- wGieo nam 馄饨
4 p- T3 i. s$ n# Y1 Z$ _! ?! `Gruei 香蕉 2 B# C; R( y$ o) m4 z. {" l
Gueh tiao 白米粉 ( Q8 f: n# P( C+ `
Gung 小虾、螯虾 4 ?- m) D; u, u& t
Gung hang 小虾干
+ b3 b9 K2 f& J, HGung yang 烤虾串 " ?( i& q  _8 ^6 v% Z
$ O' P2 `4 \; v. p! W! L
H 1 r! t) _+ M, \5 {
Hua hom 洋葱 $ c3 D7 o* U, g$ E% l, n
Hua schai po 萝卜
( M  P$ l+ t, _* }$ y- a8 {* p0 K$ m7 T: q4 S9 j) J9 a
K
: V1 ~) C7 N/ y! q) A! WKa ti 椰奶 0 Y( j4 O3 o8 l9 t  n# o
Kam puh tord 煮肉
4 T+ \% S) P7 K7 ~5 k5 {  i8 c+ pKao 米糊(粥)
1 ]' Z- O) W1 _Kao bed 鸭肉烘饭 8 U: l; G; l0 t
Kao dom gai 米汤鸡
4 m1 S, s1 \8 T0 q- _Kao dom mo 米汤猪肉 # t$ ?* \! D# w; b
Kao dom plah 米汤鱼 & w" P4 o3 Z) H9 A
Kao gai 鸡肉拌饭 1 J4 p: u+ i( Q5 |
Kao man gai 鸡块拌饭
/ V, _7 L/ Y& e# LKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 _- t6 m' F( z3 \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; y  R  \. y% l( ^
Kao nieo 糯米丸子 5 S  k) w# z) i2 f- a
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; t0 w# ^, C: ?) w% DKao pad 炒饭 / F/ _& B4 U% b- \. Q& }
Kao pad gung 小虾炒饭 4 l0 g+ O# ~! j
Kao pad talee 海鲜炒饭 $ _- _* x5 E: J4 e& }& j' @/ R- Q' {! I
Kao plao 米饭
0 K/ T' g/ Z$ A- P1 ]Kao poht 玉米 ( c( T) Y/ C9 E" ?2 p
Khai chiao 大蛋饺 9 U$ F( _! {3 Z- X$ y
Khai dao 煎蛋
' y% {: L+ l! f) KKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, v; U5 f$ n& g( i2 r/ QKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 L" j5 r! ~4 D* d! f- v7 z. BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ L% g# Z. E6 r0 s5 Y2 l/ mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . }6 l# W* L: |

0 a: u6 o$ F/ Z1 QL # d. C. A8 j: h, |
Lao 烈酒 / O( }. g$ w" ]1 M
Lin ji 荔枝
# S1 o+ H, p  L  L: w
( R+ ^3 {2 c! UM
# v) n3 s+ r" dMaah hoo 菠萝肉丸子
& @$ }' m6 J% E+ lMahkong 湄公河威士忌
6 S3 J+ p" w2 \2 j0 b9 A/ \' _Makahm 罗望子果 4 C5 V0 _% N4 h
Makoa tat 茄子 0 x6 b9 w6 C: e2 ?- {. k
Maokatat 西红柿   N9 l1 g% N( U3 v
Malakor 番木瓜
6 M" q6 o/ q4 TManao 柠檬
" V1 G/ s, }$ rMan farang 土豆   d/ Z' B' i  i8 L
Mamuang 芒果
' t; z7 Q' }% I6 z: [7 ^Mangkut 山竹果 + u6 G( M) h  }1 e$ j" K
Maprao 椰子 , t- A- l4 X9 r4 y  d5 y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
7 A4 Y8 l2 J, _% W9 K2 F9 l8 VMiang gai 鸡胸脯盖色拉
" W. ~7 A& I2 w$ {Mie klob 炒面 2 d% m+ e4 i/ M; g  G& q$ U
Mo 猪肉
1 l- m- y! P, k, c. _  jMo ob sapporot 菠萝烩猪排 # Q5 Q+ m. D  l! A
Mo satah 猪柳     + H# y6 D# a( [! n6 ~

; g$ I4 C4 ?' `/ UN 7 ]2 L4 G6 v9 \. @) q; W
Nam dan 糖
  y& x9 |. Z: N; m3 [9 {5 C/ W. XNam jim much sate 花生酱
$ o' x+ e2 V1 w) V2 `) _4 BNam lorn 热水 # }; E  _4 ?; m7 D5 b! h
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 _% J: ?9 \! z: c, SNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 s* s9 d: n1 R$ K5 }7 F& e
Nam plan 鱼酱
  i' e* _/ w% }% a. P# ?Nam prik 红番辣椒酱 0 o+ t# D* r& {* O; |
Nam rah 矿泉水 : E) w, s9 n3 R) r& A
Nam som 橙汁 ! {. N: B8 h# O+ _1 I: J: T3 G
Normai 竹笋 , Q3 e, v! T7 {
Nuah 牛肉     5 x& Y* X+ @  g5 M) L6 k5 R" w
+ h  i4 {% x1 N# F
P
5 e8 T4 F  @8 C8 H& q4 J( S& D; i( f. R3 mPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 , Z; ^: p2 Z; [! r
Pak 蔬菜
3 o( m4 E. T8 u0 e- c# XPed 鸭肉 4 c% ~1 V8 F# p; ^
Phal thai 炒面 . k/ f5 Q3 \4 B9 I0 Y6 C1 ^9 U" T
Plah 鱼
) e; V" p$ S8 yPlah kapong 鲈鱼
% n! u4 M( ~2 CPlah muk 墨鱼   k4 A7 P) H" O' |1 A
Plah priao wan 糖醋鱼
, [9 L" A* q1 B9 p- q2 B7 `) V7 j" i* YPlah tord 烤鱼 / Y% o5 T( f9 O3 r6 r. v
Plah tu 金枪鱼
! |* ^* X" f! c" n5 u' qPolaris 瓶装饮用水
3 V8 V8 M) \4 f- h. `Priao wan 糖醋 % @" U1 n/ o* F% }: Z* p
Prik ki nu 红番椒 + O: b4 H2 c* O  S3 k3 v+ C0 ?2 v) g
Prik shi fa 小辣椒   \7 u+ H5 N9 s) p, `# a8 Z
Prik tai 胡椒
/ [9 Q1 F4 h2 C  {& q
; I* k# v: C9 F) JR $ ^7 M6 k& _: H- r  A- ^
R Raprathan 吃 Roohn 烫
* `9 D# F" d$ P. P4 j; g) R# U" X) a. n
S . ]" S- |! e) `
Sapparot 菠萝
! \" F( a; m! YSen guetio 米粉
9 ?2 l7 `; e8 M* h# _Sie juh 酱油 1 B! J- S7 n9 \& \( Q( z) v: ^; r
Som 橙子
( A- p; M% R$ b  x1 w5 i0 q3 R' D: j& U
T
- Q7 R# L  u% T/ o: `  NTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ k- I& t' o9 j9 q1 ~Teang mo 西瓜
. a" s$ J& M+ }1 W% hToa li song 花生 ; q' f- i' n- L/ _( I+ \: b
Toa ngog 笋豆 4 @) k/ w6 `5 c, F# R
Tom 熟食
7 L# Y! u0 {: \" q7 E$ }' j# J0 HTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 r* [: W7 c1 F1 k( Q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
- K! m: c' F' gTom yam gung 海虾汤 8 s/ Y. w% v5 ~: j
Tom hom 春季洋葱 0 \4 C  h+ t2 e2 l
Tord 烤
- H+ q; c- D2 e' d$ d8 D5 R( U4 STschah 茶
8 m. G7 J9 A9 J$ z+ tTschah lorn 热红茶 . R" n$ ]9 z5 G% ~$ `
Tschah yen 冰茶
! u" {$ o# J8 V" uTuna 金枪鱼     ( `4 p; [; D6 ?- F
# U6 n; \2 }/ c9 j# ~$ l
Y , D- n  F" u8 F+ ?2 Q( t
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 , H9 @" H) L2 \; {# W
Yang 放在烤架上烤 - q, Q' `) ?# n2 Y- r) ^
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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