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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i], B9 ?$ N# j1 q

8 z5 S. j" J% ~; E( w! k- JA
5 S1 u7 S! s+ o2 i& g早餐 Ahan gangwan
  k- j) Y2 a" S8 O. d# ?) y午餐 Ahan tschau
3 F: f0 K) O% X& q, o! U晚餐 Ahan gen   * Q  q  y( ~+ p9 }7 [* D0 U3 H

4 _# m# C1 d, r; ~B
/ ~8 J0 m2 t3 z9 B% O6 R% yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! t# i2 F1 |2 u* T0 `( oBai ma grud 甜柠檬叶 " \  R5 f- c0 o1 u* Z$ f: ~) m2 W
Bai manglak 罗勒 ; N, V" p4 i6 o2 C! r7 H5 V
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! l* o- m  \8 p: \$ c7 h, s- PBed paloh 糖醋酱鸭
. R: G9 ^' M* D$ qBia 啤酒
0 _# w# d( `- i8 m" P% W% c6 TBo(h) 煮
: [; w1 B6 A! K; _% _1 L( _4 LBor bia tord 春卷    
6 L; A$ h. i5 s  n
3 v% q" d& R, |0 l' v; p6 `; @F 7 Y& x9 I. R# {+ G/ k9 p
Fak tong 南瓜 # u6 b' D' X6 o( l  ~1 \8 e
Farangh 番石榴
; Z* {3 v* c1 L1 G; }+ O
  |& @' m3 o' F/ QG - x# }$ K& p  X9 n/ V6 }/ v; E+ T
Gabi 小虾酱 0 a6 I* d- t; Q* @" Q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   S  p; Y; G2 B3 f$ D. C
Gang garih 印度淡咖喱粉
# w; i2 y% y. qGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" e! o; r( S* wGang laing 泰国蔬菜汤
$ @' c6 p- K2 m* V0 D+ FGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # f' ^/ c* M3 |" `
Gang nua 五香牛肉
' V2 C. J+ S, V6 F( y7 RGang ped gai 辣咖喱小鸡
( q0 n$ I$ o* P1 C4 C& d, EGang som 蔬菜加鱼
! Z* O+ i, ~1 Q/ M+ [Gafa 牛奶咖啡 ; C& Y) }" B  {- S" W+ z' ~
Gafa damrorn 清咖啡 . w5 S  R' ^! `' G" C0 b
Gai 鸡
2 }. z9 K( v5 ~1 K) xGieo nam 馄饨 # S- x6 r" v. Z) N  S& b, a% L
Gruei 香蕉 ) m* D7 L7 `. X
Gueh tiao 白米粉
! F1 X9 l% E" b" FGung 小虾、螯虾 ) d% S- m, p3 ?0 y6 g6 u
Gung hang 小虾干 . s8 E$ X' P. A& I" C
Gung yang 烤虾串 + ]/ |; H; Q! e4 e9 s" `. Q! c

% Y2 @1 w# f; D$ fH - d7 U0 y; x! j$ g/ ]( G/ n
Hua hom 洋葱
, [# w2 [6 n" A" H( xHua schai po 萝卜
; }9 X# e+ ~6 w
* d: F7 }! [7 S, \K 4 V2 m" Z: p# Q9 N9 `
Ka ti 椰奶 ) y) R1 I. j) W7 H* K$ v- L
Kam puh tord 煮肉   V3 c2 F+ x( P, c
Kao 米糊(粥)
8 [7 \! p6 z- H% z4 f+ M9 M7 |Kao bed 鸭肉烘饭
. n1 q2 R# ?$ }$ n4 _Kao dom gai 米汤鸡 . P6 \$ x# o; ^2 |$ Q; D9 ?* D: J
Kao dom mo 米汤猪肉
0 P2 C5 e$ ~; k& r% q2 XKao dom plah 米汤鱼 : _/ I7 B7 }! I! I" k
Kao gai 鸡肉拌饭 & }  F1 Y8 I+ B$ J, o, U" C  R: q
Kao man gai 鸡块拌饭
- D' ~. Y: }5 }6 Z: _Kao mo daeng 红烧肉拌饭
2 [0 ^( d2 x2 {; a4 m, ^! j$ IKao mo tora 烤猪肉块拌饭
' e. A- G, j1 ?Kao nieo 糯米丸子 ; E0 i/ p1 Y7 _) s8 i2 {
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 $ \, ]( W* u( Y2 Q
Kao pad 炒饭
/ |  J: x- U' FKao pad gung 小虾炒饭
7 y* x+ n7 V; J# TKao pad talee 海鲜炒饭
+ E9 X6 c6 z2 F" x+ X- v4 OKao plao 米饭
7 |) m) E6 T- B. g- MKao poht 玉米
9 F7 ^( }$ u. T1 A2 t" E5 j% IKhai chiao 大蛋饺 / T; U  w. U! H8 S
Khai dao 煎蛋 3 H3 y; y" T( f1 f
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 l. G2 [' k7 H( rKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 K' T# w6 ~6 J5 W5 I  _6 XKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  D" Z! d% O* {0 _. ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' O! z$ S1 ~" @8 s3 ?8 U; i3 `# P- T. C! `* s
L * @7 H& _: b8 {; O
Lao 烈酒 7 _4 u+ P4 ]1 @3 p' M
Lin ji 荔枝 ; ~( ?; k7 B/ w" H$ N$ L

, j, G. N/ J' \7 O6 j* rM & R. r, ^' f0 S1 U2 q9 D
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 R; }) U$ Z; y' {, L: lMahkong 湄公河威士忌
! T. k8 O2 m9 o( }Makahm 罗望子果
9 n- y7 W. ^" ?! i8 ]7 {Makoa tat 茄子
+ s) ]& V* v; Z" D4 s* ~) tMaokatat 西红柿 8 x8 O) d/ H! N  _8 Q( G
Malakor 番木瓜
( J+ n! l& f4 a" o; s( QManao 柠檬
$ c* u) y  t* Q- MMan farang 土豆
6 g0 x6 P# ~  X3 ?( r7 QMamuang 芒果
5 P- x, Z/ S) L# j; OMangkut 山竹果
- p( h- G0 Y+ D- z# S$ k( L1 T" R- dMaprao 椰子 + n; K# B# y0 q! m! D+ p% s. A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' }5 `3 J4 c/ {4 j: o) `1 f
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 z$ s! F; U. W4 g, n
Mie klob 炒面
# ]2 g1 ]( E7 d$ n4 ?9 Q! n7 A* ?Mo 猪肉 3 b! D' i# b2 w& I5 o
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 + O# `! ^. k1 a) ~
Mo satah 猪柳    
2 I. \/ _0 j: l- _5 T
5 I/ J# e# |% i# V1 v. |8 NN
/ j% o. d- h2 G  _4 o4 ?2 [9 G% WNam dan 糖
- ~4 l  h  V; A8 F. f. Y, p- sNam jim much sate 花生酱
* J" x6 C$ T; ^( I" S. ZNam lorn 热水
6 `+ Y* c- j! Q) W6 B: O$ UNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . K2 t! ]5 ^: t4 C
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 _& Q  }% k6 N
Nam plan 鱼酱
6 R( u/ J3 N: {4 F, DNam prik 红番辣椒酱 9 M+ [! }0 d( q3 G( |! `5 P
Nam rah 矿泉水 8 t- {3 r/ U, q% o! D5 p1 {
Nam som 橙汁 9 q6 ?4 V( ^2 ~0 r3 O
Normai 竹笋
$ J6 d7 H. V  @! e  h( SNuah 牛肉    
* V4 e7 S) |5 P+ z3 e4 ~  n8 p# j' n' E3 _
P $ a6 i; b- S  \7 Z' _/ D
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' j: }+ \* D  P3 i# MPak 蔬菜 + X2 `! E3 g& i) i3 N4 C2 B
Ped 鸭肉
0 [2 E7 Q4 }8 o2 H6 o# _Phal thai 炒面 3 E$ M2 U6 p5 x2 Y4 f1 ?& p1 q
Plah 鱼 ! q& f! P$ O  d( S! M& z
Plah kapong 鲈鱼 & h4 D' k5 c, R3 ?8 N& r  x  }1 o
Plah muk 墨鱼 + I6 _; ?2 g! Z. E
Plah priao wan 糖醋鱼 ' A( ^) ~$ F# I! }
Plah tord 烤鱼
( I& Y/ p8 Y4 Z! O. CPlah tu 金枪鱼 0 c" h: @9 q0 ]) H1 p0 b. z: O
Polaris 瓶装饮用水
. F5 x- g, p9 dPriao wan 糖醋 " `2 s1 }  @) g1 m& S+ S
Prik ki nu 红番椒
* I# T2 g1 R; EPrik shi fa 小辣椒
1 a! }. Y7 x0 d! _; APrik tai 胡椒
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* R1 T5 J1 v% v% E% aR Raprathan 吃 Roohn 烫 . ]3 c# I; w  B. W# O5 g- B

1 j# X7 r6 a+ vS - f7 |0 V6 {$ e. z7 q0 R5 d. ?* e
Sapparot 菠萝 & b9 S/ }  D, p9 L/ g! J
Sen guetio 米粉
" {  R7 o/ A, MSie juh 酱油 1 w( U) e9 t! M. J, ^9 u6 O: U% ^; e
Som 橙子
, h$ |/ T2 U8 s  y
$ M5 I) G% ]% lT
. U5 T: {8 s! J$ KTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 X* h8 w- f7 @+ w  _Teang mo 西瓜
8 a1 t5 t( s" gToa li song 花生 ) E/ |& ~8 Q; O1 p' A5 U
Toa ngog 笋豆
5 D7 R9 v1 j( ^1 lTom 熟食 / Z# F  y3 i3 E; {( k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 M) L. O" K1 h- {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) A9 C$ ]) N! y- `
Tom yam gung 海虾汤
0 P; m% K& a& I5 c- v+ o( p/ NTom hom 春季洋葱 8 m  a3 N4 ]! u
Tord 烤 ! r" v- u/ z: h- ]# D/ n  j
Tschah 茶
# ?, X2 A- j: R5 jTschah lorn 热红茶
; n+ M% }( D9 [& H( [5 @Tschah yen 冰茶 $ L! U5 C1 n* n- b
Tuna 金枪鱼     2 r6 d" k6 ?% `+ A4 R2 F; G

+ K' P+ I* m) BY 5 g3 Z. L& D9 c' r% C1 m) G
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ; }% v, ^. ]5 [  h' K
Yang 放在烤架上烤 ' i' ~1 ?/ }+ {
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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