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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
" X3 V9 Q. Z6 _! U! U[color=red]*泰式米粉汤* [/color]0 p, z. M. H- w9 k& ^4 d
% }, w7 `& Z9 u
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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' Q r. b, ~" s, _# k[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
0 y7 D' b" K; \1 T9 K知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
6 Y, d8 @; D$ B: M0 f[color=red][/color]2 Q9 ?2 L/ S6 o: E" j5 h, G! D& U
[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]5 T/ |- V7 X4 q9 C: W
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3 i6 ?2 o8 w" g/ n9 f[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)9 \5 u3 G! e$ T3 a" B
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) + y+ f. Y& q* r8 s* V* Z& Z3 F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
Q) b8 Q& X' @7 v. ?; l* ?# F+ A# c) V5 w# ~* x6 q; T7 b5 l% {
& l9 n- I! U" C$ M( ^还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．0 Z$ C* F' p) T8 o5 m
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
8 D7 K5 O4 M7 W# n[/color]4 Z+ h) p+ }) b" d" U
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2 O d8 Q, M/ K: _' y/ H6 O[color=red]
7 E7 z$ p/ ~% K, Z泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]; n; p9 d# N7 }3 T
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
7 A; p$ u" }6 o[color=red][/color]! [! A! w/ g/ e
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$ e. {% _, p7 P0 s% h6 f* b: s[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
" k7 S# k+ r& v8 x* j0 H 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． , N' Z/ ]/ O4 W; J; ^' o/ a
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发表于 2009-7-4 09:05
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