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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
/ L4 E7 ~* v: k( n' ~" Q" T[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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' T2 H4 o! c) C: x2 A0 ]% I; O[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* @, \. V' H& ~" v
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... : V: L, ^5 t% {3 i9 O8 x
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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/ Q; X; a- j* \8 Z; D0 M[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ ^: d3 _$ @/ `, \
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) * v* Z2 t/ s+ j7 r
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 ?" Q# c) d; j1 N; B8 F8 v
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...+ ~+ E8 j. A$ X) S$ X! c4 E
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], O- Q/ L! O3 F# _ N' S
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' K: d( u3 W/ T) ^' A2 {
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 t% ]# ~+ l: X0 @% w' G1 N6 I
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 |) s" {. }" j- v# X0 H
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