|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! W2 f& z& g7 `+ G, T
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ j2 R& F0 b* Q9 Y" o
; x9 W" p- a% Z3 k4 ?: Y' u[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
: S4 z% Z: l% W0 ^! y; d
8 x" b* J( e5 }[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " l+ K/ ?) i( C
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 d% T& ]' ?* L: s1 s' F[color=red][/color]6 P6 Q! w9 R$ P6 Z: \, ?
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) G p( w: r7 S N8 a3 n/ |0 q
[color=red][/color]' ]" X6 e8 ~# w* \3 E
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)9 X7 `( R% i) h% X% H/ a
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " ?1 E$ m: n3 D+ Z( U
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
/ x* @( E; j& O% @2 G
+ t9 E2 Y+ j; o4 v3 C
3 G& c7 j: h: j0 u; f: v还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 |$ J B3 R9 K+ X) x% D筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 9 G) a* W4 J& t% U5 {/ D9 J
[/color]
4 P! L, s3 e, l0 Y8 P) ] x2 p1 R4 z[color=red][/color]5 P: Z% {/ H* i; \+ ^4 s. B9 ^
[color=red][/color]
- Y S) W1 g( L[color=red]3 T9 b& [9 r& j" q+ W; t
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]& w* b& `3 M, w, t1 `6 r
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]& N m$ E- P! g( |3 @
[color=red][/color]
4 D' [' T; H$ T8 t, z; b[color=red][/color]
% ]& R! a( W8 Y' z5 ^, \2 t/ |; E, h[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 P( y. I7 C4 a9 D/ [1 H. y5 |8 e
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ! E) s. x1 ^: ^! {0 h% X" R* M
) @7 D. R. _0 z
[/color]
& k; r5 K( g* r1 S[color=red][/color], x. }0 u S, V4 M( }, A" G T
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # ^( @% G1 n1 k1 h f5 w
6 j+ J7 n9 w1 C) z[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|