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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. Y; R& D1 E8 {5 V
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># p8 |1 i% o0 c' @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! H5 ^2 Q6 `" z$ Y" D! K4 |7 Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
6 r e, ^9 [. o3 Q, W" q<P> </P>+ K K# Q3 ?' S3 d+ y; t. p) c# p
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( j/ n$ P- I3 X0 b R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, q7 s2 }) e; S1 I
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2 k: o& x* }% e; b+ v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 Y" M6 C& X1 e, j+ v% {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 I& I1 L; v; k
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7 z' `7 C3 H$ x- O/ z" r; {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( \" k q2 l3 z2 _<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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h: o! @7 M" o- K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' |# ]0 W3 {, Q' B5 A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& t" i- j! e% Z' p) X
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1 W% z& M, ?$ ^2 M5 @# o( Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- S2 z+ M0 f. |$ h6 b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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! x. z5 m+ b1 B- o" s5 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: s0 O; ?0 {3 W- G2 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* E, F8 ?, b0 `6 m; K8 Q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 w; B1 ?$ U7 ?0 S8 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: B) J5 X" O8 i, c& q' G# p
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ Q j0 \( k, ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 _6 r. i4 J% b<P><FONT color=red></FONT> </P>1 Q. x8 l$ l) Q8 J4 _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ d) U6 ]5 ^* ~0 a) C9 d, ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 W9 g/ |% |6 W* c0 i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 m2 D& Q' G% O<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ j; |' ]" v% r% ?<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 D" s% W" W" k9 {: S7 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ v k* a6 r4 y, j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ H& B" B4 x, S8 e5 a<P><FONT size=3></FONT> </P>/ x" u6 l+ ?. M. a0 W. Y7 Q2 M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ L W S% i/ m2 C0 M# [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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) f* m( Z8 l1 h9 c7 J- h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 z: o, F3 {1 l0 \* l4 k
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ ?/ f3 y( H. Z3 z, [6 E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& l4 E& t( A7 Y9 ^2 F5 x<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- w1 r5 `' e1 g4 ]( q' i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ K2 b. E% A: n
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 J. q0 ^; e, {8 i- g! {
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 }2 }( r: o, p8 o6 ?" G$ z
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 ^) c; a1 z1 {7 f- \
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