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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* K0 H7 \. \7 p# Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 e$ n3 v7 Z w4 q3 y% B# b. }<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( [7 E6 S4 n1 I; f0 r4 n
<P> </P>. i- v/ V- |+ U3 T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> Y3 e w6 |4 H: Q& H+ O9 L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 K% z: n. d: q) M0 U( Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 g( O7 n* n3 E4 d
<P> </P>
/ J3 k4 d! \# R7 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
@: z9 z, T7 t<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># f, k' s# z2 q- E
<P> </P>
. D! I& S" R' E( {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
O. y- X0 |) T- q4 r( ~<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* A' j" M+ O& R0 Q* L; `
<P> </P>
+ L$ N/ q, U( {! c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 r2 P! U. k- w! {3 a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. E: a0 h+ N: S6 o. V
<P> </P>
0 s& `9 A+ q' e3 F# h" @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 Z; x _+ G5 ~6 i) U8 o7 X- f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 I1 ~2 F* _ ^& m$ V+ T- g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
9 U( Z/ u+ a' [; ?<P> </P>% `1 |& b# m/ t: `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) F0 p& B2 ~3 T( `* p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% a2 z' @2 b5 S1 c- }. r* Y
<P> </P>
, K( O9 d/ d5 n9 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* e4 d; e6 j% l" R J5 z9 d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 ?4 p3 D( l$ ^' e) j
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<P> </P>
) y: m; k! W4 J$ Y. H& r5 w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; J: t# c3 R7 G# o- P2 q x<P><FONT color=red></FONT> </P>: K% P* d+ Z1 H8 d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( a" g0 l& {! D' r" X, a7 k. c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' X8 E& [+ h; H3 { F* h- e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. |: E- C, c n<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 B( Y" ]/ ^9 S& j3 X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, U9 j5 {* n4 @. e3 V1 [& S$ Z5 B+ A<P><FONT size=3></FONT> </P>
, i& D* }, t) E' w' ^ ]( _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ a( Z" O4 q9 C- M8 q7 o
<P><FONT size=3></FONT> </P># X; Y4 M. W) l& e+ V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 d+ W# g/ k( N& Q/ M: D& c
<P> </P>
G3 `6 t$ y6 V- ]/ S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
* w0 s. a9 X" \, d% y. z2 v3 i4 T ?<P> </P>, W( Z- U% ?( i m" t9 g! {% x
<P> </P>
) z+ p9 r! m6 `, P<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ d ]: k$ m/ g6 p V8 x0 n" [
<P> </P>5 A9 J# m$ r7 ~) b5 @1 T
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: {4 D# }% j4 j* U$ M<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ {- c7 S& D( _3 t8 s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' b$ Z _+ C' ^ f( W9 E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" I, } Z9 M3 @- H3 c, N4 G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 a- m9 c. z3 x, a: S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 D3 A k U/ j( c* w<P><FONT size=3></FONT> </P>/ W( a# X P# |' R+ k
<P><FONT size=3></FONT> </P>% [0 C. e; t- m9 o' t7 ~3 Z
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. }1 v- F) u9 b7 i$ ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
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