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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
# x9 [0 m+ j* @7 T" u8 b<P> </P>
- ]: l2 n \7 |2 _9 H4 y1 `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 ]/ R$ w7 t; H; x8 i<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: R1 W0 @4 H/ c: b3 S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 d2 y% a, K( y& }6 r8 z% ]# W; a* H0 d<P> </P>
, d/ c% D& v4 a9 h( Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 G6 D! _5 k4 P7 j7 t' b; j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 _! M( B8 C& ?* u' H<P> </P>
; o9 \; D5 d0 U5 {$ d( |/ l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. l# s, B* I$ I* Q3 O0 }# Z( A<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 k/ b6 [( i! x. L. s5 s4 c; R O<P> </P>, B. K6 m, g2 X0 S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" |8 d$ e9 f. a* _# R. ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 c3 i/ L) j; E) K( l! W
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: W* O8 O8 m# V* a3 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 N: Q- t: f; n1 n" W. r( I; m! ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
( I. Z( y+ ]0 L( B' Z- |* X<P> </P>
: A' @: h# ^1 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- ~6 T( A0 A9 I+ v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
- N" d) s8 V; K1 N<P> </P>3 I3 z" @4 l/ ?# [* e) `5 E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 \2 U+ R+ t/ A1 x# f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' a/ H4 i6 I8 ~ l. B- |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ [ t! O7 n. f" O8 {# ?. H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 s) n/ h1 }2 H2 z5 T6 _* I
<P> </P>8 M" }" v% s9 s% f8 {" y$ Y& ?- r+ I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 b3 Y; R* R8 b I; ?' Z( L4 M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
1 Z% q4 K+ O, h( Y0 x9 A0 Z" z<P> </P>
% T6 |2 e5 O) U, B3 J7 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 J( Z( }- O0 X0 H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
0 W$ U1 A, j/ p X! H<P> </P>
4 [8 K8 d# a5 n, b3 U<P> </P>
O: \/ L* t( O" @8 c<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 ?0 D9 s. D# G+ D( H<P><FONT color=red></FONT> </P>& J$ @( i7 f) t5 p( R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 i: M' H8 Y. r% H M% a<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 Y5 J, Z/ }9 J( V5 U, n6 S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& g. ?0 U; A$ y% d0 S3 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
) C3 p' S* x) f9 R0 U; |<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 x+ y7 p( m2 k<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ q6 q! [/ U! B/ p: V+ m ~9 Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> r0 ~; [" P# V5 h9 i: C3 M7 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>% H/ W1 f8 n0 y) D
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
, K- @$ B$ H+ V$ T' n. g- Z<P> </P>
# E7 C& H6 e1 `4 w. t i, U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 \# [$ `/ j' u% |3 Q- p
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6 L' u4 _6 {) b2 h7 ?1 C# J v1 K<P> </P>2 Y' f! r, Q' K4 P; I& \0 z
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% K3 U1 s6 R- W$ h5 h0 l1 w
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- J; W+ M$ D. U y* T$ G0 ?0 s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 j, g9 V$ Y/ }$ A+ F* `' N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 @1 Z' D o9 \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 G2 L+ I; B9 p/ |& C" U<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) z! z# a B6 L7 |/ V<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" h) v8 Z# F( _5 A9 G* V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- g4 w" }; @+ o7 `% b4 n<P><FONT size=3></FONT> </P>
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/ z+ {9 S1 A5 @4 b' q8 l/ L<P><FONT size=3></FONT> </P>9 ]# P) y3 V( O$ j$ y/ U& K. H
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