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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 F: w$ D; ?2 N9 }9 l0 @, D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) t0 H! k/ g" S$ D, P, J' t$ ?<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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1 }4 ?! g8 t/ j- f3 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
2 x2 o% E6 Z! w' _& b5 ]8 B6 F& y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 w, l( A* {; A2 W! A: S' _' `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( U' a$ }1 \2 S6 J L<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; t$ i. C( i( l# W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! ?0 B5 z* q, o k: o* Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 O0 Q6 J' n3 A4 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 a1 v1 ^7 Z( H& d X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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% j$ P# Y! E5 l# \' \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 N3 X3 k2 P3 ?, Z4 R! l6 B6 c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 L3 \* T" G/ n2 q+ ~5 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 s, O- A. `0 v$ H+ E# l o. @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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1 i" _+ m" f4 c1 R# V5 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 P: W& y4 u8 d$ O7 e5 w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 l6 {( f9 {( {$ H- L5 T/ v8 q4 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 Y0 C8 c& Y% b7 G) Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 m8 H! |7 Z5 y4 k4 O3 V8 [# b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 q( k+ |1 [3 m) f/ y% K
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 W/ u6 V2 H6 C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 R! v( ^4 R0 F3 ~+ d' K" t<P><FONT size=3></FONT> </P>2 }! S8 |/ N \- ]9 z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ g: B6 R) Z+ b2 k8 w ~) p0 t: e<P><FONT size=3></FONT> </P>4 t1 v1 h7 c: B8 s+ [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: r; Y+ t! x+ Y5 d6 E' S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ m6 ? |- e/ O, h8 [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ a) k9 W4 F2 U( f5 L W# L<P><FONT size=3></FONT> </P>
# A# J* n& Y8 I/ F b) L9 f! u3 x0 N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- `, [' d5 ]' d8 @, X' p. b
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& X" b1 N5 m! I B. v( z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ [9 Q" \( A8 N: ^<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 X- F; U+ Y; k. b; h( `- w& k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ H, P0 Z4 b* ^9 ?
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 v R) ]1 ^+ r% k9 R1 ]2 S6 \4 @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, D+ z- `, n+ `7 a5 Z$ D/ O& V. p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" G$ y5 s# ?8 j. x9 _6 I6 P. h7 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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