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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, o% \' ^: N( T2 W
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1 @# D: ^0 ^7 ?" z7 e* H<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* }/ [8 E; h1 F+ n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- K I! B6 ~- U& G8 R3 g4 j<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ r$ [5 K, G1 ]5 ]" v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) k2 ?8 K; B# q, T1 O7 a<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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, H) S: @% X0 ~" E5 F) G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" x1 C6 N( b; l! {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* p5 e3 V( A' {" n' ~, e* ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># Z1 e) y$ c+ ?% W, t4 f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 I, u( n" { H& q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 z' ~, W3 Y) V3 K* s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( h5 K. T& {, M7 a, @1 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ ^8 C; k- D3 z' n& ?- n1 o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># U, Y% _7 f; m) v1 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) i, d+ a" ?! i9 |0 j& w1 O$ p
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 l! C' d6 R. B d<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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4 j2 \ B5 r/ g. f: r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 Y0 r& j, E% h
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ Q5 x/ E, y' i/ N6 Z8 G5 B
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7 u @$ r0 F& f2 Q* q1 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 E( {9 e8 g* M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ d. G9 w: }. ]# |# w0 }
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7 y k" j) [& W# R: Z/ B$ q<P> </P>
( K: C b% i4 |, Y8 x4 P4 w6 R( ^<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 Z( b: y* P3 E5 P1 I t) F<P><FONT color=red></FONT> </P>
# F: ^& q, d" M; F8 k. h<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 a" D$ Y* o: Q" ^4 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 Y- ?1 P s* A, q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# G# T6 Q& Z/ u" ]# B/ U<P><FONT size=3></FONT> </P>
* y7 i) W$ W! F) \ c. {<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 i3 b# d/ t/ `1 q, K4 f$ H& |' i/ |9 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>& Q- a; N) J e8 ~9 O; u% y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 L: g5 E7 |4 l" \8 g<P><FONT size=3></FONT> </P>/ |8 s) f q: s7 i$ s. j
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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& S% F ~# ?3 @; b5 y7 _! B$ V$ {0 W, a<P> </P>) e8 V# [+ N2 b0 u: ^: K
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 F7 t) B7 V1 p# [8 E
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" \; M1 n+ G( P' O( S7 ]<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 j+ Q- X( ~# S+ f) U/ ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ X0 ^7 u- ]; F, a5 P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 l/ u- S, [# u' O L) B X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 O7 H& g( I& l, J$ h; R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; s; [, A* F6 R
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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# f u: ?6 H9 f7 X" Q, r<P><FONT size=3></FONT> </P>
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