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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- I2 p* _: {, e) e0 j1 ?/ f
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 ?+ R* Y/ H0 {: O- \2 S# s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 ]4 V+ n2 w0 T: a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. V* R4 N8 i; `+ c$ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) z8 T' j; M$ B' i4 L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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9 \- Z; k0 ?/ c0 H: c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 j- e) k8 d4 I5 f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% D% s0 ]% l& E( |2 [+ W- D" Z/ |4 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' G- N* i: ^5 M" s& {0 ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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, u! Q: i8 E% c5 f$ B3 g7 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 d" D z2 C9 h0 M6 ^7 _" O1 ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! H) }6 u3 V. B8 u1 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 |" N7 x3 ~' n$ `6 b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! K5 \/ W) M+ t. f- z
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0 p0 u F$ f2 k0 D+ r; f& ?7 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, M( K1 O$ u0 S+ F: j& x/ A<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 f+ @9 j% j! }# O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ o& K8 ~' q. a: B) @<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 [2 N9 o8 c$ j: g
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; y0 C/ X' E! L L- l( l& q7 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- H' b2 D8 N5 l5 U* G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 A8 y" s9 X+ E% d% D( q4 C! G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( L# T/ u: J6 `3 Z$ H; L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- N6 q$ F D; N2 \
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! u- K$ y, U K* [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: C, E P' T1 z) I {<P><FONT color=red></FONT> </P>
! f) d6 S, S6 [# X; ~8 G<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# v6 @( {' I& ?5 |/ c: G* B<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ h& r5 F4 N5 l( N; l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! D; m; C' c, x6 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 B% u0 f: V9 j& O- F: w, e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ w+ G# u6 ?0 g<P><FONT size=3></FONT> </P>0 H0 E8 J' x2 q6 K5 u
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. L' y" A. @, q: {% @<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 Z, a1 B$ ? V3 O! _4 W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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# M& j1 O* K& R1 u/ o9 S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 m- ~: q9 A* {, b; e
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/ r: Z2 U" R3 A2 i9 H$ }1 y8 y% O3 f6 u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* T; i+ _5 d) R! x! n R! K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># a8 b, z/ b8 [! K4 m
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 a2 a/ h) v5 ^2 x8 b' n; J! x( e* U
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 S# S1 T) K4 ~: E- o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 R7 i$ u a& e. ~) v
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; |* w# g( o K- H
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. X' t9 {. E' w) X/ a<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 u1 B) m2 i/ j+ z# x<P><FONT size=3></FONT> </P>
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