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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
* g0 L; c: w- m1 _, R( x. g8 X<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>2 t0 ]; R5 ^( s& V7 y1 [5 Z
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$ p7 ?" p" C% z+ \% F( t<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>9 t0 h8 _7 b \( `- a5 ?) Z/ J$ c
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* ?3 n# {$ S; n* d1 f5 z( u. @<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
* N4 O2 ?, U" K5 ]- Q' _7 R<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>$ q" {" N, d) h/ N5 X" p
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! c' B/ B( r% O<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>2 G! _3 f u' j, U+ f1 d
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. C$ J1 q" N% {3 q* \8 n! w# h<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
& T4 Q- v8 ]% T5 A; F' n: x$ o9 m% {5 R<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
( @+ k& s5 l" F( s! S3 a: E<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
% A4 T8 E# H) S/ Q' ?% U& q<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>' c; g: e0 v% A& N( s
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, l& t$ P2 O. ~9 U<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>$ i. R6 j8 i8 h# s- k
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>5 k$ P5 c% w' |0 u9 n0 k
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
2 f& q* V# z, ?<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>/ q0 E& t9 x% y' z$ U
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>, m5 T$ x5 X! |9 }: a/ \* f, T
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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% q6 o9 @: G; p5 t3 ]3 d4 X<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>* ~& m3 v/ n% Q* c' j* _
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
. g3 \2 e; o! z) |: d# w<P><FONT size=4></FONT> </P>* m6 V$ _% O1 p" p0 j# y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>% w; P; m# n" m, S/ f/ m* v
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>* O; ~ s; M; r0 b4 q' b1 C" w
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3 s$ h8 D+ F' |<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>) I! u3 R7 M' g6 I( b7 q8 H
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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