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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
" `. l& x) P# I8 S<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>* ^# q6 q8 ~, G: N) w$ Y
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4 S/ a: a+ D% P: _9 C<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
( B- d6 H; }) \* }<P> </P>6 d4 u7 R \2 L8 e3 E
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>( a4 S, A f8 \
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>! M1 s' y1 `: X3 {, p3 |3 R
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: a% F% }) }4 T( i( G<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
6 D# g. j/ ?$ K. W% T<P> </P>
- K' @8 w/ e3 _/ |, e<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
. D9 ]9 L/ s, M: L% }) K, c* F<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>$ {# H2 X: I5 c6 C! l
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P> {, v: o& D& L. H2 o
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
8 T# [- x! ]3 E- ~, i; ?% \( B<P><FONT size=4></FONT> </P>
( d1 X! N- @- v8 o7 T<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
7 x5 ]8 Q2 v9 N<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>0 ]0 S4 j" m2 H3 c8 o) m8 b" o
<P><FONT size=4></FONT> </P>' O8 e4 g3 G& r1 b
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>( r" u% `# x/ z0 t! P
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
6 C4 I0 t% Y6 R/ q. q {<P><FONT size=4></FONT> </P>+ y/ g: o, p; {1 o0 _
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>$ K* b& [$ o, ^4 X5 w: Q
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>5 n6 y8 d/ r9 c4 [- z
<P><FONT size=4></FONT> </P>5 y+ Z+ a' L. z& p: n$ @$ j
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>+ n* f6 z0 e! t2 k: p
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>3 f" u& @! X6 I& Q# i
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$ H0 x) B3 Q& P' h- g<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>1 Y/ t0 C( c% d% v' H+ S% y
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>0 [- I; N8 C# l1 ]# q- W N
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>6 ~* ], _5 \3 \3 ^' A5 s' Z
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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