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客家擂茶0 r X' d! b, H: B6 F: V* y
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。0 J7 W0 q) y* n7 C; J
' ^; `( ?) ^. S# [( a, S; } 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。( F0 c) d/ z9 {, R& {
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。9 s9 t4 j w e+ q
( z' \! t# K0 ^- K 荷叶饮# s. u% P8 U6 N! _+ k; U
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。2 b8 E; b; r' T! S% y5 m* |" U
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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# v- q+ f8 s( p$ E) y( f5 w 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。1 A: k% N) U E2 @$ O( W
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山楂窈窕绿茶0 V# f5 [1 L2 R& x# c" z* E% U
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。) H3 Y$ S' z3 Z, n) W2 x
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降脂保健绿茶% @, X. \8 y) @( V! X
& K6 h. v9 _0 x' g4 I 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。3 }* b) L+ P7 {5 Y' c
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。+ f+ j6 S# {9 R1 D |' A+ c
1 }+ f1 U3 a, ~5 [( K, B 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。% P o; |2 e! d6 E* `2 @' k1 _8 E6 `
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消脂绿茶' }5 s4 Y! \) w3 d3 c
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。% c: n" `- i {
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。+ @- ]8 r$ ]( N5 j! V: g! K$ N
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。4 r$ L ^3 O) {- L. [! ]
- E) g* ]5 H. h4 A 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!2 L( q a1 V. F% Z: g5 d
2 [" n% E G7 b5 p, ?( m 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。 u* p5 A/ S1 n' y& f# t. V
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54