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客家擂茶
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) |5 q/ |. @% z l) N' ?( _6 X 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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$ H5 ~! R: N1 ~ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。, y) }! Y, j0 O2 m3 [& J5 }; T
3 [# I* o! l1 { 荷叶饮( h1 X& a/ J) ^8 w' u2 _
/ }' ~5 x! u8 ~: p- f# s7 |3 U 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。% _) o b) k% H' U# \' e
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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: u$ h# X* ?6 r Y( N9 k9 {# q 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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; o8 [! `( P3 q; [* p 山楂窈窕绿茶+ ?/ Z$ O/ w9 f
" i2 p, k: s' x' ~9 K2 x, R: J 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。: g3 L7 K4 x5 `% D
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。$ l+ _0 L+ a U' [
1 t1 L$ Q; V+ V7 v 降脂保健绿茶9 ]/ H$ |: ] }9 ]- H' t$ a
& Q# H( k- X, d# i( o/ H' A% c 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。/ D( P+ \1 j. g& K$ z: E1 l, L
0 g4 S; n `$ Q( U 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。( D6 A K: D9 z+ [. }- O1 A
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。3 Q1 R, d7 z; H; c# F2 \
; K, q# r1 J# a 消脂绿茶* b1 Q6 a( L% c% }2 {
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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; w; W9 I/ w+ a1 ?) Q& C% n; D$ p8 j 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。& F! K) Z3 o1 g$ Z4 B
) r* v! |2 g5 T8 E4 i 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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# R2 | w1 r8 Q, ~1 C 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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0 ], U# s" F" R I, W 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。+ t. D U1 ` @5 o" ^: h/ P
. k2 q% S& D6 |& n 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!' \7 w; `5 ~/ s- i* \
. J* K* p' @; [5 P9 e( V; ] 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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, M6 T& l5 _9 x' U+ M9 r! n 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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