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重点一 ·用小碗吃+ u j" N1 r+ U2 ?) o% B9 [3 r
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能
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^& S2 _2 b2 j. m0 x* {/ ?% q9 F; m 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)+ z: p+ V& \: h% j/ x: _
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表一 7 e: O" }+ E m6 W
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米饭的份量 能量 ' \0 Z; `: u4 _! Y. `0 E
半碗 81kcal 2 u( j, L7 f/ g: Y
松松的一碗 163kcal * R3 {) N# T& Q J# M" N+ b8 p
普通的一碗 244kcal 8 F% M+ @3 o* H+ ^( v% O$ D" C
尖尖的一碗 326kcal
- A( c$ c; ?6 Z: d: S 一盆饭 370kcal
I& a# i y' b, j) A 一份便当 296kcal
: ^, J8 O" { I/ a 一个饭团 148kcal
5 n% K2 G. g8 @/ D, K% B
' l; ~7 z3 {/ [# t 重点三 ·在饭中加料8 w* Y, G7 G8 Z# n% f: k. m* `
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。' Q/ [5 H$ A3 _+ x- ^! ]
* _6 S- k# \: |# B 表二* ^; x% d. K$ W
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
- c1 J) P5 n- U9 r0 _1 c0 j% t 蛋丝寿司饭 426kcal . G4 _( f, a j& @. r; Z2 G3 J
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
2 u! B( R5 y P: d# e2 o+ C 材料少的炒饭 575kcal " }4 A$ [, g' I) L( ] H- d
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
1 c& Z$ c# b+ U8 K 奶油饭 344kcal
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- \" Z" `$ Y: a5 A 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等- q+ k4 u: j1 m- V* p G0 ]2 B0 ~
4 t# E& r2 b. g* \ 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39