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重点一 ·用小碗吃* b8 c" N5 \- z7 d$ W7 K9 R% ?
+ P) | g9 ?. ~0 v# L ? 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。6 a7 W$ Y8 P! ^2 c7 y
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重点二 ·牢记米饭的热能
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+ r, }1 m* C* a4 l' G& o; P% G 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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F, f7 | N- O T5 j. p2 h 表一 # x9 u- P, Y6 {
6 L7 U: H: Q. O, U7 b 米饭的份量 能量
1 ?* t8 L. c# q- |# [5 g 半碗 81kcal ; e+ y4 L7 y5 r* l0 w- P: e. j
松松的一碗 163kcal
7 @4 i* Q- z7 |0 w+ y 普通的一碗 244kcal , F. g, w! x1 z3 G4 g7 x4 f
尖尖的一碗 326kcal " x J& Y5 M5 v. d% F4 X
一盆饭 370kcal
" f. K& T, @+ r' g# |, s6 I$ m8 C 一份便当 296kcal
& X7 c. J1 N. E5 w9 [ 一个饭团 148kcal 6 J! S) K# T8 E ]( o% p
, l2 a& e) C& n( N3 n
重点三 ·在饭中加料3 ~5 Y( i* v( s* q
1 v- g# ]% G7 ? 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
f; N! ^& v6 ^- B3 ?8 f8 B- v( U/ v: }' b4 {! _0 k& K+ t+ z
表二
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4 K4 [8 `/ [' ?& H$ P r" x; I 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
( h: K$ m# u5 p 蛋丝寿司饭 426kcal 1 a1 _8 R/ l& r$ e! G2 v: K
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
a% S8 k8 c u; L; m. c 材料少的炒饭 575kcal
; O1 v) T# x* z8 q) x% } 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
3 ]- {4 {, G7 E8 G 奶油饭 344kcal 1 k3 |5 f$ F9 g/ h
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39