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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; P( ]. Y0 m8 ]0 u

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。# O' i, C. Q1 y0 X$ [- F4 N* S
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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2 o, ]- J; x2 _  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:" F$ K' g! O  q7 Z# e, k

' ~# Y2 W4 x% Y6 O4 ~  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。' _+ G9 n* _# c

" m3 T" k- J" n( I# M" B  奶黄香粥
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  Q5 t. m- S, F9 H+ ~  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, A* l1 _, B+ v5 `& F) O7 n' `
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  配料:冰糖适量。1 `( h, e$ _/ n) a
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  制作方法:* X( v) d% ~2 V  V2 |! U

& e; c3 b7 A, \4 F% F! b  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 }: \8 J) b8 T$ b

0 R7 k# T: D' A7 `4 @0 c  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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0 o% d/ T, N: u! l+ @' T  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; x, E- e& U! V- S2 R

) e' [- K9 {$ O; q" @) ?  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ I: O1 f: i& D: V" Y, i3 `

: B$ ?3 I$ {4 F$ F7 j3 F3 Q  功效:清热润燥、养血调经。
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0 o- b- j& ^8 E% ^6 p" n# i  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。; m2 G% W! }) Y+ S

+ {( P5 [# z% S$ w  属阳虚体质者:* @2 _" @) y1 \

" |8 F7 ^- o' t( v( f  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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: Y) b; }: D) L5 X9 N% b& @) [/ Q  黑糯米粥
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+ Y9 J1 m; l2 V/ W+ z5 D' F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' J. z/ a4 P9 o4 z1 [3 @

* s, R8 @0 q4 v0 u* I4 f" K  【配料】红糖适量
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  【制作方法】( ]9 E- v6 o" I1 v) V+ K! |! [; n

( W0 Z1 c( S" s' u' m+ j, p  大枣洗净待用。. h" ^  N% I9 H! r9 p# `& K9 q. u7 e) ~

  J. D4 k6 D; Y7 [: ~9 O' k  桂圆去皮洗净待用。
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, j, u7 ~# O4 z! L$ ^$ L8 f  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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; \/ z$ m2 w* e  【功效】温肾健脾补血调经
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% A: u; S' C0 i6 s9 Z+ s  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 n/ s( k- g6 v( X6 n% \- ^
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。4 E6 Q& J- }, g, e
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  属阴虚体质者:
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- a* z; ^* S- O1 ~  s% J/ x2 f+ C  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。* c/ `/ R9 L& d; H+ o  l; q

# p# g: ?1 O, A9 v& d  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。( ^5 T$ p* ?  f3 I+ J2 Z7 m

- d, B" I) T" R+ U# R7 ~  莲藕木耳老鸭煲+ n: P7 I6 X  G7 g
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" B' E' {- p# k& U& I1 v# d2 Y3 H6 N  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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1 P/ j/ b0 ^6 X. ]  【制作方法】
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" e5 v' }7 n) ^/ ~       莲藕洗净,切块待用。& {+ G5 o# [" c# q3 P: t

" |# T1 D3 |" s9 A" H7 p& D, _  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲) O& G$ Y% E" K9 Y( u& S
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 W$ b" q4 \# s

- [! ^) {# I1 x" s$ m. L  【配料】生姜料酒精盐适量
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: s8 |! e8 C( M  【制作方法】: o( H/ ~; G3 i+ k, T

4 W' {- ]% W4 M9 d0 i$ s& Y  w! Q  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) |) ?! R  \% y4 @* j7 O0 ~

* p% K# [5 y9 N  栗子去皮洗净待用。
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% ^, o* R" @/ r! f4 ]& t  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 `8 w4 u, `/ h' h% i
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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/ g2 y$ H9 s  _3 ?  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ l( r! C2 n5 C0 S6 P# ]1 S

9 A6 D. j' o( |' b; A. C2 a' i  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; U- }: R2 k2 m$ e! \4 A' _8 t
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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