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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 ?* G7 L8 ^* v( _: ]9 s吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ i0 Q/ X8 B) ?5 t/ l0 q; S* W

$ Y( H! ~; r- s& }7 o3 e- S( l1 _  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! `( B0 R. Z7 G/ p" j

% q9 P8 p7 j* k8 ]; Q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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7 n4 c; M5 K8 g, o$ Y  属阴虚体质者:
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1 r$ s# }) i: T- T: z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: t! M6 r7 v$ s  }2 C+ v* x! S, h
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。: M4 v( J+ x$ s  T0 n: o
0 u1 u- L6 Q: C) k, |
  制作方法:
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& v+ n+ X# ]: g0 l" l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。) |- o1 N  w. @; }6 T/ u$ o4 z' T
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 W; }; U4 S1 A4 {* u  I* p( c
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。) z+ O- @) v$ i' V0 s- L

2 N) E, T( K" O/ m0 e  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。; T6 f) L  o9 G; Q, }: ~
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  属阳虚体质者:% i. w2 z- p- q' o+ y( I9 M. D0 H

, _$ b, {1 j! Y2 J  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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9 l! m' L9 c3 f5 d, x) F/ o" G. b  黑糯米粥2 R7 Q, v, D: I1 H2 }

% _1 |; o' ^3 Z) F; G  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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8 t$ [: v4 }9 ~+ A# l  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
* }* \& Z% w0 T& _: L+ u1 ?" h6 v9 B3 ?
  大枣洗净待用。; T" Y1 x! h6 t1 z* E
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  桂圆去皮洗净待用。" S7 d/ s; I; k) q

/ {4 H9 E- b2 i* R  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# h* a9 \" u7 g  J2 g% N2 ~
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  【功效】温肾健脾补血调经
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8 e+ {, G) ]+ W) I( F- j4 d  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& U( r. G# n1 v# E1 H+ m$ \
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 ~7 h! s/ P; Q. a2 W/ h
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: T6 T! ~) \6 O, T( ]

8 v* ~/ D( T( i+ I! p* m) Z3 c  属阴虚体质者:
* B3 E" y6 z( q: n8 V% i, }0 i4 U* e8 J9 t- O! l, W/ A3 a
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 Q' d& q! V3 e& L2 F; w
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 L, v2 z. C1 k% x* e
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量* v8 O! `+ n- }
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  【制作方法】+ A: [  O) l8 k6 g8 \* `
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       莲藕洗净,切块待用。
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. m7 ]. n7 X! R& i  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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9 }1 ?% _) ]- s  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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5 d3 t" L' A& b. E5 h. Y3 H  【功效】滋阴清热凉血止血2 W6 R1 N; {8 p8 z

4 e2 w% Y1 B7 c( u  H% {  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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2 M0 n8 I# Q3 e. Y  K  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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! f$ n6 P- {$ `! B7 O) R, a* S  山药栗子猪肚煲; u+ l- s9 h2 n/ y* ?6 b$ F" o
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 o8 I5 q% s( @

1 M5 n2 Z' `2 z# B2 [3 v  【配料】生姜料酒精盐适量# H( F" ]) h7 z- p, m. w; U  `
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  【制作方法】: K; x; M4 k3 U( B1 g1 L

% O6 e/ _7 f5 I2 y, r# a! z  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 ?% T2 i  v5 i9 [7 Q6 P" r

; P* m3 o& |, O% r  栗子去皮洗净待用。; _2 N0 _9 E, \

) L1 |* N" `* j& m7 d, e  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: ^1 m1 O* O8 B2 h+ w1 A) D, I, h7 [
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  【功效】健脾和胃益肾调经( u0 U1 A: x+ B7 \. Y' o

  _2 j7 n9 W- n8 J$ `, R3 p  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ N, w2 U+ x& T) X$ O+ J- j8 s

7 R+ u. K( Y9 K5 e& h+ f  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% u$ }2 w8 H0 f

. D: q$ M4 j' L* U! o, U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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