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女人气色不好吃什么?( k; S4 M: w0 [. R
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t6 q& d( K. N# _! D吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。" x7 F: t' T. B8 [, o+ ]" K! H: `
/ }' n7 \# d4 J* \/ Q* a 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。3 M4 Q$ l4 n) B+ ?/ X
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属阴虚体质者:' E. k$ |+ q d% T, p7 |
! U- L& H( @6 C& o: o 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# c/ i7 Y9 ]- Y7 W/ S$ ], z. P
4 Y& S5 K) B4 [. ?4 ]+ C7 f 奶黄香粥
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4 v o7 I2 C, y7 F 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& h) M9 p% f$ G" @
3 _4 W+ l6 g2 P 配料:冰糖适量。
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. I0 A! o' k0 e, k 制作方法:9 y% _' A; W+ t G
! I& n7 ], f$ Z7 T: z5 c5 ?, [5 [) Q/ R 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。8 e4 |+ m- |. c1 [/ [+ \6 ?6 I
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效:清热润燥、养血调经。
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。2 [' K( ^2 v& H K. e
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属阳虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% E* ]* E, z/ K ~' g5 D3 B
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黑糯米粥8 _4 W1 B& E4 ~/ E- Z
$ Y/ Y! G f4 M o- ]$ t. V 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 ~. @) |# }4 R% m 【配料】红糖适量
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% ] {) e& k, |. S8 M$ @ 【制作方法】
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3 C2 {& k$ Q/ j/ C* p9 y/ A 大枣洗净待用。9 m3 e' {: }' s# g) C. O7 d3 O0 o
2 p9 T' J: u, _( d' L3 `1 E 桂圆去皮洗净待用。" V: o- L7 @: w. h K2 z, h
3 W* d9 f+ T4 f' e1 k 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' u( I4 g! N2 G M! z
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' _. D8 [# g" \2 P
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此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。3 u# j' \- g4 L! u6 r
7 Q6 U% p- T0 x4 Z9 y+ J+ u- I 二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, o" _6 f1 `9 x) ?$ k+ n2 w7 l ?
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属阴虚体质者:/ l+ R9 b! O) t. ]; Y3 S) N
8 R; z5 l* s( M* {% S: z% A( R9 L- b5 | 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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* V; M% G& q$ g* ] 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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9 K( Y5 v* x7 k+ ?9 n/ V 莲藕木耳老鸭煲4 D- y# {# d' d8 d. _0 x
* z+ e" K! n# B: C- \ 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; k! d9 p$ x8 s0 ]* \- v2 o+ k
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% k1 i! K/ U9 x- v6 ?4 o 【制作方法】
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9 b% x4 J t! _7 Z& ^* A 莲藕洗净,切块待用。5 \0 e, s: z) y/ B' \$ T. v$ P
7 T3 b6 {( g' A0 d: |2 ` \ 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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) y. l4 p3 X) a. B; b; x5 C 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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) S$ C4 e' E3 m 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 F- q* Q. c$ I- t$ Q3 I
; f9 T1 \* Q* ?% Q 山药栗子猪肚煲
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5 R. n/ L7 P) n$ o j; S5 j 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 b# j$ W6 ^8 m' x$ `: ?
1 j: ?* X5 P$ J5 c 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 p2 v( B0 M; ~
2 D% ?2 a8 h9 ?' [) B 栗子去皮洗净待用。* \( E2 H: z( |! e
6 x' l% t0 p9 d4 Q 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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9 m. m5 K# d0 a7 e/ I' A 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 a5 L% F& i& k+ D" b
! r1 a2 f; h9 o! g: K 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 R1 h7 t" B, s
' d( Q7 \# \! k( a1 S 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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