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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 h' j& d' D7 A# s7 }8 O$ p吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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. t( B9 k4 L/ m0 ~: p2 e$ j( k% f  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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* a) h8 h& i2 N0 x  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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1 M+ k" L4 c+ y  属阴虚体质者:$ e) a' z( [' ^" z6 B* e

2 |" s6 k& m6 ~, N0 M  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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: D4 E, d$ j+ Q8 M1 ]( I* t  奶黄香粥# ^5 g6 L: u$ ~3 p' m

# O0 y% m4 L! C4 ^" G9 _& o  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 ?* @! e- r% Y, f, ~

5 U- C0 ^1 G# }9 Z0 h( a  配料:冰糖适量。& {2 I# q: C7 M8 ~" c. r& H

9 G9 \' o. j" R* ^5 s6 V  制作方法:; C4 F; w* a) A& b

3 G- N* c/ P% e- t8 Z& q: l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- t! i  h9 @5 B: a4 X
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。- g" D0 Q& c5 I/ }
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。3 m, J2 _4 U" |/ N/ N
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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" `$ i1 B6 i. l; ~/ n  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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) q, J; |! _# i. Z: z  黑糯米粥
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/ I$ R2 H4 P' W& u; I- q  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量& q) t2 k" w  y* j' S3 L" q
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。4 i6 i4 s" H& A8 N# C9 f5 u

1 M8 ^- s0 k" \5 o. O, Y  桂圆去皮洗净待用。
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4 `' b) f3 a- c7 Z( F+ s  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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: ]# [/ ~8 l, ^- s3 V; v3 ~! d0 h  【功效】温肾健脾补血调经  a7 l/ w6 o; R; Z0 O" X/ _

# Z2 ?8 Z! X# `8 C: A( Y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, }6 q" J# j/ L1 V6 H+ r
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, j/ O5 q* B' Q5 [% z! I

  s5 r$ S/ r/ R  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ G: W, M0 `5 h/ L; H# T
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  莲藕木耳老鸭煲4 {5 Z# E& h3 P! u4 h

# g" r% V1 v: Q; \0 X  O# `  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 @6 @4 A  j7 Q; m0 E
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) T+ N; U: f. T* N8 e( d% |
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  【制作方法】
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7 b+ Z5 E  ~/ }1 I# Y) x. f       莲藕洗净,切块待用。+ k% J, h' x) b1 I2 S& X( ?* A
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 }, d: ~( l7 }5 c! r

& a% c& Q7 u3 P6 B' s0 |  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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+ y0 f0 }3 K7 s/ u7 d' J  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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0 S* @% C- T# h- c  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# q' D9 K( A! {9 r  m$ n) G
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  山药栗子猪肚煲0 U& l, P! G# {5 J

9 ~" N7 e+ d+ U2 k  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ r$ q7 ?2 a" N% ^9 `2 [2 U
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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- b5 z3 t" D6 X" a7 \- m8 a  【制作方法】4 e6 t  y. j* ?( S- k9 |4 P+ n) U

, C& p" v$ o- r0 p* ?' \  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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7 S1 x+ f, q; ~" Z# T- T+ Y( o7 A  栗子去皮洗净待用。: a3 c2 ^( r1 x

; }. M! ^& A  L: X  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。3 f. U8 ~  N7 ^5 G7 X& ?4 ~% ?9 T

% }. `& q8 O2 v% f7 ^: u  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& U$ h2 H2 F( q9 I& U- z( U

1 }! P9 o( j: g! F( t  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。2 ^; M: h7 u! l

& }" Y2 ?0 o9 ?6 W[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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