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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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( t8 P  p& M/ b- V1 n: z+ a8 n吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:; p+ I" u" W* ~/ \" J+ G6 t* n- g

' {. q& ?! D0 p0 |7 t' C' \  L  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。- n: g* y" H" [& o3 J

' o; ~3 L, Z8 ~! H# e) i- L  奶黄香粥
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9 X) e& W0 Z/ V7 v. Y4 z9 j  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:6 v+ n! W& ~% d
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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* `/ P( g0 M1 Y3 g8 T5 x8 R  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; o& q7 H% @; G6 S  w% r

7 M( h: V) X$ p% h1 \0 \  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ U  Y4 M5 F) Q: Y$ Q7 F. M7 |9 b; A
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:# F" ~6 e) S' {$ Y( ^; y2 m; _& y
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  J7 i2 L6 h% h. D& s
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  黑糯米粥# s* ?1 J' m( b7 ^9 V, H3 c

# i$ v' S9 m$ z  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克/ A' v* @9 k! ~* |# O
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】0 z5 k' M; f1 K: H' T2 i9 t, w

# r( m0 G' ]0 A& u2 Y  大枣洗净待用。" S& x0 ]' O' {2 ?, W" D# Z' \
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  桂圆去皮洗净待用。
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5 K6 Z  p& Z+ F0 ^4 \  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 J% @. `! h+ S  t1 y1 b0 B& ~9 P, R' s
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  【功效】温肾健脾补血调经7 u+ `! R+ k' r
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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5 W% t; |: o' F9 L  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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5 ]1 w/ l5 L( ]% ]* A5 E. ^% }  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。" G& O, i3 S5 v2 \* B0 v
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲8 h  x( H# b0 F% ^7 f$ u

& x; r/ Z+ Q& _: t  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* ~; G& A. J: A( f% d# T

, o- d9 a- {  z$ V  }  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】2 ?2 Y1 R+ A( [: g. I/ m

: g# k" ]: _, A8 R0 U' I       莲藕洗净,切块待用。
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* z+ @0 E0 k7 U; b1 v1 s  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。8 Y/ z& w8 ^% b. X; j8 u; ?" _

" d5 u4 [# T* H* j8 I  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。, K7 y/ X' z: J7 W6 S. i
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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" b& _# B2 W  L, x& W: B  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! r/ `' _7 j1 B: L4 S# {% R/ l: c
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 a1 Z% k+ R9 l1 p( X" m
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  山药栗子猪肚煲
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( O+ S7 t% |' ^9 n+ S' X% u3 B  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个) E0 W' P. T) p9 d  e7 x
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  【配料】生姜料酒精盐适量; O% P% V" ]0 S* K
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  【制作方法】" b+ y' e7 y5 U8 S, h7 o! D" @

8 q, Q' @* N4 w+ M4 ]  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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/ q8 v0 j# y/ M  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 n0 T  n, n% m1 O
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 V3 C. P5 w3 w& l. L! G: X% W* K  ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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% |+ U8 J. l7 B5 W/ H1 i  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。) R; c; N  u8 ]

: g9 p- ?. S7 w' S6 z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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