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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( k; S4 M: w0 [. R
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( ?; ]" m( H' k& Z- V
  t6 q& d( K. N# _! D吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。" x7 F: t' T. B8 [, o+ ]" K! H: `

/ }' n7 \# d4 J* \/ Q* a  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。3 M4 Q$ l4 n) B+ ?/ X
6 U. h5 l/ L! P) i
  属阴虚体质者:' E. k$ |+ q  d% T, p7 |

! U- L& H( @6 C& o: o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# c/ i7 Y9 ]- Y7 W/ S$ ], z. P

4 Y& S5 K) B4 [. ?4 ]+ C7 f  奶黄香粥
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4 v  o7 I2 C, y7 F  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& h) M9 p% f$ G" @

3 _4 W+ l6 g2 P  配料:冰糖适量。
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. I0 A! o' k0 e, k  制作方法:9 y% _' A; W+ t  G

! I& n7 ], f$ Z7 T: z5 c5 ?, [5 [) Q/ R  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。8 e4 |+ m- |. c1 [/ [+ \6 ?6 I
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。2 [' K( ^2 v& H  K. e
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% E* ]* E, z/ K  ~' g5 D3 B
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  黑糯米粥8 _4 W1 B& E4 ~/ E- Z

$ Y/ Y! G  f4 M  o- ]$ t. V  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 ~. @) |# }4 R% m  【配料】红糖适量
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% ]  {) e& k, |. S8 M$ @  【制作方法】
* v4 {$ m1 V7 @3 E
3 C2 {& k$ Q/ j/ C* p9 y/ A  大枣洗净待用。9 m3 e' {: }' s# g) C. O7 d3 O0 o

2 p9 T' J: u, _( d' L3 `1 E  桂圆去皮洗净待用。" V: o- L7 @: w. h  K2 z, h

3 W* d9 f+ T4 f' e1 k  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' u( I4 g! N2 G  M! z
  Q+ W( \( F0 h2 F1 N3 e. x# a
  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' _. D8 [# g" \2 P
  Q  |' ^: ]4 l4 b
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。3 u# j' \- g4 L! u6 r

7 Q6 U% p- T0 x4 Z9 y+ J+ u- I  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, o" _6 f1 `9 x) ?$ k+ n2 w7 l  ?
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  属阴虚体质者:/ l+ R9 b! O) t. ]; Y3 S) N

8 R; z5 l* s( M* {% S: z% A( R9 L- b5 |  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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* V; M% G& q$ g* ]  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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9 K( Y5 v* x7 k+ ?9 n/ V  莲藕木耳老鸭煲4 D- y# {# d' d8 d. _0 x

* z+ e" K! n# B: C- \  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; k! d9 p$ x8 s0 ]* \- v2 o+ k
( `8 j+ E: M! A% r
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% k1 i! K/ U9 x- v6 ?4 o  【制作方法】
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9 b% x4 J  t! _7 Z& ^* A       莲藕洗净,切块待用。5 \0 e, s: z) y/ B' \$ T. v$ P

7 T3 b6 {( g' A0 d: |2 `  \  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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) y. l4 p3 X) a. B; b; x5 C  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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) S$ C4 e' E3 m  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 F- q* Q. c$ I- t$ Q3 I

; f9 T1 \* Q* ?% Q  山药栗子猪肚煲
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5 R. n/ L7 P) n$ o  j; S5 j  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 b# j$ W6 ^8 m' x$ `: ?

1 j: ?* X5 P$ J5 c  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 p2 v( B0 M; ~

2 D% ?2 a8 h9 ?' [) B  栗子去皮洗净待用。* \( E2 H: z( |! e

6 x' l% t0 p9 d4 Q  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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9 m. m5 K# d0 a7 e/ I' A  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 a5 L% F& i& k+ D" b

! r1 a2 f; h9 o! g: K  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 R1 h7 t" B, s

' d( Q7 \# \! k( a1 S  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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