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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! e% m9 w0 ^) t- s( h2 z0 ?4 u) x
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! k+ z- t, f( V9 m9 G! z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 C% O8 Z$ S0 i* I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' K' E! m/ P) z" E
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第二梯队：谷物: ~, p2 ?! b6 `
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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6 m9 |2 t. j A3 G7 o6 [第三阵营：牛奶和奶制品
, i, y3 \: {9 m& v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
# C2 b8 c4 B& n: U& J鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
7 O3 H5 l! Q5 W; ]/ U% X0 I# g原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% u' n2 M' v! S: N' J6 B
原则二：两餐之间避免吃糖；
$ P+ i( v' Z: f' P0 j* L8 Y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 q7 T7 f0 R9 W( m% b6 |原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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