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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & Y1 ~1 T8 _/ n% \% h! |) v
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜; @/ p6 s3 o# _3 W
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* D. h3 P. r6 [& X5 m1 [橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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! ?) q' q" Q/ l* D) v' N1 F- N7 s第二梯队：谷物2 k6 Y; j7 q' T+ c+ ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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- _" M. i' [. A0 |, v0 @2 ?) q第三阵营：牛奶和奶制品+ _6 C% q5 W# F. v" \" N7 U
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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# E; K7 M+ k r/ \8 d1 r最后防线：肉和坚果
. R& o: \6 [- q' B$ O0 r& A鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! i3 ~9 p/ a8 k+ G
/ s* G) M3 a' N3 _, x四大原则：6 A! A* ]' n0 k* ~$ x
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ d* |+ v* I" j8 ^$ i# M% }0 E原则二：两餐之间避免吃糖；2 t+ O ]1 a, K3 q& D p# [- B
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ k: V; j: \* \) h" Q4 s4 y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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