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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ ]2 u) y" z4 X- B& \9 F+ V$ R
! x& Q: U6 e: O% G+ k主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 T* Y! D) h* z) f莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, t6 e# t$ c$ t* ^0 B; j/ I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 r# ^9 p- S% u- P
8 I# k. |* i( z第二梯队：谷物9 h9 t. `* _( B/ C
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
) ]6 c- g4 @) y2 g
! i/ ^. F' t$ @1 e5 A第三阵营：牛奶和奶制品
% a& P& F3 p8 M1 M低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
0 ]8 r5 L! ^2 O+ I* [4 V, ]9 P; n6 N' `/ {
8 [2 P8 o2 K2 z- v# J% Y% J# b5 i0 J. v最后防线：肉和坚果. L' J5 ]$ |( D7 H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' n$ k" |' J0 x) E! M6 C
: K3 \% n+ l2 a. C# w- r2 i四大原则：
! y# Y" Y P, a+ [原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! G3 e/ ]- `3 J% {% N& S" b& [原则二：两餐之间避免吃糖；' ?6 Y0 b8 q* G* y+ ~/ ~
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；) X& |( p" @, a" A, B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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