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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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+ W3 B$ n ]- r7 F; k* H1 u主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 U; l4 c- z# g4 f5 c2 X6 p8 P8 m: z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 X4 h. }( S, C9 Y2 @
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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- x, h5 g0 ?, G第二梯队：谷物1 p" t* t# ~* P/ |3 ^
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 m* m6 v- `7 _# g; D
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第三阵营：牛奶和奶制品
2 [! F+ v- u7 r8 P* u, T6 ~低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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: O X4 p% r+ e# S, F2 z) d2 Z; U最后防线：肉和坚果
. A& a+ i; v: f5 A; s) B鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
/ }" f$ s! W, H' J7 K) B' _原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! @8 h# N: v7 H9 ^4 w( S- G+ w
原则二：两餐之间避免吃糖；, V5 p: p8 K( F/ M/ i' Z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 l1 {6 y; D- a: w
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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