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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: p4 N/ w( i1 {
" |- f5 [1 ~4 s8 ]* ?% e( n1、面色苍白型：气血不足
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( [+ a4 U; R& {# O食疗：蜜汁花生枣1 [3 v7 J& e v- l ^ z0 {
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% s5 {" ?8 H1 }( x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ ]- p9 K1 J7 T! Z9 W$ s' _8 Q
% Q* u( `+ L8 E3 D2、面容多皱型：脾胃两虚7 P A' y. _' A+ x( c1 r+ a
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食疗：什锦山药泥7 n: t8 Z! F* _* Y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# J/ Y! q* G, j" g. i5 _
6 U6 m4 |7 U! h" U& g+ S* B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 q! B8 d% {7 x) ?5 w
' `1 ~- v5 _- j5 J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) a+ [3 ?6 d4 @# l
k9 \1 M) ]% x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 U8 X6 K: E( a! S4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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$ b" P- Z9 E$ F食疗：栗子炖白菜$ ^0 {8 N* I7 F+ n9 c1 \
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 m+ n2 i( ?* ~0 G$ N
/ G% o/ @4 H, X0 l3 T$ Z( l1 c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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* G" X& a2 C0 ~$ p6 f/ {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 m; R ?- n- }3 i) ~4 e食疗：海米炒油菜: ?* O+ |4 i, a/ `) V
" z/ R8 H& m4 X7 N7 b/ x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 F5 H9 v4 H: j1 {4 A2 l- k
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~