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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + ~/ r! b& p) H$ L+ e
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜' e# ]! M8 p% c+ U1 e
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' z: v4 Q$ E# o橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& i* n5 U2 Z, M4 ~! p+ u# ]9 w0 w8 u
; x8 S4 W2 V( `7 O' g# N第二梯队：谷物
. G5 {0 ?, [4 {4 P3 O面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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. _4 E& H* W7 M- d5 I# a5 ]! b4 \第三阵营：牛奶和奶制品4 ?, D, z" c7 W' \7 X
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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' i3 t5 Q; C; U3 w( B: o最后防线：肉和坚果5 V, |' E2 \2 F b* y) \! F$ l
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
5 m K+ U, F: p8 T* d. [
9 S1 L% O7 w( R2 G0 B四大原则：5 o. M% l1 d( s
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( }( a# F N( Q
原则二：两餐之间避免吃糖；
9 [/ z0 K. l G# Y9 K* F$ ?原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. x ]2 c( H3 T$ ]# E+ O5 B1 {3 r原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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